Լոբիով ապուր մսով: բաղադրատոմսը

Ցանկացած դիետոլոգ կամ Գաստրոէնտերոլոգ փրփուրը բերանին պիտի ապացուցի, թե ինչպես օգտակար է ամեն օր ուտել առաջին կերակուր. Եւ նրանց խանդավառությունը վստահության դա հնարավոր է հասկանալ: վերջին տարիներին, կամաց - կամաց եւ ճաշասենյակ է փախուստի, մենք արհամարհեցինք ավանդույթը մտախոհ չշտապող նստել ափսեի բանի տաք եւ հեղուկ. Անկիրթ մեր մասի նկատմամբ ձեր մարմնի. Ոչ շատ դժվար է եփել, ինչպես, օրինակ, լոբիով ապուր մսով - բաղադրատոմսը ներառում է միայն մեկ երկարաժամկետ գործողություն - թրջող լոբի, ապա կան workarounds այս խնդրի. Իսկ մնացածը մի անկեղծ, համեղ եւ առողջ: Ժամանակն է, որ հաղթահարել ծուլությունը եւ սովորություն ուտում, մի քիչ շաքար եւ մտածել այն մասին, նպաստների եւ հաճույքով առաջին ուտեստների.

The ամենադյուրին ապուր լոբու

Սկսենք առավել uncomplicated տարբերակը: Եթե դուք դա անել արագ, եփել ապուր լոբու մսով: Բաղադրատոմսը խորհուրդ է տվել վերցնել 0,5 բաժակ չոր լոբու կամ կես սառեցված. Չոր լոբի պետք է լինի երեկոյան ներծծում է սառը ջրով, այնպես որ դա կլինի եփել ավելի արագ. Մի փոքր կտոր միս 200 գրամ, որը տեղադրված է մի զամբյուղի մեջ եռացող ջրով: Եռում - փրփուր հեռացվում, ապա միսը եփում մոտ մեկ ժամ, որից հետո ջուրը լցվել է ottsezhenny լոբու. Մինչ նա եփած, պատրաստված է թակած տապակած սոխ եւ գազար, կտրել մեջ շերտերով կամ cubes. Երբ գրեթե պատրաստ լոբի, ապուր դրել կարտոֆիլ, թակած մեջ փոքր շերտ. Տասը րոպե անց ավելացրել տապակած եւ աղ. եթե դուք չեք կարող մոռանալ սխտոր, այս փուլում, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի թակած (բայց ոչ հետամնաց!) zubochkov: Երբ ապուր գալիս է բարկանալ լրիվ kit, կրակել դուրս, ավելացնել թարմ դեղաբույսեր - մաղադանոս, սամիթ, եւ նա պնդում է, ծածկված մոտ մեկ քառորդ ժամ:

Սկզբունքորեն, դա հնարավոր է որեւէ բաղադրատոմսը փոխարինել պահածոներ չոր լոբի - ոչ ավելի վատ, քան ձեռք բերված մսով պահածոյացված լոբի (պատկերված է ստորեւ): Պարզապես կդնի այն պետք է լինի վերջին առողջարանային.

Բուլղարիայի տարբերակ

Բնակիչները Բալկաններում ունենալ նայում լոբիով ապուր մսով - Recipe ծախսերը անել առանց կարտոֆիլ, բայց ներառում է այլ բանջարեղեն: 0.5 կգ չոր լոբու soaked կրկին գիշերում. Առանձին-առանձին բարկանալ արգանակ է ընտրված միս: Ի tolstodonnoy մի ամանի հետ բուսական յուղի տապակած shredded գազար, մի փոքր koreschok նեխուր, սոխ եւ երեք խոշոր պղպեղ զանգը: Քանի որ BROWNS, ավելացնել մի քանի գդալ տոմատի մածուկ, տապակած եւ շոգեխաշած այն մոտ հինգ րոպե: Ապա, դա ավելացված է լոբու, ինչը drained է ջուրը, եւ բուսական շոգեխաշել ողջ ընկերությանը մոտ քառասուն րոպե, ծածկված մի կոպ. Երբ լոբի են թեթեւակի softened, լցնել արգանակ, դրեց սխտոր (կես տասնյակ շերտ, կամ ամբողջ կամ կտրել ամանեղենի), դափնին եւ մի լիքը գդալ անանուխ: Խոհարարություն շարունակում ավելի ցածր ջերմության մինչեւ լոբի չի լինի լիովին պատրաստ. Մնում են առատորեն սեզոնի հետ պղպեղ ապուր եւ կարմիր ու սեւ - աղ եւ խոտաբույսեր: Կրել է սեղանի վրա տաք.

Ապուր պահածոյացված լոբի

Ոչ բոլորն են սիրում երկար ներծծում եւ եփել չորացրած լոբի. Եւ խաշած նրանք երբեմն hardish, հատկապես, եթե տարբերվում է չափի. Այդ դեպքում, կա այլընտրանք: Դուք կարող եք կատարել սուպ պահածոյացված լոբի. Նրա համար, որ արգանակ եփում միս է ոսկոր. երբ այն պատրաստ է, խոզի (կամ տավարի միս) արդյունահանվող, հանվել է ոսկրային կտրել եւ դրել ետ. Միեւնույն ժամանակ, մի թավայի բռնել wedges կարտոֆիլ, եւ զուգահեռ պատրաստվում գազար եւ սոխ zazharki. Երբ այն լրացել է ցանկալի գույնի է համաժողովրդական, ավելացնել լոբի է լոլիկի սոուսով եւ շոգեխաշած միասին երկու կամ երեք րոպե: 800 գրամ բրոկկոլի florets լցվել է զամբյուղ փուլում է կիսաեզրափակիչ կարտոֆիլ, եւ տապակած լցվել է տասը րոպե: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, իսկ երեք րոպե կրակը մարվել է, իսկ ապուր է թողել ափսեի համար Ինֆուզիոն.

