Մի պարզ բաղադրատոմսը համար պանրի casserole. Համեղ եւ առողջ

Հաճախ, երբ մենք անցնում են մանկապարտեզների կամ հատկացնում երեխաներին, մենք հիշում ենք մոռացված սննդի odors գալիս մեր մանկությունից. Semolina շիլա, ապուր կոտրիչ, puddings - այս ամենը հրահրում հիշողությունները: Մենք հատկապես հիշում են կաթնաշոռի casserole, օգտակար եւ համեղ եւ հեշտ է պատրաստել. Ի դեպ, երկրպագուների համար առողջ սնունդ, շատ հարմար է, այս սրտանց նախաճաշ, հարուստ է կալցիումի. Այնպես որ, այստեղ մի պարզ բաղադրատոմսը համար պանրի casserole.

դեղատոմս

Է պատրաստել պանիր casseroles մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

- պանիր - 0.5 կգ.

- ձու - 4 հատ,

- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ.

- Շաքար - 100 գ

- կեռաս - 400 գ (իհարկե, առանց քարերի):

նախապատրաստման

Ձու պետք է բաժանել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր. Համատեղել ձվի yolks հետ շաքարի եւ ծեծել մինչեւ սպիտակ. Կա նաեւ ավելացնել ալյուր եւ պանիր եւ հարել, մինչեւ հարթ.

Սպիտակուցներ աղով (գողություն) եւ փաթաթել է շատ ճշգրիտ կապել զանգված կաթնաշոռ եւ yolks.

Ավելացնել կեռաս. Բոլորը խառնել մանրակրկիտ:

Հիմա, այն ձեւով, որ նախկինում greased հետ, կարագի եւ sprinkled հետ breadcrumbs պարտադիր, դնում մեր գլուխգործոցը:

Մեր համեղ խորոված կաթնաշոռ casserole է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Այն բանից հետո, 50 րոպե, մեր խոհարարական հրճվում պատրաստ է օգտագործման համար.

Ծառայել է casserole հետ ավելի լավ է ջեմ կամ թթվասերի.

Չամիչ եւ ծիրանի չիր - առողջ սնունդ

Ահա եւս մեկ պարզ բաղադրատոմսը համար պանրի casserole հետ մեկտեղ չոր ծիրան եւ չամիչ. Այս ուտեստը հարմար է թե նախաճաշի եւ դեսերտ: Այն կդիմի բոլոր անդամների կողմից:

Հուշում: Նշենք, որ շաքարավազի պետք է ավելացվի ավելի, եթե կաթնաշոռ տտիպ:

Նախապատրաստություն:

Չեն կարող լինել ծույլ եւ սրբել ֆունտ կաթնաշոռ միջոցով քամոց է casserole էր քնքուշ: Սակայն, եթե դուք իսկապես ծույլ, դուք կարող եք եւ ձեր ձեռքերը, եւ տրորել է պատառաքաղ: Այն ավելացնել երեք ձու, քրքրված շաքարավազի (0.5 բաժակ): Բոլոր խառնել: Մինչդեռ, semolina (3 tbsp) պետք է լրացնել մի փոքր warmed կաթ (0.5 բաժակ) եւ թողնել տասը րոպե: Եթե ժամանակը կարճ է, դրել այս խառնուրդի վրա 1-1,5 րոպե է միկրոալիքային վառարան: Այժմ ավելացնել թաց semolina մեջ կաթնաշոռ զանգվածի է նույն 3 tbsp ալյուր եւ 70 գ փափուկ կարագի. Այժմ ամեն ինչ լավ է խառը. Չամիչ (մեկ բուռ) պետք է լվանալ եւ չոր, իսկ չոր ծիրան (նաեւ մի բուռ) Նյութի մանր թակած. Չրեր Ավելացնել խփել եւ խառնել լավ.

Վերջնական խմոր դրվում մեջ ձուլել:

Casserole թխում 150 աստիճանով ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Եւ նա կարմրեց է վերեւում, վերջում Խոհարարություն, դուք կարող եք ավելացնել կրակ:

Է casserole չի կոտրվել, դուրս վիճակում, այն պետք է սառեցված. Ծառայել է թթվասեր, կտրել մեջ կտոր. Դուք կարող եք սիրում այս շատ պարզ բաղադրատոմսը համար պանրի casserole համար հեշտ պատրաստման եւ ձեր ամբողջ ընտանիքի համար ճաշակի: Եւ դուք պետք է եփել այն կրկին ու կրկին.

Եթե մենք խոսում ենք այն մասին, ճաշակի, ոչ բոլորը սիրում համ semolina. Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է դարձնել կաթնաշոռ casserole առանց decoys:

Casseroles բաղադրատոմսը առանց ալյուրի եւ ալյուր

Մենք պետք է:

- պանիր - 0.5 կգ.

- Շաքար - 7-րդ հոդված. գդալներ.

Կրեմ 20% - 2 tbsp. գդալներ (վերեւից):

- ձու - 4 հատ,

- վանիլին;

- Օսլա - 2 tbsp. գդալներ (վերեւից):

- չամիչ (դուք չեք կարող):

Նախապատրաստություն:

Սպիտակուցներ թափահարում. Առանձին, ձաղկել կաթնաշոռի հետ, շաքար, ձու yolks, թթվասեր, վանիլի եւ օսլայից. Ակտիվանալ հետ սպիտակուցներ:

Մինչդեռ, Preheat ջեռոցում 180 աստիճան: Չուգուն ձեւավորել քսայուղերի եւ թին թուղթ, ապա լցնել թակել մեջ այն, թխել մոտ կես ժամ:

Այս պարզ բաղադրատոմսը համար պանրի casseroles պետք է համտեսել նույնիսկ համադամասերներին. Bon appetit!