Թե ինչ է եփել միս է ճաշի. խոզի միս

Ինչ է եփել ճաշի միս. Համար սրտանց եւ համեղ ուտեստ է կատարյալ խոզի մսի: Մենք առաջարկում ենք հիանալի recipes, ինչպիսիք են ամենօրյա եւ տոներին.

Նախ քննենք, թե ինչ է եփել միսը ճաշ հյուրերի համար: Այս - «կոտլետներ հետ անակնկալի»:

Մեկ մասի պետք է երկու կարտոֆիլ: Ճաքճքել ու կտրել մեջ լայն ուղղանկյուն կտորների. Տեղադրել սառույցի ջրի կես ժամ: Այս անգամ, տաքացնել նավթի մի խորը fryer եւ եփել կարտոֆիլ մինչեւ մրցույթի (ըստ ծրագրի): Հաջորդ, դրեց այն թղթե սրբիչներ է հեռացնել ավելորդ ճարպը: Խոզի միս սթեյք մի քիչ ծեծել է, տապակել հինգ րոպե յուրաքանչյուր կողմում. Քերել հիսուն գրամ պանրի «չեդդեր պանիր» եւ «Parmesan» երկու սալերի բեկոն կտրել մեջ cubes. Հաջորդ փայլաթիթեղի դնելու մեկ շերտ կես կարտոֆիլ, շաղ տալ պանրով, դրել միս, կարտոֆիլ, եւ դնում մնացած մնացած պանրի եւ bacon cubes. Թխել քառասուն րոպե է ջեռոցում:

Տեսնենք, թե ինչ կարելի է եփել միս ճաշի երեխաների համար: Մի մեծ տարբերակը կլինի «նարնջագույն» կոտլետներ:

Է պատրաստել ուտեստ դուք պետք է իրականացնել նախապատրաստական աշխատանքներ է առավոտյան: Որպեսզի դա անել, արծնապակի թավայի դուք պետք է խառնել երկու հարյուր հիսուն գրամ նարնջի հյութ, 1/3 բաժակ սոյայի սոուս եւ ձիթապտղի յուղ, թակած բուռ թարմ խնկունի եւ կանաչ սոխ. Տեղադրել մարինադ չորս խոզի կոտլետներ, քաշով ոչ ավելի, քան մեկ հարյուր գրամ է, մի օր եւ ուղարկել այն ամենը, ինչ է սառնարանի. Ի երեկոյան, ջերմ մինչեւ գրիլ եւ դրեց այն միս: Cooking խորհուրդ է տրվում մոտ տասնհինգ րոպե յուրաքանչյուր կողմում.

Մենք առաջարկում ենք հիանալի ճաշ միս: Այն - խոզի կողիկներ հետ յուրահատուկ սոուսով.

Է միս պարզվեց հյութալի, դա առաջարկվում է marinate այն առավոտյան: Դա կարելի է անել շատ արագ: Որպեսզի դա անել, խառնել երկու բաժակ խորովածի սոուսով եւ խնձորի սոուսով մի մեծ ամանի. Երկու խոշոր ամբողջ կող հագնի ալյումինե փայլաթիթեղի, գլանվածք իր ծրարը, եւ շփում նրանց հետ սխտորի փոշի, պղպեղ, աղ եւ կարմիր պղպեղ: Հաջորդ, լցնել սոուս նկատմամբ կողոսկրներիդ, փակել վերեւից է փայլաթիթեղի եւ տեղի է սառնարան. Ի երեկոյան, ջերմ մինչեւ գրիլ եւ եփել մեկ ժամ: Հաջորդ, քաշեք եզրեր է փայլաթիթեղի եւ դրեց նրանց ուղղակիորեն վրա գրիլ, մսի շագանակագույնի: Cooking այս կերպ դա պետք է լինի կես ժամում: Այն ծառայում են տաք եւ սառը:

Տեսնենք, թե ինչ է եփել ճաշի միս է ամբողջ ընտանիքի համար: Անհրաժեշտ է, որպեսզի կարտոֆիլի պյուրեով մի կիլոգրամ tubers հետ: Բացի այդ կես բաժակ կաթ: Երեք հարյուր գրամ խոզի ծնոտ մեկ խոշոր սոխ եւ մի մեծ զանգը պղպեղ շերտերով, ապա տապակել բոլոր շրջանակներում քսան րոպե: Կաշառել թխում գրանցվեք հետ կարագի, շաղ տալ այն breadcrumbs, դնում կես կարտոֆիլ, բոլոր միսը գագաթին եւ ընդգրկում է մնացած սոուսով: Յուղել մակերեւույթը մայոնեզ, շաղ տալ հետ grated Parmesan պանիր (մեկ հարյուր գրամ) եւ տեղը preheated ջեռոցում թխել մեկ ժամ:

Սրանք որոշ բաղադրատոմսեր, որոնք եփել միս ճաշի:

Bon appetit!