Սպիտակ լոբի ապուր

Երկու բաժակ լոբու, կանգնեց գիշերում ջրի, ապա դնում ջրի մեջ. երբ այն սկսում է եռալ, դնելու միս է ոսկորների. Եռալուց հետո, հեռացնել փրփուր եւ դնում արգանակ սոխ, որը խրված երկու մեխակ. Հետո մեկ ժամ սոխ ejected եւ ոսկրային հեռացվում հեռացման միս: Այս ընթացքում, ապա դա պետք է արվի zazharki երկու փոքր գազար, սոխ եւ նեխուր: Pomyagcheyut - լցվել գդալ կարմիր տաք կամ քաղցր պղպեղ: Մի կաթսա դրել չորս խորանարդի կարտոֆիլ, տապակած, կտրտած միս եւ 200 գրամ կաղամբ, crumbled հրապարակներ. Հավաքված "- ի մի կույտ" սպիտակ լոբի ապուր խաշած մոտ մեկ քառորդ ժամ ծառայել տաք անմիջապես. Եւ - ցանկալի է - sprinkled հետ, թարմ դեղաբույսերի.

Ապուր կարմիր լոբու հետ աղացած երշիկեղենի

Ես պետք է ասեմ, որ այս տեսակ լոբու եփում մի քիչ ավելի երկար, քան սպիտակ: Հետեւաբար, պետք է արագացնել այդ գործընթացը, դուք կարող եք գնալ հնարք: կես բաժակ լոբու լցնել մի լիտր ջուր, եփել մի քանի րոպե, մերժել է քամոց, լվանալ սառը ջրով է թակել, լցնել երկու եւ կես լիտր քաղցրահամ ջրի եւ կրկին հրդեհ է բռնկվել: Այն բանից հետո, եռացող, լոբի պատրաստ կլինի 20 րոպե: Այդ պահից սկսում է եռալ ապուր կարմիր լոբու. Բաղադրատոմսը պահանջում լոլիկի frying. Այսինքն, այն բանից հետո, սովորական պատրաստման մի մեծ գազար եւ երկու lukovok միջին չափի, մի թավա ավելացնել երկու խորանարդի լոլիկ (կեղեւ նկարահանել անհրաժեշտ չէ), եւ երեք մեխակ սխտոր, կտրտած շրջանակների: Սխալ բանջարեղեն կլինի մոտ տասը րոպե. Երբ կլինի այն ժամանակ, հատկացվել լոբի, ավելացնել կարտոֆիլ 4. 10 րոպե անց հավելեց, տապակած, եւ հետո հաջորդ եռում - չորս շերտ երշիկեղենի, նախընտրական տապակած բուսական յուղի. Հազիվ ապուր բարկանալ կրկին, այն ծածկված է կափարիչ, հեռացնել ջերմության եւ թրմել տասնհինգ րոպե:

Սնկով ապուր է լոբու

Եթե դուք չեք էլ հարմարավետ հետ ավանդական լոբիով ապուր մսով, բաղադրատոմսը կարող է ավարտվել միանգամայն համատեղելի է հիմնական բաղադրիչ fungi. Սկսել stryapaniya արդեն ծանոթ: խաշած լոբի soaked գիշերային (մի երկու-լիտրանոց ապակե ամանի մեջ դնել բավարար): Երբ լոբի հասնել կես պատրաստակամություն, մի կաթսա դնում հավ (կամ «հատվածները», որոնք նախատեսված են արգանակի): Միաժամանակ սերուցք եւ բուսական յուղ (կես), մինչեւ գորշ տապակած սնկով շուրջ 200 գրամի առանձին zazharki մեկ գազար եւ սոխ աուդիո. Համար գրեթե պատրաստ լոբի են ավելացվել է երկու cubes կարտոֆիլ, եւ հետո տասը րոպե սնկով եւ zazharku. Նախքան անջատելով ուտեստ է աղած եւ sprinkled հետ, դեղաբույսերի.

Արագ ապուր է multivarka

Ինչ լավ է, այս սարքը, դա փաստ է, որ վերացնում անհարկի շարժումներ, իսկ cooking մասին: Եփել ապուր հետ լոբու multivarka, ոչինչ պետք չէ, որպեսզի պատրաստել է առանձին: Այն բաժակը ավելացրել է կես բաժակ soaked սպիտակ լոբի, հինգ թակած կարտոֆիլ, crumbled սոխ եւ գազար, լցնել երկու ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ ջրի, մինչեւ նշանի. Կախված մոդելից, միավորը ընտրված կամ «մարման» ռեժիմ կամ «ապուր», ժմչփ դրվում է մեկ ժամ, եւ բոլորը! Նախքան ծառայում, դա անհրաժեշտ կլինի համեմունք համեմունքներ, աղ եւ խոտաբույսեր, եւ ոչ ավելին մտահոգվեք. Միակ պարզաբանումը: Եթե դուք կամ կարմիր լոբիով ապուր նման միս, Խոհարարություն ժամանակը պետք է աճել ու կես երկու ժամվա ընթացքում: