Կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ եւ քաղցր դեղձ օշարակ: բաղադրատոմսը

Դեղձ օշարակի (բաղադրատոմսը քննարկվում են ստորեւ), որոնք նաեւ պիտանի համար այն դեպքերում, երբ դուք ցանկանում եք վայելել անուշահոտ եւ հյութալի պտուղը, սակայն ձմեռային կամ գարնանային դա թույլ չի տալիս: Հարկ է նշել, որ պետք է պատրաստել պահածոյացված արտադրանքը կարող են տարբեր լինել: Այսօր մենք նայում ամենապարզ ճանապարհը.

Դեղձ օշարակի: Արագ սնունդ բաղադրատոմսը

Բաղադրիչներն պահածոների դեսերտ:

• սովորական ֆիլտրացված ջուր - 1.5 լ,
• փոքր հասած դեղձ - 3 կգ,
• Կիտրոն - ½ միջին պտուղ
• ավազ Շաքար - 500 գ

Հատկություններ ընտրությունը հիմնական արտադրանքը

Դեղձ օշարակի, մի բաղադրատոմսը, որը ներառում է օգտագործել ամբողջ մրգերի, որոնք ձեռք են բերվել համեղ եւ գեղեցիկ, եթե միայն ստանալ մի փոքր միրգ պահպանման. Այն հատկապես Հատկանշական է, որ այս բաղադրիչ միշտ պետք է լինի հասունացած, բայց ունեն կոշտության: Ի վերջո, եթե դուք գնել չափազանց փափուկ եւ «razvalistye» դեղձ, նրանք չեն պահպանել իր ձեւավորել ընթացքում հորդառատ օշարակ, որի արդյունքում է, որ դուք ստանում եք սովորական հեղուկ ջեմ. Այսպիսով, ցանկալի է ընտրել պտուղը շոշափելով: Երբ սեղմված նրանց վրա պետք է լինի փոքր խոռոչ:

Վերամշակման հիմնական բաղադրիչ

Նախքան դուք եփել դեղձ է օշարակ, այն պետք է լինի լավ է լվանում բոլոր պտուղ է գնել, օգտագործելով կոշտ խոզանակ կամ շոր հետ մանրաթելից: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի առավելագույնի հասցնի զրկել ապրանքը իր hairs. Բացի այդ, յուրաքանչյուր բաղադրիչ պետք է մի քիչ կտրում եւ հեռացնել ոսկոր, առանց վնասելու ամբողջական տեսք է դեղձի. Դրանից հետո, որ պտուղը պետք է ամուր դնում է sterilized բանկաների, լրացնելով դրանք միայն 2/3.

Պատրաստում է օշարակ

Շարունակելու է լցնել մրգային քաղցր հեղուկ, դա պահանջվում է վերցնել արծնապակի ամանի, լցնել այն սովորական խմելու ջուր լցնել շաքարը. Բացի այդ, հզորությունը պետք է տեղադրել մի ցածր ջերմային, բարկանալ եւ սպասել ամբողջական լուծարման զանգված արտադրանքի.

պտուղը Լցնում

Է դեղձ օշարակ integers դիմել փափուկ, հյութեղ եւ քնքուշ, նրանք պետք է լցվել տաք քաղցր հեղուկ, 4 կամ 5 անգամ: Սա եռում օշարակ պահանջվում է տարածել Բանկերի լցված 2/3 եւ թուխս նստել նրանց համար 5 րոպե: Հաջորդ, այն պետք է կրկին դրեց մի կաթսա, եւ բերում է բարկանալ. Որ վերջին անգամ պետք է ավելի ներարկել թարմ կիտրոնի հյութ կամ համապատասխան թթու լցնել քաղցր հեղուկ.

Վերջնական փուլը պատրաստման պահպանական

Երբ դեղձ են լցված օշարակ է 4-րդ կամ 5-րդ անգամ, նրանք պետք է գլորում պատվածքով եւ դիմել անկարգ ներքեւ. Հաջորդ, բանկա պետք է ծածկված մի սրբիչ եւ թողնել, որպեսզի Հերիք է մի օր. Հետագայում պահածոյացված միրգ խորհուրդ է տրվում հեռացնել նկուղ, սառնարանային պալատը կամ հիմքի: Այնտեղ պետք է լինի պահվել մինչեւ առաջին տարվա ընթացքում:

Դեղձ օշարակ, մի բաղադրատոմսը, որը արդեն քննարկվել վերեւում, կարող է օգտագործվել միայն այն բանից հետո, երբ 1-1,5 ամիս հետո Ծալքավոր: Եթե դուք դա անել առաջ, պտուղ չի լինի, քանի որ համեղ եւ քնքուշ, ինչպես մենք կցանկանայինք: Հետո բեղմնավորման քաղցր օշարակի բաղադրիչները պահանջում է որոշակի տոկունություն: