Կարկանդակներ հետ ձուկ: մի բաղադրատոմսը

Ով չի սիրում տորթեր հետ ձուկ. Անշուշտ, այսպիսի մարդիկ գրեթե չկա. Այն բանից հետո, ներկայացրել է թխում միշտ պարզվում է, շատ անկեղծ, flavorful եւ համեղ: Ստուգելու համար, մենք առաջարկում ենք անել դա ինքներդ:

Մենք կատարել տորթեր հետ ձուկ եւ բրինձ

Կան շատ տարբեր եղանակներ, թե ինչպես պետք է անել, արագ եւ համեղ տնական տորթեր. Այս հոդվածում մենք կներկայացնենք ձեզ առավել էժան եւ պարզ բաղադրատոմսեր.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• մածուն-խանութ ճարպ - 2 բաժակ,
• Soda ճաշարան - դեսերտ գդալ (հանգցնել է մածուն);
• շաքարավազ - 15 գ;
• Milled պղպեղ եւ աղ - մի քանի կտորներ.
• թարմ ձու մեծ - 1 pc.;
• հալված կարագ յուղ, 100 գ.
• Սպիտակ ալյուր - մի քանի բաժակ (ավելացնել մինչեւ հաստ բազայի).
• թարմ սաղմոնի - որոշ steaks.
• Երկար հացահատիկի բրինձ - կես բաժակ,
• ձեթ - 100 գ (համար pies քսում).
• Bow քաղցր - մեծ գլուխը.

kneading խմոր

Ձկան տորթեր է կարմիր պետք է պատրաստ լինի փուլով. Սկսել, մենք հունցել խմոր: Սա պահանջում է կաթնամթերքի ըմպելիք warmed է ջերմաստիճանի 40 աստիճան, իսկ այնուհետեւ հանգցնել դրանցում ճաշի գդալ սոդա: Այս մածուն, պետք է ունենա լավ փրփուր. Ավելի ուշ, նույն պարագաներ, անհրաժեշտ է կոտրել է ձու, ավելացնել շաքարավազ, հալված կարագ, կերակրի աղ եւ սպիտակ ալյուր. Հետո երկար ագիտացիայի դուք պետք է ստանալ փափուկ խմոր, unstuck է մատները.

պատրաստել լցոնում

Է ձուկ տորթեր ստանալ առավել համեղ, լրացնելով քանի որ խորհուրդ են տալիս օգտվել թարմ սաղմոնի. Այն պետք է տարանջատվի ոսկորների եւ մաշկը, եւ ապա կտրել մնացած միսը մեջ փոքր կտորների. Հաջորդ, մենք պետք է առանձին երկարաժամկետ հացահատիկի բրինձ է բարկանալ, թողնել այն մի մազ, լվանալ եւ թափահարում խիստ.

Եզրափակելով, երկու բաղադրիչները պետք է միավորել մեկ կոնտեյներ, համը թակած սոխ, պղպեղ եւ աղ: Իրարանցում բաղադրիչները, դուք պետք է ստանալ մի շատ բուրավետ եւ սրտանց թռել:

ձեւավորման արտադրանք

Կարկանդակներ հետ ձուկ են ձեւավորվում շատ արագ: Որպեսզի դա անել, գողություն դուրս մի փոքրիկ կտոր է բազայի, roll այն մի կլոր տորթ, եւ ապա, դնելով կեսին լցոնում, կնքում եզրեր: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ձեւավորել մի գեղեցիկ ու փոքրիկ հավաքովի:

Ինչպես թխել.

Ձեւավորումից հետո բոլոր ապրանքների համար պետք է դնում մի greased թերթիկ, եւ անմիջապես ուղարկում է preheated ջեռոցում: Cooking Կարկանդակներ հետ ձուկ, այն խորհուրդ է տրվում ավելի քան 40 րոպե: Այս ընթացքում ապրանքը պետք է կլորացված, եւ լիովին browned propechsya:

Գործընթացը Թարմացումներ է սեղանին

Այն բանից հետո, ջերմային բուժում կիրականացվի patties, ապա նրանք պետք է հանվի եւ տաք ճարպ ցանկացած ճաշ պատրաստելու նավթ: Այս ընթացակարգը կդարձնի խմորեղեն է ավելի փափուկ, գեղեցիկ եւ համեղ: Ծառայել է իր ընտանիքը, որը խորհուրդ է տրվում հետ միասին սեւ թեյի կամ այլ քաղցր խմել: Վայելեք ձեր ճաշը!

