Ծովախեցգետիններ խփել. Քանի որ այդ «McDonald - ի"! բացառիկ բաղադրատոմսը

Նոր է «McDonalds» - տապակած կարմրեցրած ծովախեցգետին անմիջապես ձեռք բերել ժողովրդականություն. Տակ հմայք շոգ նախուտեստ եկավ նույնիսկ ընդդիմախոսներին ամերիկյան արագ սննդի. Եփում ռեստորանային արագ սննդի ծովամթերք քնքուշ են ներսում, եւ միեւնույն ժամանակ քաջալերող ոսկե crispy ընդերքը. Հետեւաբար, շատ տնային տնտեսուհիներն էր տապակել prawns է թեքվել », քանի որ« McDonalds »: Այս հոդվածում մենք բացահայտել գաղտնիքը cooking ճաշատեսակներ:

Մենք պետք է ոչ չափազանց շատ բաղադրիչների. Հիմնական բաղադրիչն է ակտի, իհարկե, prawns - թագավորի կամ վագրի. Եթե նրանք սառեցվել - պետք է տալ նրանց ժամանակ է աստիճանաբար հալեցնելու. Եթե untreated ծովամթերք - ազատ է ոտքերի, ղեկավարների, shell, քաշեք աղիքներ. Թույլատրվում է թողնել միայն պոչը: Բայց ինչպես անել, ծովախեցգետին tempura , ինչպես նաեւ «McDonalds», համեղ եւ ճռճռան. Ի լրումն լավ խորը fryer, իհարկե, որ հաջողությունը ուտեստներ - տեմպուրայով, այսինքն, քննության, որի crustacean Արնանման առաջ frying. Թեքվել է «McDonald - ի« կենտրոնացած է ցածր կալորիականությամբ բովանդակությամբ. Եվ այսպես, այս ռեստորանների ցանց մեղադրվում է զանգվածային շարում ավելաքաշ մատաղ սերնդի. Սա նշանակում է, որ խմոր չէ մեզ համար սովորական գարեջրի, կաթ, ձու, մածուն.

Լցնել մի գունդ երկու գդալ ալյուր. Ավելացնել մի պտղունց աղացած կոճապղպեղ եւ սոդա է հուշում է դանակով. Աստիճանաբար լցնել սառը ջուր եւ իրարանցում մինչեւ հարթ, առանց lumps. Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ քնջութ սերմերը. Խմոր ճաշատեսակներ "ծովախեցգետին կարմրեցրած է« McDonald - ի «պետք է հետեւողականությունը թթվասերի. Սամի peeled ծովամթերք պետք է քիչ pomarinovatsya հետ, կիտրոնի հյութ, - այսպես նրանք դառնում են ավելի քնքուշ. Տաքացնել բուսական յուղը է խորը fryer կամ խորը տապակ մինչեւ մշուշ. Ծովախեցգետին վերցնել պոչը, Արնանման տեմպուրայով եւ լինելով զգույշ լինել չի այրել ինքներդ, պառկել է տաք ճարպ:

Մենք պետք է գործեն արագ, քանի որ տապակած ծովամթերք շատ արագ: Պես ոսկե ընդերքը, անմիջապես դուրս գալու եւ տեղադրել թղթի վրա սրբիչ - կլանել ավելորդ ճարպը: Ծառայել է ծովախեցգետին տեմպուրայով (ինչպես, օրինակ, որ «McDonald - ի»), ինչպես նաեւ ինչ - որ քաղցր եւ թթու սոուսով, զարդարուած գազար եւ չինական կաղամբ: Դուք կարող եք կազմակերպել ուտեստ, այլ կերպ: Կենցաղային տեխնիկա Էներգետիկա եւ մանրածովախեցգետին են զգայուն skewers, Արնանման մեջ խփել եւ տապակած երկու կողմերում մինչեւ Browning.

Եւ ճապոնական խոհանոցի նաեւ մի կերակրատեսակ "ծովախեցգետին, տապակած է խփել»: Այս բաղադրատոմսը առաջարկում tempura թույլտվություն կամ արդարացնել ձվի դեղնուց հետ թերի ապակի սառույցը գազավորված ջուր: Այս խառնուրդի կամաց - կամաց ավելացնել ալյուր (մոտ 120 գ): Ծովախեցգետին, սունկ, կանաչ լոբի, եւ մի քանի շերտ ցուկկինի ուղղում է ալյուրի, ընկղմվել է թեքվել եւ տապակել բարձր ջերմության մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Ծառայել է ուտեստ տաք սոյայի սոուսով եւ կիտրոնի հյութ:

Գերազանց մրցույթը ծովախեցգետին է խրթխրթան ջախջախել ձեռք բերել, եթե խառնուրդ պաքսիմատ ձվի դեղնուց, կես բաժակ կաթի եւ ալյուրի հետ խմորի սոդա: Մի քիչ աղ եւ ներկայացնել խմոր ծեծել ձվի սպիտակ. Shrimp անցկացվում է 10 րոպե տակ սոյայի սոուսով, ձեռք բերել համը, ապա Արնանման մի հաստ խփել եւ տապակել շատ տաք բուսական յուղի. Դուք կարող եք ավելացնել tempura կոկոսի եւ breadcrumbs.