Համեղ meatless սնունդ: բաղադրատոմսերը լուսանկարներ

Ծոմապահությամբ - այս անգամ հոգեւոր մաքրագործման: Հրաժարումը որոշ ապրանքների այս ժամանակահատվածում շատ scares. Պասուց սնունդը պետք է լինի սննդարար ու պարունակում են բոլոր nutrients, որոնք անհրաժեշտ են լիարժեք կյանքի: Ինչպես կատարել մի շարք ցանկի մեջ. Պատասխանել այս հարցին շատ պարզ է. Կան հրաշալի համեղ Պասի ուտեստներ, բաղադրատոմսեր, որոնք առաջարկված են այս հոդվածում. Նրանց այնքան շատ է, որ դուք կարող եք ինքներդ անձնատուր լինել ամեն օր մի նոր խոհարարական գլուխգործոցը, առանց վնասելու կրոնական սկզբունքներին.

հեշտ բաղադրատոմսը

Թե ինչ տեսակի համեղ meatless սնունդ. Recipes in պաշտոնում, դուք կարող եք օգտագործել մի շարք, քանի դեռ նրանք չեն պարունակում կենդանական արտադրանքը. Եկեք սկսել է առավել պարզ ուտեստ, որը կարելի է պատրաստել մատչելի բաղադրիչների. Այս գարի շիլա բանջարեղենով. Դուք պետք է անել մի բաժակ գարու, երկու գազար, մեկ սոխ, երկու լոլիկ, մեկ զանգը պղպեղ, 200 գրամ բրոկկոլի, ցանկացած կանաչի, գդալ բուսական յուղ, գայլուկ-սունելի, դափնու տերեւ, համեմունքներ եւ ջուր. Pearl գարու ավելի լավ է ներծծում գիշերում, ուստի այն եփում ավելի արագ. Ապա այն պետք է լվացվեն եւ լցնել տաք ջուր: Աղ եւ եփել մոտ 30 րոպե: Մինչդեռ, բոլոր բանջարեղեն մաքրել եւ կտրել միջին չափի cubes. Ապա տապակած սոխ բուսական յուղի. Հետագայում ավելացնելով դրան գազար, պղպեղ, բրոկկոլի եւ լոլիկ. Ներդրեք աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Վերջում ավելացնել թակած դեղաբույսերի եւ hops-սունելի. Խառնել գարու շիլա, եւ տալ կերակրատեսակ է ներարկել.

ապուր

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կատարել համեղ մենյուն, դուք պետք է ավելի շատ բարդ համեղ meatless ուտեստների. Recipes լուսանկարով ներկայացրել է սույն հոդվածի դուք պարզապես պետք է ընտրել! Օրինակ, տոմատի կրեմ ապուր ռեհան: Դա մի հրաշալի համադրություն համային տեսականի եւ aromas. Համար դրա պատրաստումը պետք 150 գրամ լավ հյութալի լոլիկ, 20 գ գազար, սխտոր մեխակ երեք, մեկ լամպ, 10 գրամ բրինձ, 20 գ նեխուր, մի քանի Sprigs ռեհան եւ համեմունքներ (աղ, պղպեղ). Սոխ, սխտոր, նեխուր եւ գազար կտրել մեջ cubes եւ թույլ տապակել ձիթապտղի յուղի. Լոլիկ հեռացնել կեղեւ եւ ավելացնել pulp համաժողովրդական. Նախընտրական լվացվեն բրինձ եւ դրեց մնացած բաղադրիչների. Մենք ցանկանում ենք, մի ուտեստ, մինչեւ լիովին եփում: Այնուհետեւ, օգտագործելով blender mash եւ լրացնում է ապուր համեմունքների եւ ռեհան: Մեկ անգամ եւս, բոլորը, փոշիացրել են ֆիլտրացված. Համեղ նիհար ապուր պատրաստ է. Այն կարող է լինել կերել ցուրտ:

Sea bream ուրց

Որոշ օրերին Մեծ պահքի կարող է կերել ծովամթերք եւ ձուկ. Օգտագործեք համեղ Պասի ուտեստներ, դեղատոմսերը, որոնք ներկայացված են այստեղ: Dorada թխում հետ ուրց, հիանալի լրացնում եւ դիվերսիֆիկացնել մենյուն: Է, որպեսզի այս վերաբերվում պետք մեկն է ձուկ, մեկ կիտրոն, մի քանի sprigs թարմ ուրց, նույն քանակությամբ թարմ ռեհան, 100 գրամ ձիթապտուղներ եւ համեմունքներով: Պատրաստել ձուկ եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի. Ներսում դիակ եւ դրեց մի քառորդ կիտրոնի ուրց: Շաղ տալ վերեւ հետ ձիթապտղի: Քանի որ հեշտ է եփել համեղ meatless ճաշեր. Բաղադրատոմսեր է ջեռոցում լավ խնայել ժամանակը: Դնում ձուկ մի preheated 160 աստիճանով ջեռոցում եւ թխել 20 րոպե: Երբ կերակրման ձուկ զարդարել հետ sprigs է ռեհանի, զեյթուն եւ լցնել կիտրոնի հյութ: Գեղեցիկ նիհար ճաշատեսակը պատրաստ է:

սննդարար smoothies

Դա հատկապես կարեւոր է գրառմանը, այնպես, որ մարմինը ստացել է բոլոր վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են լիարժեք զարգացման համար: Եւ սննդարար խմիչք կլինի այս անգամ մի գյուտ: Վերցրեք կես բաժակ կոկոսի կաթ, մի քանի կտոր արքայախնձոր, բանան, մեկ, 50 մլ ջրի եւ 150 գրամ սպանախ: Cooking գործընթացը շատ պարզ է. Մենք դուրս կդնի բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ջրի, մի blender եւ աղալ ամեն ինչ մանրակրկիտ. Եթե արդյունքում ըմպելիք չափազանց խիտ, նոսրացնել ջրով. Ժամանակին ծառայել է սեղանին եւ վայելեք համ:

Ապուր սնկով

Մեկ այլ համեղ առաջին ուտեստ մի ապուր սնկով. Եփել այն մեկ ժամ, եւ պահանջում է շատ քիչ բաղադրիչների. Անհրաժեշտ է նախապատրաստել է 300 գրամ սունկ, երեք կարտոֆիլ, գազար մեկ, երեք միջին սոխ, մի քանի Goroshkov պղպեղ, աղ, կես ճաշի գդալ չորացրած վայրի սուսամբար, պապրիկա նույն հիմքով, երկու ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ, մեխակ սխտոր, դափնու տերեւի եւ ջրի. Սոխ (ղեկավար 1) եւ կտրտած գազար շերտ եփել պղպեղ անուշահոտ LAUREL տերեւ եւ մոտ 30 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել կարտոֆիլի նրանց (diced): Մենք թողնում նրանց եփել եւս 20 րոպե: Մնացած սոխ կտրել, շատ Նյութի մանր, դուք կարող եք կես օղակները, կարող է diced - ինչպես Դուք եք ցանկանում, եւ griby- կտոր. Տապակել նրանց նավթի. Ավելացնելով այդ երկու բաղադրիչների մի կաթսա: Առանձին, տապակել ալյուր եւ նոսրացնել այն արգանակ է համաժողովրդական, դնում է հիմնական դասընթացի: Սխտոր մանրացված եւ տարածել մնացած համեմունքներով մեջ մի կաթսա. Եփել եւս 10 րոպե: Ապա, ամբողջ բովանդակությունը թավայի ջախջախեց blender, ավելացնել համեմունքներ եւ ծառայել: Դա շատ համեղ Պասի ուտեստներ: Բաղադրատոմսերը լուսանկարներում ներկայացված են այստեղ են օգտակար նայիր, ով ցանկանում է փայփայել տնային տնտեսություններին, սակայն դա չի խախտում պահանջները պաշտոնում:

Խորոված ուտեստներ

Ընթացքում ժուժկալություն կազմակերպել խնջույք. Այստեղ դուք կարող եք խոհարար համեղ meatless ուտեստների. Այն recipes են պարզ եւ չեն պահանջում շատ հմտության. Օրինակ, խորոված բանջարեղեն. Որպեսզի դա անել, վերցնել ցուկկինի, սմբուկ, պղպեղ, սունկ (սունկ), ձիթապտղի ձեթ, քացախ, կիտրոնի եւ համեմունքներ. Բոլոր բանջարեղեն վերցնել պահանջվող գումարի չափով: Կտրել նրանց ցանկացած ձեւով. Ապա նավթի շերտ նավթի ու սրսկել հետ, համեմունքների: Տապակել է վանդակավոր գրիլ մինչեւ մրցույթի. Երբ կիրառելով դրանք, դուք կարող եք ցանել քացախ կամ կիտրոնի հյութ: Քաղցր պղպեղ նախ անհրաժեշտ է հեռացնել երեսվածքները: Այս նպատակով է այն բանից հետո frying դնում մի տոպրակի մեջ եւ կապելու այն սերտորեն. Որոշ ժամանակ անց, ապա մաշկը կարող է հեշտությամբ հեռացվել:

Աղցան աղացած պղպեղ

Մենք չպետք է մոռանանք աղցաններ, որը կատարելապես լրացնում է մենյուն: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ առավել համեղ Պասի ուտեստներ, որոնք recipes են բարդ չէ. Աղցան աղացած պղպեղ - Սա շատ անսովոր խոհարարական ստեղծումը: Պատրաստել այն, դուք պետք է 4 կարմիր պղպեղ զանգը, երեք ճաշի գդալ ձիթապտուղ, 5 փոքր գդալներ թթու դրած կապար, մի քանի sprigs թարմ մաղադանոս, աղ, պղպեղ եւ ձիթապտղի յուղի. Սկսել կաշառել պղպեղով ձիթապտղի յուղի եւ ուղարկել դրանք ջեռոցում 30-45 րոպե: Վառարան Ջերմաստիճանը - 180 աստիճանով. Peppers պետք է լավ browned յուրաքանչյուր կողմում. Հետո մենք դնում նրանց տոպրակի մեջ եւ փակել այն: Երբ բանջարեղեն են թույն, դուք պետք է հեռացնել իրենց մաշկի. Պղպեղ կտրել բարակ շերտերով եւ դրեց մի աղցան ամանի. Ձիթապտուղ մանրացված եւ թթու դրած կապար չորացրած. Ավելացնել դրանք պղպեղ, դնում ետ թակած մաղադանոս եւ հագած հետ, ձիթապտղի յուղի. Մենք օգտագործում ենք աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Կաղամբ «Պրովանսալ»

Սա շատ սիրված բաղադրատոմսը, որն օգտագործվում է ոչ միայն պահքի. Համեղ, խրթխրթան կաղամբ զարդարում է ցանկացած սեղան. Է պատրաստել այն, որ 600 գրամ կաղամբ, 50 մլ քացախ (9 տոկոս), 50 գրամ գազար, մեծ գդալ շաքարավազ, երեք քառորդը մի փոքր գդալ աղ, 50 մլ բուսական յուղի եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Մենք սկսում նախապատրաստման մարինադ. Աղ, շաքար եւ քացախ խառնել մի բաժակ ջուր եւ այրել: Սույն մասով մարինադ է եռալ: Կաղամբ կտրել մեջ միջին չափի կտորների (ոչ փոքր), եւ գազար - Julienne կամ կտրտած: Խառնել բանջարեղեն եւ լրացնել դրանք մարինադ, որի նախընտրական լցնել բուսական յուղը: Դնում կաղամբ է մամուլում, եւ երբ մարինադ թույն է, տեղափոխել այն սառնարանում: Մի օր դուք կարող եք ուտել: Դա կարող է եփել այդ համեղ Պասի ուտեստներ համար Ամանորի.

Falafel

Այս Իսրայելի կերակրատեսակ կարող է լինել հիանալի այլընտրանք meatballs. Պատրաստել պահանջվող 250 գրամ չոր chick, երկու ճաշի գդալ ալյուր, մեկ peeled մեխակ սխտոր, մի լիտր ջուր, մեկ ճառագայթով մաղադանոս եւ համեմ, չաման գդալ կեսը փոքր գդալ կայնեյան բիբար, աղ եւ բուսական յուղի. Մեկ օրում սեւեր լվանալ եւ լրացնել այն սառը ջրով: Ջուրը, ապա drained եւ հասկացնել, որ մի Մսաղացներ հետ սխտոր եւ դեղաբույսերի. Ձեռք բերված աղացած միս համեմված համեմունքներով եւ դեղաբույսերի եւ թողնել 30 րոպե: Դրանից հետո, լցնել ալյուրը եւ խառնել մանրակրկիտ. Դուք պետք է ստանալ թունդ խմոր. Ձեւավորել գնդակներ դուրս դրանից: Խմոր չի խրված է ձեռքում, թրջել դրանք ջրով պարբերաբար: Ապա տապակել գնդակներ նավթի եւ տարածման թղթի վրա սրբիչ է drained մնացորդները յուղ. Լավ լրացնում է այս կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ սնունդ կլինի բանջարեղեն, եփում որեւէ կերպ. Hostesses չեն սահմանափակվում մի խղճուկ շարք ապրանքների, երազանքի, եփել համեղ meatless ուտեստների. Բաղադրատոմսեր համար ամեն օր տեղավորվում է տոնական սեղանի շուրջ:

լոբիով ապուր

Ինչպես անել, առանց համեղ լոբիով ապուր, որը գերազանց է lean մենյուի. Եփել այն Ձեզ անհրաժեշտ է 4 բաժակ ջուր, երկու միջին լոլիկ, երկու stalks կարոս, մեկ սոխ, համեմունքներ, խոտաբույսեր, եւ, իհարկե, մի բաժակ լոբու. Legumes ավելի լավ լվանալ ու ներծծում գիշերում. Ապա ջուրը drained եւ հենվել լոբի մի քամոց կամ քամիչ. Սոխ Նյութի մանր կտրել եւ տարածվել մեջ թավայի ջրի. Բարկանալ այն, խուսափելով արագ եռացնել: Այնուհետեւ դնելու լոբի մի կաթսա: Երբ բոլոր բաղադրիչները, որոնք պատրաստ են ավելացնել peeled եւ թակած լոլիկ. Եփել ապուր 15 րոպե, եւ իր ժամանակին հետ համեմունքների եւ դեղաբույսերի. Պատրաստի սննդամթերքի ծառայել է սեղանին: Կառուցել ձեր դիետայի համեղ meatless ճաշեր մեզանից առաջ: Recipes պահքը պետք է ոչ միայն պարունակել առավելագույնը վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, այլեւ պետք է ախորժելի: Գեղեցկացնել վերաբերվում իր հայեցողությամբ:

մեղր թխվածքներ

Պահքի է ուտել մեղր միշտ չէ, որ հնարավոր է, բայց այդ օրերին, երբ թույլատրվում, պատրաստել համեղ մեղր բլիթները: A պետք է սա ընդամենը երկու բաղադրիչների `250 գրամ մեղր (հեղուկ) եւ 250 գրամ ալյուր (դա ավելի լավ է վերցնել կոշտ ծամել): Med լցվել հարմար կոնտեյներով եւ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը դրան: Սա պետք է արվի դանդաղ, ուշադիր mixing շատ է արտադրել համազգեստը: Հունցել խմոր եւ կատարել դրա մի շերտ 2-3 սմ շերտով: Մենք թխել այն է ջեռոցում է 200 աստիճանով շուրջ 15 րոպե: Ապա կտրել մեջ շերտերով եւ շերտ ավելացնել դրանք փաթեթի, այնպես, որ նրանք դառնում են փափուկ. Սա Cookie պահվում է երկար ժամանակ: Ընտրեք համեղ Պասի ուտեստներ, recipes են սովորաբար պարզ է պատրաստել, եւ raduyte իր ընտանիքը:

Zrazy սնկով

Ծոմապահությամբ մի հնարավորություն է ներկայացնել ծանոթ ճաշատեսակներ է նորովի: Գուցե նրանք կդառնան ձեր սիրած խոհարարական ստեղծագործություններն եւ սովորական օրերի: Է պատրաստել Zrazy սնկով, դուք պետք է վերցնել 100 գրամ կարտոֆիլ, 70 գրամ թարմ սունկ (ցանկացած), 20 գրամ ալյուր, ղեկավար սոխ, աղ եւ բուսական յուղի. Կարտոֆիլ պետք է խաշած իրենց երեսվածքները, թույն, կեղեւ եւ տրորել մինչեւ խյուս: Սունկ են Նյութի մանր կտրել եւ տապակած հետ միասին սոխ, pulverized է նույն ձեւով է թավա հետ բուսական յուղի. Կարտոֆիլ, խառնել ալյուրի եւ սեզոնի հետ, աղ համտեսել այն: Այժմ մենք ձեւավորել տորթ կարտոֆիլի պյուրեով, իսկ մեջտեղում դնում սունկ թռել: Zaschipyvaem եզրին եւ sculpt Zrazy: Մենք տապակել նրանց մի թավայի բուսական յուղի յուրաքանչյուր կողմում մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Այս հոդվածը պարունակում է միայն առավել համեղ, Պասի ուտեստներ հետ լուսանկարում: Մենք հույս ունենք, որ նրանք կարող են օգտակար լինել:

Հնդկացորենի սնկով multivarka

V, ինչպես նաեւ ցանկացած այլ ժամանակ, ասիստենտ խոհանոցում կարող է դառնալ multivarka: Հնդկացորեն սնկով - Սա մի մեծ աման է ամեն օր. Եփել այն Ձեզ անհրաժեշտ է գազար, կաղամբ 150 գրամ, 200 գրամ թարմ սունկ, մի բաժակ հնդկացորենի, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ երկու բաժակ ջուր, աղ եւ համեմունքներ. Shinkuem կաղամբ, գազար եւ երեք օգտագործելով grater. Հնդկացորեն լվանալ եւ կտրել սունկ, բայց ոչ շատ Նյութի մանր. Ներդրեք այն բաղադրիչները մեջ multivarku եւ լցնել ջրի մեջ: Դուք կարող եք անմիջապես ավելացնել բուսական յուղը: Բացահայտել հնդկացորեն cooking ռեժիմ է 40 րոպե, եւ սպասել, որ ազդանշանի մինչեւ վերջ: Խոհարար արագ եւ պարզապես համեղ Պասի ուտեստներ: Multivarka բաղադրատոմսեր Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած. Հիմնական բան է գալ ձեր ճաշակի եւ վերցրել իր արժանի տեղն է ձեր ամենօրյա diet.