Կատարելու Կարկանդակներ հետ պահածոյացված ձուկ

Նման միջոցներ են ձեռք բերել շատ բուրավետ, բարձր կալորիականությամբ եւ համեղ. Եւ դա պայմանավորված է ոչ միայն նրանով, որ լրացնելու կրպակների, պահածոյացված ձուկ, այլ նաեւ այն հանգամանքի հետ, որ այդ Տորթեր պետք է տապակել մեծ քանակությամբ նավթի.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• ամբողջությամբ cooled եռացրած ջուր - 3 բաժակ,
• չոր խմորիչ - թերի դեսերտ գդալ.
• շաքարավազ - 15 գ;
• աղ - մի քանի կտորներ.
• թարմ ձու մեծ - 1 pc.;
• հալված կարագ յուղ, 100 գ.
• Սպիտակ ալյուր - մի քանի բաժակ (ավելացնել մինչեւ հաստ բազայի).
• Ձկան պահածո «saira», - մի քանի բանկա.
• գազար եւ սոխ Քաղցր - 1 pc.
• բուսական յուղ - 250 մլ (համար frying patties).

Mesim խմորիչ խմոր

Kneading շրջանակը պետք է cooled եռացրած ջուր է արձակել շաքարը, ապա ավելացնել չորացրած խմորիչ եւ մի քիչ սպասել. Բացի այդ, այդ նույն ուտեստ պետք է դնի ծեծի է ենթարկվել ձու, աղ, Յուղ եւ սպիտակ ալյուր. Հետո մի երկարատեւ խմբաքանակի դուք պետք է ստանալ մի փափուկ եւ մի փոքր ձողիկներ է ձեռքերի քաշի: Այնպես որ, դա չի տեղավորվում, ապա խորհուրդ է տրվում, քան որեւէ կափարիչը եւ թողնել տաք տեղում 60-80 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է լինի 3 անգամ փաթաթել ձեռքը, որ այն կարող է վերաբնակեցված.

Խոհարարություն լցոնում

Լրացնելու համար Կարկանդակներ հետ պահածոյացված ձուկ չէ, շատ երկար: Այս ապրանքի համար պետք է տեղադրել մի խոր բաժակ (հետ միասին արգանակ) եւ տրորել, օգտագործելով պատառաքաղ: Կողքին ձկնորսական քաշի անհրաժեշտ է դնելու grated գազար եւ հյութալի թակած սոխ. Եզրափակելով, բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ խառնել. Եթե ցանկանաք, նրանք կարող են լինել ավելի պղպեղ երանգ:

Ինչպես ձեւավորել այն խմորիչ տորթեր.

Այն բանից հետո, երկարատեւ ազդեցության քննություն է շոգին այն պետք թռցնել դուրս մի կտոր, եւ ապա գլորում են տորթ, եւ դրեց այն կենտրոնում ձկան բուսական զանգվածի. Բացի այդ, եզրեր ապրանքի պահանջվում zaschepit: Ըստ նմանակը, որ դա անհրաժեշտ է առաջացնում մյուս բոլոր կիսաֆաբրիկատների.

Գործընթացը frying է նավթի

Համեղ ամբողջ խմորիչ տորթեր միացնել վառարանով: Որպեսզի դա անել, տաքացնել մինչեւ համաժողովրդական հետ բուսական յուղի եւ հետո դիմել հետգնման մասը արտադրանքի. Դրանք տապակել երկու կողմերից խորհուրդ է տրվում, քանի դեռ բազան չի ձեռք բերել ոսկե վարդագույն երանգը: Դրանից հետո, դուք պետք է հեռացնել patties եւ տեղադրել է մի ափսեի եւ մի թավայի հետ կարագի եւ ուղարկել նոր խմբաքանակի պատրաստուած է նույն ձեւով.

Մշակել պատշաճ սնուցումը է սեղանին

Ինչպես վերը նշվեց, որ տապակած կարկանդակներ են ձեռք բերել շատ ավելի ջերմաստիճան, քան նրանք, որոնք թխում են ջեռոցում: Ծառայել նրանց սեղանի շուրջ անմիջապես հաջորդող ջերմային բուժում. Ի լրումն, դա անհրաժեշտ է ներկայացնել քաղցր թեյ, կակաո, սուրճ կամ այլ ըմպելիքի:

է ամփոփել

Այս հոդվածում մենք մանրամասն նկարագրել, թե ինչպես Դուք կարող եք հեշտությամբ եւ արագ դարձնել առավել համեղ Կարկանդակներ հետ թարմ սաղմոնի եւ բրինձ, ինչպես նաեւ բանջարեղենի պահածո եւ saury: Հարկ է նշել, որ որոշ տնային տնտեսուհիների եփել այդ արտադրանքը ոչ միայն խմորիչ կամ կեֆիր վրա հիմնված, այլ նաեւ, օգտագործելով արտադրանքը, ինչպիսիք են աղվափնջիկ խմորեղենը: Վերջինս կարող է հեշտությամբ ձեռք բերել խանութում, դրանով իսկ մեծապես մեղմելու գործընթացը ստեղծելու տնական տորթեր.

Մենք պետք է նաեւ նկատի ունենալ, որ ձկան տորթեր են ձեռք բերել համեղ է ոչ միայն սաղմոն եւ Saury, բայց սկումբրիա, իշխան, սաղմոն եւ նույնիսկ ծովատառեխ.