Հավի կրծքամիս բրինձ: recipes համար ամենօրյա եւ տոն

Ամեն կին ձգտում է կերակրել ընտանիք համով, սրտանց եւ ոչ շատ թանկ է: Եւ այդպես անում, դա, անշուշտ, կօգնի ուտեստ նման հավի դոշ բրնձով: Recipes, որոնք ներառում են այդ բաղադրիչները կարող են լինել շատ պարզ է, եւ կարող է տալ շատ էլեգանտ արդյունք: Այն ամենը կախված է նրանից, թե որքան ժամանակ դուք պետք է պատրաստել, ինչ բաղադրիչների դնում է ընտրացանկից, եւ թե ինչ է դարձնում - ամեն օր կամ տոնական. An է բոնուսային հնարավոր է համարում, որ հավի կրծքամիս բրնձով հարմար է նույնիսկ այն մարդկանց նստած է դիետայի եւ երեխաների համար: Սակայն, դա չի կարող հրաժարվել, եւ մեծահասակների հետ picky համով:

Աղցան «շատ էլեգանտ»

Սկսենք ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ. Առանց նրանց, ցանկացած սեղանի կլինի թերի է ու ձանձրալի: Մենք առաջարկում ենք սկսել են պատրաստել աղցան հավի կրծքամիս, բրինձ, համեմունքներ եւ պղպեղ հատուկ ծախսերի ոչ ոք չի Enter: A ուտեստ այդպիսով ձեռք բերել բավականաչափ սննդարար է, գեղեցիկ ու ծանր.

Երկու բազմաբնակարան գունավոր պղպեղ կտրել բարակ շերտերով եւ marinate. Լրացնել հետ կիտրոնի կեղեւ հեռացվում է եւ խճաքար, այստեղ այն քամած է իր հյութ, բոլոր խառը մի երրորդ բաժակ բուսական յուղի. Մարինադ թափեց ծղոտե պղպեղ եւ դրեց 7-8 րոպե: է միկրոալիքային վառարան:

Մինչ սառչում պղպեղ, եփել parboiled բրինձ հետ երկար լոբու (կես բաժակ): Զուգահեռ վերադարձ հավի եւ տապակում է մի գեղեցիկ «Արեւի», ապա thinly կտրտած: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք համակցված, փորձված խոհարար հայեցողությամբ մանրացված սխտոր, աղ եւ պղպեղ: Ներարկման hides աղցան է սառնարան, որտեղ առնվազն մեկ ժամ:

Հավերժական թեման: pilaf

Երկրորդ կամ ճաշի մի մեծ գաղափար pilaf. Եւ պատրաստել է բրնձի հետ հավի կրծքամսով է multivarka կարող է արագ եւ միաժամանակ անում այլ բաներ: Նրա համար, երկու խոշոր սոխ կտրատած մի ամանի մեջ մի թխում շահագործման է ջեռուցվում նավթ, որը բուսական եւ pripuskayut մի թեթեւ կարմրել: Ապա ծիածանը է լցվել grated գազար - երկու մեծ արմատ: Երբ softened գազար չիպսեր, հավի կտորներ են ավելացվել (600 գրամ) եւ մնացել մինչեւ ընդերքը. Հետեւելով են դրել չորս մեխակ մանրացված սխտոր, համեմունքներ սիրելի եւ, հետո mixing, երկու լրիվ բաժակ բրինձ: Ջուրը լցվել է այնպես, որ դա համընկնում է մատը մակարդակը հացահատիկային. Կափարիչ փակում, որ ռեժիմը միացված է «pilaf»: Երբ զանգը ժմչփ, որ ծրագիրը փոխանցվում է թիկունքում, եւ ուտեստ է infused տասը րոպե:

Հավի կրծքամիս բրնձով եւ սնկով

Multivarka չեն ստացել: Կարեւոր չէ, թե արտադրել համեղ ուտեստների բավարար է սովորական սալերի. Օրինակ, սպառողները հիշարժան պահ թողնել հավի դոշ բրնձով եփում մի թավա:

A ֆունտ դոշիկներ կտրել մեջ cubes, ավելացնել մի քիչ աղ, podperchivaetsya մեկնել է հինգ րոպե, եւ հետո paneer հետ ալյուրի: Fry հավի պետք է միջին ջերմության, գործունյա մինչեւ հարթ tan. Ապա միսը հեռացվում է թավա, եւ իր տեղը երկու խորանարդ դրեցին էլեկտրական լամպ: Նրանք շոգեխաշել մինչեւ փափուկ, եւ ապա դեպի լցնել zazharki քառորդ երրորդից մի կիլոգրամ սնկով, եւ տապակած բոլոր միասին վեց րոպե: Բացի այդ, ետ համաժողովրդական կրծքի եւ անմիջապես լցվել կես լիտր միջին յուղայնության թթվասեր. Quenching շարունակվեց մինչեւ հաստ սոուսով. այս անգամ կլինի բավական է եփել բրինձ: Այն կապում է անմիջականորեն, ինչպես գարնիր հավով մի ափսեի ու շաղ տալ հետ թակած սամիթ:

Պանիր, լոլիկ, բրինձ, հավի

Ոչ պակաս համեղ պարզվում է հավի դոշ բրնձով է ջեռոցում: Համար, այս նրբություն կլինիկական կրկին եփում առանձին-առանձին պատրաստակամության փխրուն. Միակ նախազգուշացում: բացառությամբ աղ, բրինձ, պետք է ավելի համը եւ պղպեղ, ավելացնելով, այն առավել պատրաստակամորեն:

Կրծքագեղձի է կտրել խաչաձեւ մեջ բավականին հաստ շերտ (ստանալ 3-4 հատ), թեթեւակի վերադարձ, աղած ու պղպեղ: Կոտլետներ աղացած բարձր ջերմության, այնպես որ ընդերքը հայտնվել, բայց ներսում միս չէր էլ պատրաստ է. Նրանք ավելացնել մինչեւ թխում ուտեստ, կամ պարզապես մի խորը տապակ: Տեղադրված գագաթին լոլիկի կես սանտիմետր հաստ շրջանակների, եւ նրանցից թակած մաղադանոս, սխտոր խառը ճնշման. Top դիզայն բարակ greased liberally sprinkled հետ, թթվասերի եւ grated պանիր. Թխել դա կլինի մոտ վեց րոպե: Պատրաստակամությունը կարող է որոշվում է գույնի պանրի շերտով: Կոտլետներ են տեղադրված մեծ ափսեի Ռայսի եւ կողմնակի ճաշատեսակներ, որոնք դուք կարող եք շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.