Թե ինչպես կարելի է տապակել է chicken- ի համաժողովրդական: արագ եւ համեղ բաղադրատոմսը

Թե ինչպես կարելի է տապակել է chicken- ի համաժողովրդական. Շատ հաճախ, այս հարցը կողմից այն տնային տնտեսուհիների, որոնք չեն intimately ծանոթ հիմունքների խոհարարական գործերին: Այն հատկապես նշել, որ տապակած թռչնի բավականին հեշտությամբ. Ի վերջո, երիտասարդ հավի միս է շատ փափուկ է եւ հեշտությամբ մշակվում ապրանքը պատրաստման համար, որը չի պահանջում շատ ժամանակ եւ լրացուցիչ բաղադրիչների:

Թե ինչպես կարելի է տապակել է chicken- ին համաժողովրդական: անհրաժեշտ արտադրանք

Նման արտադրանքը կլինի հետեւյալը, մեզ համար:

• խմելու ջրի - մեկ ամբողջական բաժակ.
• կանաչ Ռադիո սխտոր - հիսուն գրամ.
• արեւածաղկի ձեթ - Քառասուն milliliters;
• էլեկտրական լամպ փոքր չորս հատ;
• դիակ է երիտասարդ հավի կամ հավի կես կիլոգրամի.
• աղ - մաս անգամ մի փոքր գդալ.
• տոմատի սոուս - երեք մեծ գդալներ.
• աղացած սեւ պղպեղ - երեք կտորներ.

Թե ինչպես կարելի է տապակել է chicken- ի համաժողովրդական. Մշակման թռչնաբուծական միս

Երիտասարդ ամբողջ հավի դիակ պետք է rinsed տաք ջրով եւ ապա, Չմաքսազերծված ներքին տարրերի եւ անցանկալի մնացած փետուրները: Դրանից հետո, թռչնի պետք է բաժանել մի քանի մասերի (առանձին սրունքի, thighs, թեւերի, կրծքամիս, ետ, եւ պարանոցի): Խոշոր կտորներ, որը լրացուցիչ կտրել. Բացի այդ, եթե ցանկանաք, կարող է հեռացվել այն ամենը հավի մաշկը: Սակայն, դա չի տրվում, քանի որ այն գտնվում է ընթացքի մեջ roasting ծածկված է ոսկե ընդերքը, եւ ուտեստ կանդրադառնա ավելի ախորժելի:

Թե ինչպես կարելի է տապակել է chicken- ի համաժողովրդական. Մշակման լրացուցիչ բաղադրիչների

Մի Ընդմիջում պարզվել է համեղ, flavorful եւ բավարարելու համար թռչնի միս, ցանկալի է ավելացնել ցանկացած լրացուցիչ բաղադրիչների: Այսպիսով, մենք պետք է կանաչ Ռադիո սխտոր եւ սոխ, որոնք պահանջվում է ջրով ողողել, կեղեւ եւ կտրել:

Քանի որ տապակած հավ վրա մի թավա `Ջերմամշակում

Նմուշներ թռչնաբուծական դնի մի շերտ է մի կաթսա, ծածկել բաժակ ջուր, ավելացնել տոմատի սոուս, ավելացնել աղացած սեւ պղպեղ եւ աղ. Դրանից հետո արգանակ պահանջվում է սպասել եռացող, նվազեցնել գազ, ծածկել ուտեստների մի խուփ, եւ եփ գալ մինչեւ միսը մինչեւ հեղուկ evaporates. Այնուհետեւ դուք պետք է թափել, որ հավի, արեւածաղկի ձեթ, ավելացնել թակած սոխ եւ սխտոր կանաչ Ռադիո. Այսպիսով, միսը պահանջվում է տապակել մինչեւ ոսկե պարբերաբար դառնում այն օգտագործելով գդալ կամ բերան. Երբ թռչնի փափուկ եւ ծածկված է շագանակագույն ընդերքը, դա անհրաժեշտ է հեռացնել ջերմության եւ դրեց մի ափսեի հետ տապակած սոխ եւ սխտոր Ռադիո.

Թե ինչպես է տապակել հավի համաժողովրդական: կանոնների եւ նյուանսները

Cooking երիտասարդ թռչուն է գազի կամ էլեկտրական վառարանով պետք է լինի մոտ քառասուն րոպե: Միեւնույն ժամանակ, խոհարար մի բաժակ խմելու ջրի այն խորհուրդ է տրվում մի քառորդ ժամ, եւ տապակել - բոլոր մնացած ժամանակը: Սակայն, հարկ է նշել, որ, եթե դուք գնել է ավելի քան «հին» մսի խոհանոցային այն կարող է տեւել, եւ ժամ ու կես: Հետեւաբար, նախքան ձեռքբերման մի հավ պետք է վստահ լինել, խնդրել վաճառողին, թե արդյոք այն հարմար է frying, կամ այն կարող է օգտագործվել միայն բարեգործական ճաշարաններում: