Ինչպես եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում: Համեղ եւ հեշտ

Համեղ, հեշտ, մատչելի: Նրանք կարող են լինել, եւ խնդրում եմ, որ ընտանիքը, եւ որպես տոնական ուտեստ է եփել, եւ ներկայացնում է գարեջուր: Ես կռահել, թե ինչ է սա բազմակողմանի արտադրանքը. Դա ճիշտ է, այսօր մենք կխոսենք, թե ինչպես պետք է եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում: Ես պետք է ասեմ, որ սա այն դեպքը չէ, որեւէ առումով ծախսատար ֆինանսների, ոչ մի անգամ, ոչ մի ջանք, եւ արդյունքը կգերազանցի բոլոր ակնկալիքները: Այս մասում ջեռոցում հավի դիակ կարող է անել ոչ ավելի վատ, քան գրիլ:

Ինչպես եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում

բաղադրիչները

մենք պետք է այս բաղադրատոմսով:

• սառեցված հավի թեւիկներ - 1 կգ,
• կետչուպ, մայոնեզ - մեկ 300 գրամ տուփ ական
• աղ, պղպեղ - Ձեր հայեցողությամբ.

սարքավորումներ:

• տարողունակ գունդ համար marinating.
• դանակ, ցանկալի է սուր.
• Խորհուրդը, որի վրա մենք ենք լավագույն թեւերը մենք պատրաստվենք.
• grille, դա մերն է, կամ ավելի շուտ ոչ թե մերը, եւ հավի թեւիկներ են թխում մինչեւ պահանջվող վիճակում.
• թխում փոխարինել տակ քերել «համը» է այրվում յուղ եւ մարինադ լրացված չէ բնակարան, կամ էլ այդ հարեւանները կառաջացնի կրակը.
• Դե, որ շատ վառարան, որի ծես տեղի կունենա:

Որ մենք պետք է առաջ մենք սովորում ենք, թե ինչպես պետք է եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում:

ուսուցում

Թեւերը լվանում սառը ջրով, plucking փետուրները հայտնաբերվել եւ կտրել է կախված մաշկը: Հավի թեւը ունի երեք հոդերի. Առաջին բանը, որ եղել furthest հեռու դիակ, խոհարարական արժեքը չէ. Եթե ցանկանաք, այն կարելի է կտրել, որ ի լրումն բազմաթիվ փոքր ոսկորները եւ մաշկի ուրիշ ոչինչ: Եւ դուք չեք կարող կտրել, թողնել այն սիրահարների pohrustet. Ընդհանուր առմամբ, ձեր հայեցողությամբ.

Ինչպես եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում: մարինադ

Դրանից հետո մենք մաքրվում թեւերի, նրանք պետք է marinate. Որպեսզի դա անել, մենք տեղափոխել նրանց մեջ ամանի ուղղակիորեն squeezing կետչուպ եւ մայոնեզ: Աղ, պղպեղ: Դուք կարող եք ցանել հետ, կիտրոնի հյութ: Դա արդեն ձեր հայեցողությամբ. Եւ այժմ իմ ձեռքերը, չնկատել դրանք մի գունդ եւ խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտ. Սա պետք է արվի, քանի դեռ թեւերը ամբողջությամբ ծածկված է մարինադ. Եթե ձեռքերը չեն ուզում կեղտոտ, ապա մենք երկու մեծ պատառաքաղներ կամ գդալներ.

Երբ ցանկալի արդյունք է հասնել, այսինքն, թեւերի միատեսակ ծածկված մարինադ ամանի հետ ապագա գլուխգործոց սահմանված է սառնարանի համար առնվազն մեկ ժամ:

Cooking հավի թեւիկներ է ջեռոցում: Technology

marinating ժամանակը մինչեւ! Հիմա մենք միացնել ջեռոցում `առավելագույնը 200-220 աստիճան: Սառնարան հզորությամբ հավի թեւիկներ: Տարածել նրանց վրա grid է մեկ շերտ եւ տեղի է ջեռոցում: Մի մոռացեք, որ դնում է համահայկական հատակին. Այս ջերմաստիճանը ուտեստը թխում 10 րոպե: Սա այն է, ապահովել, որ մակերեսային թեւերի ձեւավորել ընդերքը, որը կարող է կանխվի հյութ. Այնպես որ, նրանք մնում են հյութալի, բայց լավ թխած: Այն բանից հետո, ժամանակը սպառվում է, վառարանում ջերմաստիճանի նվազում մինչեւ 170 աստիճան: Մենք սպասում ենք եւս 10 րոպե, հանել քերել է ջեռոցում, դիմել է թեւերը եւ ուղարկեք dopekayut եւս 10 րոպե: Ընդհանուր գործընթացը տեւում է 30 րոպե:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել հավի թեւիկներ է ջեռոցում: