Դդում տորթ. Դդում տորթ եւ կաթնաշոռ: Recipes, լուսանկարներ

Դդում տորթ - դա հիանալի աղանդեր է: Այն կազմել է է ոչ միայն աշնանը, սակայն ցանկացած պահի տարվա. Նրա անդամները կարող են ներառել մի շարք սննդամթերքներ: կաթնաշոռ, խնձոր, գազար, կիվի, բանան եւ շատ ուրիշներ. Արդյունքն ակնառու է, մի նուրբ ու նուրբ աղանդերի. Ամռանը, դդում մարմին է ավելի քնքուշ ու մեղմ, եւ ձմեռ է ավելի խիտ, ոչ միայն դրսում, այլ նաեւ ներսից. Այնպես որ, նախքան դուք սկսում են եփել դդում տորթ, դուք պետք է իմանալ, թե իր դասարանից. Ամեն դեպքում, որեւէ նարնջագույն գեղեցկությունը հիշեցնում աշնանը:

օգտակար է իմանալ, թե

Դդում - ը շատ օգտակար արդյունք է, որը գրեթե ոչ մի կալորիա եւ վիտամիններ շատ. Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել մի դդում այն կանայք, ովքեր ցանկանում են նիհարել եւ չի կարող: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուտել այս ապրանքի այն մարդկանց, ովքեր ունեն սրտի հետ կապված խնդիրներ, քանի որ կան բարձր կալիում: Այն կարող է օգտագործվել նաեւ որպես հանգստացնող. Բայց, իհարկե, ոչ թե հում, եւ եփած. Ապա դա հնարավոր է պատրաստել նուրբ աղանդեր այս ապրանքի. Նրանք համեղ եւ շատ օգտակար: Հավատացեք ինձ, դա շատ անսովոր է համտեսել տորթ ստացված դդում. Recipes եփել այն, մենք կտեղեկացնենք Ձեզ, հիմա:

Առաջին տորթ

1. կեսը միջին դդում կտրել մեջ cubes եւ դրեց մի եռացող ջրի մեջ: Եռալ այն պետք է լինի, այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն դառնում է փափուկ. Այն սովորաբար տեւում է 5-7 րոպե: Երբ դա փափուկ, դա հնարավոր է ստանալ: Եթե դդում կոպիտ, ապա մի քիչ ավելի երկար. Ապա blender է ծամել այն խյուս հետեւողականությունը:

2. Մեկ մեծ գազար հումք, rubbed վրա տուգանք grater, եւ կարող է հիմնավորել է դանակով.

3. Հաջորդը, դուք պետք է խառնել կես բաժակ ալյուր, 10 գրամ փխրեցուցիչ, մի բաժակ շաքարավազ, 5 գրամ դարչին:

4. Առանձին կոնտեյներով թափել բաժակ կաթ եւ ավելացնել 5 մլ. կիտրոնի բնական հյութ, որը դիմել թթու:

5. Հաջորդ, դուք պետք է խառնել 3 խոշոր ձու եւ մի պտղունց աղ:

6. Առանձին ապակե ափսեի թրջվելու շողոքորթ մրգեր եւ ընկույզ (մոտ 10 cores) կարող է լինել մի քիչ ավելի մեծ, պետք է ավելի ցայտուն համը: 5-7 րոպե, շատ տաք ջրով, մեղմել, ապա նաեւ չորացրած.

7. Վերը նշված բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել մի մեծ կոնտեյներ մինչեւ համազգեստով: Թխում tins, greased հետ: Մարգարին եւ նուրբ արեւածաղկի յուղի. Թափել ամեն մի կոնտեյներով. Հնոց պետք է լինի ջերմաստիճանի մոտ 180 աստիճանով, ինչ-որ ջեռոցներ 200 - 1 ժամով.

8. Ինչպես է տորթ պատրաստ է, որ դա անհրաժեշտ է Հերիք է, ապա կտրել մեջ երկու halves. Յուղել ցանկացած սերուցք, որը նախընտրելի է այս ընտանիքում. Թերեւս կարագ, յուղ, ձու, կամ այլ ձեր հայեցողությամբ.

Տորթ սերուցքով պանիր

Հաջորդ եփել տորթ նույնքան հեշտ, ինչպես կաթնաշոռ casserole. Մեկ ճանապարհ, դուք կարող եք դեռ ավելացնել եւ օգտակար ապրանքը մի դդում. Այս բաղադրատոմսը կլինի վայելել ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին. Պատրաստվում այն շատ պարզ է, եւ որ ամենակարեւորն է, դա երկար.

Խոհարարություն

1. Մի ջրային լոգանք հալվել է կես ունցիա տոպրակներ կարագ, նույնիսկ ավելի հեշտ է միկրոալիքային վառարան: Ներդրեք այն մի գունդ, ավելացնել 50 ունց. շաքար (կամ փոշի) եւ ձու (կարող է լինել 2 հատ, չի կարող լինել ավելի վատ): Այն ինչ լավ է եւ մանրակրկիտ:

2 բաժակ ալյուր պետք է ավելացվի են նույն կոնտեյներով եւ հունցել խմոր:

3. կլոր դդում halves պետք է թեփոտվել եւ սերմեր: Դուք պետք է քերել կամ կտրել մեջ փոքր cubes եւ դրեց է եփել 5 րոպե, դիտելով, մինչեւ այն դառնում է փափուկ, այդ գործընթացը կարող է տեւել մի քանի րոպե ավելի երկար:

4. Միաժամանակ, veiled թխում ուտեստ հատուկ թուղթ եւ տարածումը խմոր: Bumpers անել բարձր եւ thickish: Այնուհետեւ դուք պետք է տեղադրել մի զով տեղում 40-45 րոպե:

5. Հետո դդում է cooled, ձաղկել այն մի blender խյուս: Ավելացնել քառորդ բաժակ շաքարավազ, 15 գրամ օսլա: Blender խառնուրդ:

6. 2 ձվի yolks եւ ավելացնելով, որ զանգվածի կրկին հարել blender, մինչեւ համազգեստով:

7. 2 սպիտակուցը թափահարում առանձին, ապա նրանք պետք է զգուշորեն ավելացվել է խառնուրդի դդումի. Blender չի ծեծելու. Մենք պետք է դա անել, ուշադիր, օգտագործելով փայտե spatula.

8. 2 ձու բաժանվում, մեկ կողմը սպիտակ գույնի շորեր, որ yolks այլ. Մեծ բուրգ պանիր (սովորաբար 350-400 գ) Թափահարում blender, ավելացնել մոտ յոթանասուն գրամ շաքարավազ, 2 ձու yolks, եւ 10-12 գրամ: օսլա: Այս ամենը Միքս blender. Սպիտակուցներ պետք է թափահարում առանձին եւ հետո շատ ուշադիր է ներկայացնել կարագ, այլեւս աշխուժացում blender.

10. Այժմ դուք կարող եք ստանալ խմոր է սառը տեղում: Ձեւը լցնել գդալ Կաթնաշոռ խառնուրդ, ապա դդում. Այնպես որ, մեկ առ մեկ: Toppings են տարածվել սխալ են. Բայց դա պետք է միայն լցվել մինչեւ ավարտին մանյակ, ապա դա անհրաժեշտ չէ: Լավագույն մնացած լցոնում բան է եփել. Դա անհրաժեշտ է ծածկելու տորթ եւ դդում Կաթնաշոռ հատուկ թխում թուղթ եւ կարող է ուղարկվել է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Կես ժամ անց դուք պետք է ստուգեք մի դագանակ կամ խաղում.

Հաջորդ տորթ հորինել է Հունգարիայի խոհանոցով: Առավել կարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ ոչ ոք չի է առաջին անգամ չէր կռահել, թե ինչ է կատարվում խմոր. Այն մարդիկ, ովքեր ասում են, չեն սիրում դդում որեւէ կերպ, երջանիկ է փորձել մի գլուխգործոցը: Նրանք երբեք չեն հավատում, որ նա գտնվում է հիման վրա այս քննության.

Տորթ հետ, դդումի եւ խնձոր

1. Pumpkin համար անհրաժեշտ է մաքրել վերեւից եւ ներսում, այնպես որ կա մի մարմին, կտրել մեջ cubes եւ թխել մինչեւ պետության մինչեւ այն սկսում է խաշած փափուկ. Ապա դա հնարավոր է գերազանցել blender. Պյուրե կարտոֆիլ պետք է լինի թողարկման 250-300 գրամի: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել, որ քաշը կորցրած ընթացքում թխում, այնպես որ դուք պետք է ի սկզբանե մոտավորապես 500 գ դդում.

2. 50 գրամ ընկույզ շատ մանրացված փշրանքները:

3. դրել դատարկ ամանի արտադրանքը: կարագ կամ մարգարին, մոտ 45-50 գ, ընկույզ, որ նախկինում milled, 75-80 գ շաքարավազ, ալյուր (մոտ 2 բաժակ), փխրեցուցիչ 1 sachet (10 գ), ավելացնել դարչին, մեխակ , աղ եւ հիլ մի մուրճ, պարզապես մի պտղունց, եւ, իհարկե, դդում.

4. Այժմ դուք կարող եք հունցել խմոր է. Այն պետք է ստանալ փափուկ. Ձեռքերի համար բավական է մի քիչ կպչուն. Այս դեպքում, խոզանակ նրանց հետ, կարագի.

5. Այն պետք է peeled խնձոր կտրել մեջ փոքր շերտ.

6. The խմոր պետք է բաժանել երկու մասի. Առաջին պետք է լինի ավելի մեծ, քան երկրորդը: Ինչ-որ տեղ իր հերթին ¾ եւ ¼. Մեկը, որ ավելի շատ, դնում է թխում, նախկինում դրել է թղթի վրա: Դուք պետք է տեղադրել վերեւում գեղեցիկ խնձոր ու սրսկել հետ դարչինով եւ վանիլային. Խմոր, որը փոքր է, տարածել է խնձոր են հաճելի նայիր.

7. Heat վառարան է 180 աստիճանով: Այնուհետեւ դուք պետք է ուղարկել տորթ. Երբ նա դառնում է վերին Ռոզի, ապա դա հնարավոր է ստուգել առկայության:

եզրափակում

Այն պետք է լինի այնքան հաճախ, որքան հնարավոր է թխել մի տորթ հետ դդում. Բաղադրատոմսեր դեսերտ շարք, այնպես որ ընտրեք մեկը, որ Ձեզ դուր եկավ: Մեծ առավելություն այս դեսերտ է, որ դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է, քանի որ նրա հիմնական բաղադրիչը դդում. Cake, լուսանկարը, որը ներկայացվում է հոդվածում, նույնիսկ նման երեխաների, եւ նրանք գիտեն, թե ինչ է համեղ եւ ինչ, ոչ.