Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Ինչպես եփել lasagna է multivarka «Redmond».
Զարմանալի է, որ Լազանյա է multivarka «Ռեդմոնդում» Պարզվում է, շատ համեղ է եւ պատրաստվում է շատ ավելի արագ, քան ջեռոցում: Սովորաբար, այս ուտեստը պատրաստվում է ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐ խանութ (թերթ), որոնք սահմանված շերտերը տապակած միս եւ հատուկ սոուսով: Սակայն, մենք անում ենք խորհուրդ են տալիս lasagna միայն մակարոնի առաջ: Ի վերջո, միակ ճանապարհը դուք կարող եք ստանալ իրական իտալական ուտեստ, որ կգնահատեն բոլոր հրավիրված հյուրերին:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար lasagna է multivarka «Redmond»
Պատրաստել է ուտեստ պետք է արդիականությունը տան համար ճաշի. Առաջին, մենք պետք է հունցել հիմք: Սա կպահանջի է եփել մի փոքր քանակությամբ պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների, մասնավորապես
- մեծ հավի ձու - 1 pc.;
- Ցորենի ալյուր, թեթեւ - մի բաժակ լիարժեք.
- ծովային աղ - Ավելացնել համտեսել.
- ֆիլտրացված խմելու ջուր - ½ բաժակ.
cooking հիմունքներ
Lasagna է multivarka «Ռեդմոնդում« կամքով նուրբ, փափուկ եւ համեղ միայն այն դեպքում, եթե ճիշտ kneading հիմք է նման ուտեստների. Սա պահանջում է Ձուն, եւ ապա ավելացնել ծովային աղ, խմելու ջրի եւ ցորենի ալյուր: Հունցել խմոր չպետք է լինի շատ կտրուկ, այն պետք է լինի փափուկ, բայց ոչ խիստ մնում է ձեռքում: Հաջորդ, դուք պետք է բաժանել բազան 3-4 կտոր եւ roll մեջ ուղղանկյուն թերթերով: Հետո այս քննության պահանջում Շաղ տալ ցորենի ալյուր եւ թողնել unencrypted 30-50 րոպե:
Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար լրացման
Bolognese Lasagne պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Համար մսի թռել է անհրաժեշտ է պատրաստել հետեւյալ բաղադրիչները:
- Ցելյուլոզ խոզի - 200 գ
- մարմին տավարի միս - 200 գ,
- թարմ սխտոր - 3 պճեղ,
- սոխ լամպ միջին - 1 գլուխ,
- կարմիր հասած լոլիկ - 3 խոշոր կտորների;
- Չոր սպիտակ գինի - 100 մլ,
- սեղանի աղ - Ավելացնել համտեսել.
- Provence խոտաբույսեր - 1 մեծ գդալ;
- նուրբ արեւածաղկի ձեթ - 4 խոշոր գդալներ.
Խոհարարություն bolognese
Lasagna բաղադրատոմսը է multivarka առաջարկում օգտագործման համար նախապատրաստումը ուտեստների խառնվում լցոնում: Դա է պատճառը, որ մենք ձեռք բերել ցածր յուղայնությամբ տավարի եւ խոզի միս. Նրանք պետք է մաքրել, հեռացնել լրացուցիչ ֆիլմը, ապա աղալ մի Մսաղացներ. Հաջորդը, մսամթերք, որոնք պետք է տեղադրված է ամանի սարքի, լցնել դրան ներառում են ձեթ եւ թխում ռեժիմ: Այն բանից հետո, լցոնումներ եւ հյութ կփոխվի գույնի, դա անհրաժեշտ է ավելացնել Նյութի մանր թակած սոխ եւ քերած սխտոր: Այս կազմով, բաղադրիչները պետք է պատրաստված տակ փակված է նույն ծրագրի 5 րոպե. Այս անգամ, դուք կարող եք անել մշակման լոլիկով. Նրանք պարտավոր են լվանում, փոքր-կտրատել, ապա տեղադրել multivarku հետ Պրովանս դեղաբույսերի, սպիտակ չոր գինի եւ աղ. Բոլոր ապրանքները պետք է խառնել, փակել, եւ նախադրել, որ ծրագիրը պետք է հանգցնել 10-16 րոպե: Հետո այս անգամ, bolognese միսը լցնում ամբողջությամբ պատրաստ է:
Պահանջվող բաղադրիչները համար սոուսով
Lasagna է multivarka «Redmond» կամ ջեռոցում չի պարզվում համեղ եւ հյութալի առանց bechamel սոուսով. Հետեւյալ բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է դրա պատրաստման:
- թարմ կաթ - 1 լիտր;
- Ցորենի ալյուր - 4 խոշոր գդալներ սլայդներից.
- կարագ - 60 գ;
- յոդացված աղ, տուգանք, Աղացած allspice - Ավելացնել համտեսել.
- մշկընկույզ - ին հուշում է դանակով.
- պանիր (դուք կարող եք ձեռք բերել մի շարք «Pikkorino», «պանիր» կամ «Չեդդեր») - 200 գր
Խոհարարություն սոուս
պետք է տեղադրել կարագ multivarku եւ ամբողջությամբ հալվել է թխում ռեժիմում պատրաստման համար համեղ bechamel սոուսով. Կողքին cooking յուղ, որը անհրաժեշտ է լցնել ալյուր, մշկընկույզ եւ եփել նույն ծրագրով, քանի դեռ ալյուրը չի դառնում դեղնավուն: Միեւնույն բաղադրիչների պարբերաբար ակտիվանալ, այնպես որ նրանք չեն այրվեցին. Դրանից հետո, նույն հզորությամբ պետք է ներարկել թարմ կաթ, իսկ երբ սոուս սկսում է խտանալ - Պուր յոդացված աղ, allspice եւ դուրս նախկինում սահմանված ռեժիմում. Սոուս պատրաստ է!
Ձեւավորման եւ ջերմային բուժում սննդի
Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին.
Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, Լազանյա է multivarka «Ռեդմոնդում» է պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Ծառայում այս ուտեստ է սեղանին պետք է լինի հետ, դեղաբույսերի եւ բանջարեղենի ծառայել տաք.
Similar articles
Trending Now