Ինչպես Պատրաստել վառելափայտ: Վառելափայտ: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով լուսանկարներով

Մեզանից շատերը կերան համեղ ուտեստ. Թավուտ է բարակ շերտի պատրաստվել է անթթխմոր խմոր տապակած. Որ բնորոշ ճռճռոց ու այն ստացել է իր անվանումը, քանի որ թեմատիկ կամ կոտրված emits մի կոնկրետ ձայնը: Այս ուտեստը տարածվեց աշխարհով Հունաստանից, որտեղ վանականները կերել, քանի որ դա կատարյալ նիհար ցանկի մեջ. Այստեղ մենք ձեզ հետ այժմ հիշում, կամ իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել վառելափայտ մի ուտեստ, այնպես էլ եվրոպական եւ ասիական խոհանոց.

Պատրաստվում վառելափայտ թեյ

Փայփայել ինքներտ ձեզ այսօր համը, ծանոթ մանկությունից. Նրբաճաշակ ստանալ փափուկ, բայց մի Խրթխրթան ընդերքը. Ի դեպ, պետք է հիշել, որ twigs (խրթխրթան, համեղ, ախորժելի) ոչ թե բուսական արտադրանքը, ի տարբերություն որոշ այլ բաղադրատոմսեր.

Նախապատրաստման համար մենք պետք է խմոր, հինգ ձու, մեկ բաժակ շաքարավազ, նույն գումարը թթվասեր, կարագ - 50 գրամ, մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա եւ աղ, մեկ ճաշի գդալ օղու, պահանջվող գումարի ալյուր, ձեթ, շաքարի փոշի եւ sprinkling պատրաստի արտադրանքի. Այժմ մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար, թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ:

1. Ծեծել blender կամ հարել ձվերը, ապա ավելացնել այն ավազի շաքարը եւ թափահարում կրկին.
2. Ավելացնել սերուցքով եւ արդյունքում խառնուրդ էր կրկին հարել:
3. Վերցրեք կարագ, հալվել է եւ ուղարկել այն խմոր:
4. Precipitating աղ եւ սոդա.
5. Թափել օղին:
6. Ալյուր խառը մեջ խմոր, նախկինում sifted.
7. Այժմ mesim խմոր, փափուկ եւ բաժանել մի քանի մասերի: Եկեք roll դուրս յուրաքանչյուր կտոր է ջրամբարը: Կտորներ, որոնք դեռ չեն աշխատում, փակել բաժակը. Ես ոչինչ չունեմ չոր դուրս.

Continued քայլ բաղադրատոմսը պատրաստում վառելափայտ

Մենք շարունակում ենք պատմել մեր բաղադրատոմսը:

1. Յուրաքանչյուր շերտերի կտրել մեջ առանձին արկղերի եւ նրանցից յուրաքանչյուրը կատարել կտրել: Արդյունքը նմանվող buttonholes, պարզապես ավելի մեծ չափը. Ձգվել մեկ վերջ միջոցով անցք, եւ բոլորը - մեր վառելափայտ համար roasting պատրաստ է. Դուք կարող եք կատարել եւ այլ գործիչներ:
2. Թափել մեջ կոնտեյներով համար cooking բուսական յուղ եւ մի լավ ջերմ. Ընտրեք մի անոթ, կախված գումարի նավթի. Կամ շատ նավթի, եւ այդ գործընթացը կավարտվի արագ, կամ հզորությունը փոքր, քիչ նավթ եւ տապակել կլինի երկար. Տապակել մեր twigs է վարդագույն գույնի երկու կողմերի համար:
3. Նշանակված գումարի բաղադրիչների ստանալ բավական է մի շարք ուտեստների կոչված թփուտ փխրուն.
4. Վստահ լինել, շաղ Վերջնական նրբություն փոշի շաքարը.

Recipe թփուտ գյուղ

Է սկսել մի քանի խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ:

1. Է խմոր էր առաձգական, չեն չափազանցել այն ջրով, երբ kneading.
2. Եւ վառելափայտի ձեռք բերել խրթխրթան, ցանկալի է ավելացնել այն մի քիչ օղի, ռոմ կամ կոնյակ:
3. Պատառ է խմոր, ինչպես բարակ, որքան երկու սանտիմետր:
4. Ավազ շաքար, կարեւոր չէ չափազանցել այն, եւ ապա ուտեստ մթնել, երբ frying.
5. Տապակել այն պետք է լինի հալված կենդանական յուղի կամ նուրբ նավթի. Մի օգտագործեք կարագ կամ մարգարին, քանի որ այն փաստը, որ նրանք շատ փրփուրը:
6. Վերջնական կերակրատեսակ փոխարեն շաքարի փոշի դուք կարող եք թափել մեղր:

Մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները `երեք ձու, 150 գրամ ալյուր, բուսական յուղի, մեկ ճաշի գդալ թորած հոգիների, շաքարի փոշի:

Գործընթացը պատրաստման մի գյուղի թավուտ

Եվ հիմա, պատրաստել անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ լսում է խորհուրդ, կպատրաստի տնական վառելափայտ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով:

1. Երկու ձու առանձնացնել yolks, ապա խառնել նրանց հետ մի գդալ ալկոհոլի եւ մեկ ձվի.
2. Լցնել դանդաղ Ալյուրը, լավ խառնել, ապա արդյունքը նման ջանքի պետք է դուրս գալ լավ առաձգական խմոր.
3. 30 րոպե մի կողմ նրա կողքին, ապա գլորում դրանից մի բարակ շերտ, կտրել մեջ շերտերով եւ կատարել տարբեր ձեւավորում.
4. Է խորը fryer կամ խորը կաթսա է ջեռուցվում բուսական յուղ, եւ փոքր չափաբաժիններով տարածել այն ձեւավորում է խմոր.
5. Ապա տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
6. Դրեք մի ուտեստ սրբիչ, եւ արդեն այն դնելու թփուտ: Սա կլինի ներծծում մինչեւ բոլոր ավելցուկային յուղ. Շաղ տալ պատրաստի ուտեստ փոշի շաքարի.

Պատրաստվում վառելափայտ կաթ

Բազմազանությունը մեր բաղադրատոմսերը համար այս ուտեստ ճռճռան. Եկեք տապակել այն կաթ. Բաղադրությունը համար հինգ յոթ servings ա կես ճաշի գդալ կաթ, երկու ձու, երկու բաժակ ալյուր, հարյուր գրամ շաքար, կես թեյի գդալ աղ, մի թեյի գդալ օղի, բուսական յուղի, քննությունը մեկ ու կես ճաշի գդալ է frying - 100 մլ. Եւ այժմ նա է բաղադրատոմսը , թե ինչպես պետք է անել, վառելափայտ: գործընթացը լուսանկարները կօգնի ձեզ է զբաղվել դրա հետ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Հակում խմիչքը նկատմամբ, իհարկե, դուք չեք կարող ավելացնել մի ուտեստ, բայց քանի որ դուք արդեն գիտեք, որ դա թույլ կտա պատրաստի արտադրանքի շքեղ եւ տարբերակիչ ճռճռոց. Այնպես որ, թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ:

1. Ծեծել ձու հարել, լցնել նույն կոնտեյներ բուսական յուղի եւ կաթ, ավելացնելով, աղ եւ շաքար ավազ, որից հետո ամբողջ զանգվածը հարել, մինչեւ փուչիկների եւ միասնական հետեւողականությունը:
2. Ժամանակն է, որ Ալյուրը լցնել եւ հունցել փափուկ, քնքուշ խմոր. Հետո գործընթացը դրա պատրաստման ամբողջական, մենք կարող ենք անմիջապես անցնել:
3. Աղյուսակ floured thinly եւ գլորում դուրս խմոր կես դրա մասին ու կտրել այն շերտերով լայնությամբ երեք - չորս սանտիմետր:
4. Երկարությունը այդ խմբերից ստանալ մեծ է, այնպես որ, մենք պետք չէր, ուստի ջրամբարը եւ կտրել խաչաձեւ մեջ երկու կամ երեք մասի. Այստեղ այդ փոքր շերտերով կեսին, որպեսզի մի փոքր կտրվածք երկայնությունը:
5. Մենք արտադրում արտառոց figurines, threading մեկ ավարտին անցք:
6. Հետո լրիվ օգտագործման մեկ կեսին խմոր, roll դուրս մյուսին եւ արտադրել բոլոր նմանատիպ գործողությունները:
7. Շոգ է նավթի մի խորը կոնտեյներների բանջարեղենի, որը լցվել, չցանկանալով լինել ազատ բավական է տապակել մեր ձողիկներ. Գերտաքացումից նավթը չի կարող պայմանավորված լինել նրա բռնկում հավանականությունը.
8. Չնկատել այն, մեր արտադրանքը, մենք փորձում ենք անել, որ ուշադիր եւ ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅԱՄԲ. Թող նրանք տապակած.
9. Ընդամենը մի քանի վայրկյան տապակել մի կողմի վրա, ապա դիմել շուրջ եւ եփել, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
10. Մենք ձեռք բերել օգտագործելով skimmers եւ ուղարկել այն մի platter, որ դրել թղթի անձեռոցիկից կամ սրբիչ է, ներծծում մինչեւ ավելորդ յուղը:
11. Թավուտ կաթ պատրաստ է: Մենք սպասում ենք, մի քիչ ժամանակ է թույն, սրսկել հետ, փոշի շաքարի եւ ծառայում. Bon appetit!