Սենդվիչներ հետ թունա: recipes

Սենդվիչներ, սովորաբար նշված է որպես փակ սենդվիչներ. Հիմնական տարբերությունը պայմանական սենդվիչ է ներկայությունը երկու կամ ավելի շերտ հաց կամ գլանափաթեթներ, ջրով կը հեղեղեմ երկիրը միջեւ շերտերի լրացնելով (մսից կամ այլ բաղադրիչների):

Սպառման սենդվիչներ հատկապես տարածված է խոշոր անգլերեն քաղաքներում, սակայն աշխարհի խոշորագույն արտադրողները այդ սենդվիչներ են շղթայական ռեստորանների, ինչպիսիք են McDonald's- ի, Burger King, մետրոյում. Կան բազմաթիվ տարբերակներ պատրաստման այս ուտեստ, սակայն, մեկն է առավել տարածված է սենդվիչ Թունա, որի մասին մենք կքննարկենք այս հոդվածում.

Որն է գաղտնիքը իրենց ժողովրդականությունը

Ընթացքում Առաջին համաշխարհային պատերազմի, թունա դարձել է շատ սիրված շրջանում զինվորների, քանի որ այն համարվում էր կարեւոր աղբյուր սպիտակուցային. Այդ ժամանակից ի վեր, իսկ պահանջարկը ձուկ չի կրճատվել, եւ դա մեկն է առավել սպառվում է աշխարհում.

Թունա է գերազանց gastronomic որակներ, հարուստ է Omega-3, վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Սակայն, նա չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները ցանկացած ձեւով բուժման, այդ թվում `պահածոյացման, որը տարբերակում է այլ տեսակի ձկների:

Սենդվիչներ հետ թունա ունեն նուրբ համը եւ, հետեւաբար, սիրում են շատերը: Այս դեպքում, կան բազմաթիվ տարբերակներ կատարելու համար, այս սենդվիչ, որը ներառում է մի շարք լրացուցիչ բաղադրիչների:

Սենդվիչ թունա: ջերմաստիճան

Սննդային կոչվում սենդվիչ տատանվում կախված, թե ինչ բաղադրիչների եւ որի չափը չի կարող օգտագործվել իր արտադրության. Մենք կարող ենք ասել, որ, միջին հաշվով, պետք է թունա սենդվիչ կալորիականությամբ հավասար է 300-600 կալորիա, բայց մի ճշգրիտ գործիչ, դժվար է ասել: Ի վերջո, եթե նույնիսկ մի սենդվիչ ավելացնել մի քիչ ավելի մայոնեզ կամ ձեթ, գումարը կալորիաներով այն աճել է 50 կալորիա:

Դասական սենդվիչ Թունա

Recipe համար դասական սենդվիչ չէ, շատ բարդ է, եւ ավանդական կատարումը այս ուտեստ. Նրա համար, որ մենք պետք է վերցնել:

• Պահածոյացված թունա Albacore բանկը - 150 գր.
• խաշած ձու,
• 2-4 Art. լ: մայոնեզ;
• կիտրոնի հյութ (2 tsp ..).
• 2 ճաշի գդալ Քաղցր Relish (բուսական սոուս).
• Նյութի մանր թակած նեխուր - 1 ասեղ;
• գազար;
• կիտրոն պղպեղ - L., 2 ը:
• հաց - 4 հատ.

Մենք սկսում է եփել. Հաց եւ պետք է կտրել տապակել է հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ. Բարկանալ ձու, թույն ու մաքուր: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացի հաց ու աղցան. Հերիք արդյունքում զանգված: Հիման վրա դնում գազար, եւ միայն նրանց լցոնում, որը փակ է մեկ այլ կտոր հաց. Սենդվիչ թունա բաղադրատոմսով , որ մենք համարել, մի դասական եւ հեշտ է պատրաստել.

Տարբերակ Թունա ու լոլիկ

Շատ համեղ եւ մի տարբերակ, լոլիկով. Նման թունա սենդվիչ (ֆոտո տրվում է հոդվածում, դա հաստատում է), եւ նայում ախորժելի: Հետեւյալ բաղադրիչները տեսականին հայտնվել այստեղ:

• թյուննոս - 350 գ
• 1/4 բաժակ Նյութի մանր թակած նեխուր.
• 1/4 բաժակ մայոնեզ.
• Նյութի մանր թակած սոխ - Հոդված 1.5. L;
• կարմիր գինու քացախ - 3/4 թեյի գդալ.:
• պտղունց աղ.
• Շվեյցարական պանիր - 8 շերտ;
• նույն թվով շերտ լոլիկի.
• տարեկանի հաց - 4 շերտ;
• պտղունց աղացած սեւ պղպեղ;
• Art. լ: թակած մաղադանոս,
• խավարտ - պղպեղ.

Ահա թե ինչպես պետք է պատրաստել:

1. Նախ, ջերմ մինչեւ ջեռոցում:
2. Դուք պետք է խառնել մի ամանի Թունա, նեխուր, մայոնեզ, սոխ, մաղադանոս, քացախ, պղպեղ եւ աղ:
3. Տեղադրել հացի շերտ է թխում թերթիկի եւ թխել 1 րոպե է preheated ջեռոցում:
4. Շերտ պատրաստված աղցան խառնուրդ էր դրել, եւ դրան մեկ կտոր պանիր, մի շերտ լոլիկ, եւ վերին - ի մնացած պանիր.
5. Մենք նորից դնում սենդվիչներ է ջեռոցում եւ թխել 3-5 րոպե, մինչեւ պանրի կտորներ են հալված.

Քանի որ մենք տեսել, կա մի սենդվիչ ներկայացրել է հստակ տեքստում, որը բնորոշ չէ այս տեսակի սենդվիչներ, սակայն, նա նաեւ ունի գոյության իրավունք. Ջերմություն այս արտադրատեսակը 519 կկալ: ցնդող նյութերի պարունակությամբ կլինի հետեւյալն են: Ածխաջրեր - 22,1 գ, ճարպեր - 30.4 գ Սպիտակուցներ - 38.6 գ բջջանյութ - 2.9 գ խոլեստերինի - 93 մգ նատրիում - 822 գ

Ակումբը սենդվիչ թունա եւ ձվի

Այս տեսակի սենդվիչ է մի բաժակ հացի շերտ, որոնց միջեւ լցոնումներ, բայց նրանք դեռ կտրել կես մեջ եռանկյունաձեւ կտոր. Որպես կանոն, մի ռեստորանում նման ուտեստ դեռ ծառայել եւ խավարտ. Եկեք համարում բաղադրատոմսը այս սենդվիչ, որտեղ դերը թռել է լինելու թունա եւ ձու. Նրա համար, որ մենք պետք է:

• պահածոյացված թունա աղաջրում (2 բանկա);
• 6 փետուրները կանաչ սոխ,
• մաղադանոս եւ սամիթ:
• 2 ձու,
• 2 շերտ հաց,
• սեւ պղպեղ;
• սիրողական մայոնեզ;
• ծովային աղ:

Առաջին, դուք պետք է եփել պինդ եփած ձու: Չոր թավա եւ տապակել հաց է հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ. Այժմ խառնել պահածոների արտադրությամբ, ինչպես նաեւ դեղաբույսերի, որը նախկինում եղել է Նյութի մանր թակած. Զգուշորեն քանդվել եփած ձու, ավելացնել նրանց մյուս բաղադրիչների. Մենք վերանորոգել բոլոր մայոնեզ, աղ եւ պղպեղ: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառնվում: Եթե խառնուրդ դառնում չոր, ապա ավելացնել ավելի մայոնեզ: Ժամանակն է, որ տարածել աղցան է կենաց եւ փակել մնացած կտոր հաց. Դուք կարող եք ջերմ մինչեւ սենդվիչ է անցնող, եւ, ի վերջո կտրել, որի արդյունքում սենդվիչ է երկու diagonally.

Առանձին-առանձին դիտարկել, թե ինչպես է եփել տանը մայոնեզ, որը կգնա որպես բաղադրամաս է այս պարզ, բայց միեւնույն ժամանակ համեղ սենդվիչներ. Համար դա անհրաժեշտ է: 2 ձու, 400 գ բուսական յուղ (խառնուրդից ձիթապտղի եւ արեւածաղկի), մի պտղունց շաքարավազ, 1 թեյի գդալ մանանեխ, 2 կտորներ ծովի աղ 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ (փոխարեն դուք կարող եք վերցնել սպիտակ գինու քացախ):

Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել մի blender կամ mixer, բացառությամբ նավթի. Արեւածաղկի ձեթ ավելացվել է մի բարակ հոսքի հարած զանգվածի. Մենք վերահսկում ենք հետեւողականություն եւ դադարեցնել հորդառատ յուղը երբ խառնուրդ արդեն սկսում է նմանվել մայոնեզ: Հաջորդ, ավելացնել ձիթապտղի յուղը, որ մեր արտադրանքը արդեն բերել է վերջնական արդյունքը. Մայոնեզ պատրաստ է, բայց հիմնված անձնական նախասիրությունների, դուք կարող եք հարմարեցնել այն թիվը, որը մենք ունենք: Օրինակ, եթե համ զգաց հստակ նավթ, դուք պետք է ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ մանանեխ.

Մենք տեսել ենք մի քանի բաղադրատոմսեր Սենդվիչ թունա, իհարկե, որից կան շատ մեծ է այս բազմազանություն, դուք կարող եք վերցնել ինչ - որ բան Ձեզ համար: Այս կամ այն կերպ, բայց սենդվիչներ հետ թունա դարձել է շատ սիրված շնորհիվ իր պարզ նախապատրաստման եւ գերազանց համի: