Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղցաններ
Բաղադրատոմսեր համար աղցաններ հետ քաղցր պղպեղ
Նրանց համար, ովքեր սիրում պղպեղ, դուք կարող եք պատրաստել է մեծ թվով համեղ, եւ որ ամենակարեւորն է օգտակար աղցաններ: Որոշ բաղադրատոմսերը աղցաններ հետ պղպեղ թվարկված են սույն հոդվածի.
Recipes աղցան պղպեղ զանգը բազմազան. Մենք նկարագրել դրանցից մի քանիսը:
Դուք կարող եք պատրաստել համեղ աղցան կաղամար քաղցր պղպեղ: Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները, այս աղցան:
- 400-500 գրամ սառեցված կաղամար.
- 1-2 կտոր. բուլղարական պղպեղ;
- փոքր սոխ,
- մայոնեզ:
Կաղամար պետք է լինի լավ է մաքրել, լվանալ եւ եփել թույլ աղած ջրի. Նրանք եփել շատ արագ (2-4 րոպե), ավելի երկար Խոհարարություն չէ, անհրաժեշտ է, որ նրանք չեն կոշտ. Այնուհետեւ դուք պետք է նախապատրաստելու մարինադ. Նախապատրաստելու մարինադ պետք սեւ պղպեղ, մաղադանոս, 50 մլ սառը ջուր, 2 թեյի գդալ քացախ եւ աղ `ըստ ճաշակի: Սոխ կտրել բարակ կես օղակների անհրաժեշտ է եւ ուղարկել այն մարինադ համար 20-30 րոպե: Մինչեւ սոխ մարինացվ, մենք լվանում ու մաքրել պղպեղ է ցողուն եւ սերմերը. Դրանից հետո, կտրել մեջ բարակ շերտերով պղպեղ: Կաղամարը պետք է պարզապես կտրել մեջ կես օղակների, ինչպես նաեւ սոխ. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք տարածվել շերտերի պաղպաղակ bowls. Առաջին շերտը կարող է կաղամար, ապա մարինացվ թթու սոխ, բուլղարական պղպեղ, եւ սկիզբ բոլորը սեզոն է մի բարակ շերտով մայոնեզ: Զարդարել աղցան կարող է լինել կանաչ կամ մի ճյուղ է խնկունի.
Կա մեկ այլ աղցան բաղադրատոմսը հետ պղպեղ, որը արագ եւ հեշտությամբ պատրաստված: Ինչպես պատրաստել այս աղցան պետք:
- 4 հատ բուլղարական պղպեղ;
- 1 փոքր սոխ.
- 4 թարմ լոլիկ,
- 4 խաշած ձու,
- 150 գրամ պանիր,
- մայոնեզ;
- ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ.
- կիտրոն:
Խաշած ձու պետք է կտրել մեջ փոքր cubes, լոլիկ, էլ. Այնուհետեւ դուք պետք է կտրել սոխը եւ լրացնել այն ջրով 15-20 րոպե է հեռացնել դառնություն. Օղակները կաղամար բարկանալ եւ կտրել բարակ շերտերով. Սակայն մենք պետք է կտրել պղպեղ օղակները, իսկ այնուհետեւ կտրել նրանց մեջ 4 կտորների. Պինդ պանիր կարող է կտրել մեջ cubes կամ ընտրովի քերել: Բոլոր այս բաղադրիչները, որոնք խառը, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ եւ ավելացնել մի փոքր քանակությամբ նավթ. Այս պարզ աղցան պատրաստ է ծառայել, դուք կարող եք զարդարել հետ բուսականություն:
Մեկ այլ առաջարկում միս աղցան հետ պղպեղ զանգը: Որպեսզի այս աղցան դուք պետք է վերցնել:
- մի կիլո պղպեղ;
- 400 գրամ հավի.
- 50 գրամ կանաչ ոլոռ,
- 3 թարմ վարունգ,
- մայոնեզ եւ աղ `ըստ ճաշակի:
Պղպեղ, ձու եւ վարունգ, պետք է կտրել մեջ փոքր cubes. Հավի ֆիլե բարկանալ եւ կտրել նույն կերպ: Բոլոր այս բաղադրիչները միավորել եւ ավելացնել մի փոքր քանակությամբ մայոնեզ: Բոլոր դուք պետք է խառնել լավ. Աղցան պղպեղ պատրաստ ծառայելու համար: Ընտրովի, դուք կարող եք զարդարել հետ, սամիթ կամ մաղադանոս:
Մեկ այլ բաղադրատոմսը աղցան պղպեղ, որը շատ արագ պատրաստել, հատկապես, երբ անսպասելի հյուրերը պետք է գան: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:
- 2 բուլղարական պղպեղ (կարմիր եւ կանաչ),
- 150 գրամ խոզապուխտ,
- 1 փոքր կարմիր սոխ,
- Խոտաբույսեր եւ բուսական յուղ.
Պղպեղ կտրել մեջ մանր շերտերով, պարզապես կտրել մեջ խոզապուխտով եւ սոխով: , Որովհետեւ մենք չենք խառնվում եւ առանձին-առանձին պատրաստվում է աղցան սոուսով: Համար անհրաժեշտ կլինի վերցնել մի փոքր քանակությամբ ջուր եւ ավելացնել 1 ճաշի գդալ բուսական յուղի. Տեղադրել այնտեղ թակած դեղաբույսերի, պղպեղ, աղ եւ հագած իր աղցան. Ծառայել է դա կարող է լինել մի գեղեցիկ platter. Լրացուցիչ զարդեր այս աղցան չի պահանջում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները, որ կան իրենք ձեւավորում.
Հիշեք, ամառային աղցան բաղադրատոմսերը պղպեղ են աներեւակայելի բազմազան, բայց դուք կարող եք նաեւ գալ իրենց սեփական արտադրանքի նրանք, որոնք առկա են ձեր սառնարանի կողմից, որ ամենակարեւորն այն է, որ նրանք պետք է պատրաստ լինեն մի հոգու: Հիշում է, որ պղպեղ կարող է օգտագործվել ցանկացած աղցան, քանի որ այն միավորում է բոլոր ապրանքները: Նաեւ առաջարկվում աղցան բաղադրատոմսերը պղպեղ կարող է համալրվել իր հայեցողությամբ:
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now