Կաղամբ cutlets հետ ալյուր յուրաքանչյուր ճաշակի

Որքան շատ համեղ եւ առողջ, կարող է կատարվել սովորական կաղամբ! Սակայն, նշել այս բանջարեղենի մեծ մասը մարդիկ հիշում են, չգիտես ինչու միայն ապուր, աղցան եւ լցոնված կաղամբ: Բայց այս բազմազանությունը կաղամբ ուտեստների չի սահմանափակվում: Քչերը գիտեն, թե որքան համեղ ձեռք բերել կաղամբ կոտլետները հետ semolina.

Հետ օգտագործումը երեխաներ

Յուրաքանչյուր մայրը փորձում է պատրաստել ձեր երեխայի ինչ անսովոր, համեղ եւ, իհարկե, օգտակար է: Նման մի նպատակ կարող է հեշտությամբ հաղթահարել կաղամբ կոտլետները հետ semolina. Նրանց համար, ովքեր ունեն կասկածներ կարող է հստակեցնել: Նախ, կաղամբ պարունակում է շատ մանրաթել եւ վիտամինների մարմինը պետք է շատ մարդու: Այս համադրությունը չի կարելի անտեսել նախապատրաստման ամենօրյա ընտրացանկում: Երկրորդ, թարմ կաղամբ կարող է ձեռք բերել, որ խանութում ցանկացած ժամանակ տարի: Ի դեպ, այն պահպանում է սննդային հատկությունները, նույնիսկ այն բանից հետո, երկարատեւ պահպանման. Բայց ահա թե RUB: Toddlers են սովորաբար խուսափում են ուտում աղցաններ: Այնպես, ինչպես չի կերակրել նրանց ապուր ամեն օր. Անհրաժեշտ է դիտարկել որոշ բազմազանությունը: Այստեղ գալիս է օգնության երեւակայության եւ ընդհանուր իմաստով. An գերազանց մարմնավորումն է այս դեպքում կարելի է կաղամբ կոտլետ հետ semolina. Այստեղ միանգամից կարող է սպանել է երկու «թռչուններ»: օգուտները կաղամբ եւ ալյուր նման երեխայի բոլոր երեխաների. Եւ ուտեստ այս բյուջեն: Համար դա կլինի միայն վերցնել 1 փոքր kochanchiki ծիլեր կես բաժակ կաթ, աղ, 2 ձու, 125 գրամ ալյուր, մի քիչ պղպեղ, փշրանքները համար պաքսիմատ (կամ ալյուրի), բուսական յուղ:

Եփել ավելի լավ է հետեւյալ կերպ:

1. Shredded կաղամբ լցնել կաթը, եւ եփել, մինչեւ այն թեթեւացնում:
2. Ավելացնել աղ, ակտիվանալ ու թափել է semolina. Մի քիչ խոհարար մինչեւ ձավար պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է:
3. Հեռացնել ջերմության, ավելացնել ձու եւ հունցել խմոր համազգեստը: Դուք կարող եք վերցնել միայն yolks է զանգվածային պարզվեց thicker:
4. Սկսած արդյունքում խառնուրդ է ձուլել patties, թավալած, ապա տապակել նրանց մի թավայի.

Երեխաները նման ուտեստ լավագույնս ծառայել թթվասերի եւ ձվի սոուսով.

Juicy Բուսական

Կաղամբ cutlets հետ semolina լավ են ոչ միայն երեխաների համար: Նրանք ուրախ են պատրաստել նրանց համար, ովքեր սիրում են այս ուտեստը, բայց չեն ուտում միս: Այն բուսակերներ. Այն ունի մի հրաշալի բաղադրատոմսը, որը թույլ է տալիս Ձեզ պատրաստել շատ նուրբ, հյութեղ եւ flavorful burgers.

Բաղադրությունը:

• 800 գրամ կաղամբ,
• ½ բաժակ ալյուր եւ ալյուր.
• աղ;
• 1 սոխ,
• մի զույգ փոքր մեխակ սխտոր;
• պղպեղ;
• breadcrumbs.

Տապակել patties է բուսական յուղի.

Կոտլետներ հետ կաղամբով եւ եփել ալյուր բավականին պարզ է:

1. Թարմ կաղամբ coarsely կտրել եւ նետում մեջ եռացող ջրի մեջ: Հետո 10 րոպե անջատել շոգին, եւ ջուրը պարզապես drained.
2. Բանջարեղեն հասկացնել է Մսաղացներ. Դրանից հետո, շատ squeeze է հեռացնել ավելորդ խոնավություն.
3. Ավելացնել semolina, ալյուր, պղպեղ, աղ: Բոլոր լավ խառնել եւ թողնել, որպեսզի հասունանա լցոնում 0,5 ժամ: Munk ժամանակ, այս անգամ պետք է այտուցվել:
4. Արդյունքում խառնուրդ է թաց ձեռքերը հրավիրել փոքր patties եւ տապակել նրանց նավթի մի թավա:

Նրանք կարող են ուտել ինչպես ցանկացած sauces, եւ նույնիսկ առանց գարնիր: Իսկ դրա համար, որ շատ երիտասարդ է լցոնում, դա ցանկալի չէ, ավելացնել սխտոր:

Կոտլետներ հետ դեղաբույսերի

Երբ եղանակը տաք, իսկ այգին հասունանում կանաչի, ես ուզում եմ ավելացնել այն բացարձակապես ամեն ինչ. Դա ոչ թե անհրաժեշտ է սահմանափակել ինքներդ այս. Օրինակ, եփել անսովոր կաղամբ burgers. Recipe պատրաստում պահանջվում է ունենալ ձեռքի տակ մի փոքր չափը ղեկավարին կաղամբ, 1 ձու, 100 գրամ ալյուր, աղ, հացի փշրանքները, սամիթ, պղպեղ եւ, իհարկե, նավթ.

Ամեն ինչ կատարվում է հետեւյալ կերպ.

1. Կաղամբ coarsely թակած, ավելացնել թավայի, լցնել 0,5 բաժակ ջուր եւ դրեց այն կրակի. Եփ գալ համար անհրաժեշտ, մինչեւ որ բոլոր թեթեւացնում: Այն կտեւի 10-15 րոպե: Հիմնական բանը, այսինքն, որ այդ ջուրը չի բարկանալ չոր ամբողջությամբ: Ապա կաղամբ չի մարվել, եւ grilling եւ նույնիսկ այրվել.
2. Զանգվածային հերթափոխը մի blender եւ սերտել են Մուշում:
3. Ավելացնել ձու, աղ, semolina, թակած սամիթ եւ հունցել խմոր, որ լավ: Եթե խառնուրդ դարձել է հեղուկ, դա հնարավոր է ավելացնել մի քիչ տափակ:
4. Ից պատրաստված զանգվածը ձեւավորել patties եւ տապակել նրանց մի բուսական յուղի.

Որ ուտեստ է կատարյալ սկզբին օրը որպես նախաճաշ, եւ դեղաբույսերի տալ այն տարբերակիչ համը եւ բույր:

meatless տարբերակ

Նրանք, ովքեր պահել մի քանի գրառումները, ժամանակ առ ժամանակ պետք է ձեռնպահ մնալ որոշակի սննդամթերք: Օրինակ, այս օրերին ձվի տաբու: Բայց սա չի նշանակում, որ դուք չեք կարող ուտել կաղամբ burgers. Բաղադրատոմսը հետ ալյուր եւ ձու ազատ, ոչ ավելի վատ, քան մյուսները: Է աշխատել, որ անհրաժեշտ է պատրաստել ընդամենը 0.5 կգ կաղամբ, մի բաժակ ջուր, 75 գրամ ալյուր, 50 գրամ հացի փշրանքները, բուսական յուղի եւ մի քիչ աղ:

Համար, այն է, հարկ է նշել, որ նման կոտլետներ կարելի է պատրաստել երկու եղանակով `թարմ կամ կոմպոտների կաղամբով. Հաշվի առնել, որ առաջին տարբերակը:

1. Կաղամբ կտրել, Նյութի մանր, որքան հնարավոր է, ավելացնել մի քիչ ալյուր եւ ջուր, եւ ապա ակտիվանալ.
2. Լցնել աղ, semolina եւ եփել աղալ:
3. Շլացնել patties, roll է breadcrumbs եւ տապակել նրանց հետ կոպ շատ ցածր ջերմության մինչեւ բնորոշ ընդերքը.

Այսպիսով, պատրաստված կոտլետներ պարզվում է շատ նուրբ է եւ շատ համեղ, բայց պակաս ձու, նույնիսկ ոչ ոք չի նկատում:

Ամբողջությամբ, առանց ձավարեղեն

Համեղ կաղամբ burgers են ձեռք բերել, նույնիսկ, եթե նրանք իսկապես չունեն շիլաներ: Դա պարզ է.

Բաղադրությունը:

• 1 ղեկավար (փոքր);
• 2 ձու, հացի փշրանքները,
• 50 գրամ ալյուր,
• աղ;
• բուսական յուղ:

Եփել Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալը.

1. Cole rubbed վրա grater. Harvester կարող է օգտագործվել, եթե ցանկանաք:
2. Ավելացնել ալյուր, ձու եւ իրարանցում հանգիստ. Աղ ավելացված վերջում, մինչեւ frying.
3. Է ձեւավորել patties, roll նրանց հացի փշրանքները եւ դրեց մի թավայի մեջ եռացող յուղով:
4. Տապակել երկու կողմերում workpiece: Ապա ուշադիր ծածկել համաժողովրդական շատ բարակ կափարիչ եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար 10-15 րոպե:

Այժմ ցիստեռնով կոտլետներ հետ փխրուն դեռ ջերմ, դուք կարող եք դիմել սեղանի շուրջ, առատ watering նրանց թթվասերով: Ճիշտ նույն կերպ դուք կարող եք պատրաստվել burgers ոչ միայն կաղամբ, այլեւ ցանկացած այլ բանջարեղեն: գազար, ցուկկինի. Այդ համադրությունը տարբեր տեսակի ջերմային բուժման (հագեցնող եւ roasting) թույլ է տալիս արտադրանքը առավել հստակ բացահայտում են իրենց համը: Իսկ նրանց համար, ովքեր փորձում են հետեւել իր գործիչ, ապա դա կարող է լինել ցանկալի է օգտագործել կերամիկական Սպասք. Այն չի պահանջում մեծ քանակությամբ նավթի եւ չկա մտավախություն, որ արտադրանքը այրել.