Տնական բաղադրատոմսով «Mimosa» հետ saury

Աղցան - սա, որտեղ պետք է սկսել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, բայց ամեն ընտանիք ունի մի քանի իր մեջ: Նրանց նա պատրաստվում է տոներին, կամ օրերին, երբ դուք ցանկանում եք մեղմացնել իր տրամադրությունը: Մեկը առավել հայտնի բաղադրատոմսով կարելի է համարել «Mimosa» հետ saury:

The ամենադյուրին ճանապարհը

Խորհրդային տարիներից ի վեր, մեկը լավագույն պահածոյացված ձուկ համարվում էր «saira նավթի.» Թերեւս այդ է պատճառը, որ այն օգտագործվում է, եւ նայիր պատրաստել տարբեր ճաշատեսակներ. Դասական բաղադրատոմսը «Mimosa» հետ saury չի պահանջում մեծ թվով բաղադրիչների. Համար դա էլ բավարար կլինի: 200 գրամ saury նավթի 300 գրամ կարտոֆիլ, գազար 200 գրամ, 4 հավ, ձու, 150 գրամ սոխ, մայոնեզ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի.

Ամեն ինչ արվում է, քանի որ նրանք ասում են, «մի գնա":

1. Ձու, կարտոֆիլ ու գազար պետք է եփել. Ապա տալ նրանց Հերիք է մի փոքր, եւ ապա արդեն պարզ է:
2. Պատրաստել սոխ. Այս նպատակով, ապա դա պետք է Նյութի մանր թակած, լցնել եռացող ջրի մեջ եւ թողնել այս պաշտոնում համար 7-10 րոպե. Ապա, ցամաքեցնել, եւ միայն այն դեպքում, եթե դա կարող է ավելացվել է աղցան. Սա արվում է, որպեսզի դառը բանջարեղեն դառնալ ավելի մեղմ եւ ավելի փափուկ:
3. Կարտոֆիլ, ձու եւ ծնոտ գազար, օգտագործելով grater եւ տեղադրել բոլոր առանձին սալերի. Եւ տեղադրել սպիտակուցներ առանձին yolks.
4. Ձուկ ստանալ նավթի եւ տրորել հետ ճյուղավորում է Մուշում.
5. Երբ հավաքման աղցանի ափսե արտադրանքը սահմանված է շերտերի հետեւյալ հաջորդականությամբ: Fish - սպիտակուցներ - գազար - սոխ - կարտոֆիլի - yolks. Յուրաքանչյուր շերտը, բացառությամբ վերջին, դա անհրաժեշտ է ճոխութեամբ բմբուլ մայոնեզ

Այս բաղադրատոմսը համար «Mimosa» հետ saury կստեղծի իրական ձեւավորում ցանկացած սեղանի շուրջ:

նոր տարբերակը

Ընթացքում Ամանորի տոնակատարության ցանկանում է ոչ միայն տրամադրությունը, այլեւ տոնական սեղանը համապատասխանում է առաջիկա միջոցառման. Հետեւաբար, բաղադրատոմսը համար «Mimosa» հետ saury է մի օր պետք է համապատասխանի նաեւ. Պատրաստվում է ուտեստ է սովորական շարք ապրանքների `1 բանկա պահածոյացված« saira "2 կարտոֆիլ, 3 ձու, 1 գազար, մայոնեզ եւ 1 սոխ.

Խոհարարություն գործընթացը նաեւ չի փոխվել:

1. Նախապատրաստումը բաղադրիչների, ինչպես միշտ: Ձու պետք է դժվար խաշած բարկանալ, ապա թույն տակ սառը հոսող ջրով եւ ապա հանել Ռումբերն. Այս կերպ, դա լավ է ետ մնալ, երբ մաքրում.
2. Սոխ, diced, անցկացնել մի քիչ եռման ջուր դառնությամբ ձախ:
3. Կարտոֆիլ ու գազար պետք է եփել, զով եւ ծնոտ է grater.
4. Ինչպես հայտնի է, «Ա» - ը աղցան, որը հանդիսանում է Եռաշերտ, թելով կառույց: Հետեւաբար, հաջորդ փուլ հավաքների. Priority արտադրանքը հետեւյալն է. Կարտոֆիլ - գազար - Մայոնեզ - Fish - սոխ - Մայոնեզ - yolks - սպիտակուցներ:
5. Վերջապես, որի արդյունքում բուրգը բիծ է բոլոր կողմերի հետ, մայոնեզ, եւ զարդարել վերեւում հետ sprigs սամիթ եւ նռան սերմերի.

Վառ դիզայն վստահ է, որ ավելացնել հանդիսավորությամբ տոնական սեղանին.

արեւոտ տրամադրություն

Սովորաբար, առավել էլեգանտ ուտեստ սեղանին մի աղցան պահածոների saury: «Mimosa« ծանոթ է բոլորին մանկությունից. Իր cooking նման է մի ծիսակատարություն: Աղցան Սա unpretentious եւ պահանջում է նվազագույն ապրանքների. Սովորաբար, նրանք միշտ հասանելի է ֆերմայում: Այս դեպքում, ընդգրկվում է բաղադրատոմսով մի փոքր «Կարեւորում» 1 բանկ պահածոյացված saury, 4 ձու 2 կարտոֆիլ, գազար 1, կես կիտրոնի, աղ, 1 ղեկավար աղցան կարմիր սոխ, մայոնեզ:

Նախապատրաստություն:

1. Գազար եւ կարտոֆիլ համար ավելի լավ բարկանալ մի քանի.
2. Թակած սոխ 5 րոպե լցնել տաք ջուր: Այնուհետեւ դատարկել այն, եւ սոխ շաղ թարմ քամած կիտրոնի հյութ:
3. Ձու բարկանալ 7 րոպե անց ջուրը եռում. Հակառակ դեպքում, ձվի դեղնուց դառնում է կանաչ երանգ եւ փչացնել տեսքը սնունդ. Բաժանել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր.
4. Բոլոր ապրանքները են alternately քերել օգտագործելով կոշտ grater.
5. Արտադրանք դրվել են միմյանց, promazyvaya շերտերի մայոնեզ, հետեւյալ հերթականությամբ: fish - սպիտակուցներ - գազար - սոխ - կարտոֆիլ.
6. Ամբողջ բուրգը բիծ մայոնեզ եւ շաղ տալ բոլոր կողմերից yolks.

Պատրաստ աղցան saury պահածոների «Mimosa», դուք կարող եք զարդարել հետ բուսականություն ձեր սրտով.

յուղալի տարբերակ

Կա մի պարզեցված, բայց հավասարապես համեղ այլընտրանք ճաշ "mimoza» աղցան պանրով եւ saury: Նա տալիս է շատ փափուկ է ճաշակ, մի գեղեցիկ յուղալի համը: Համար, այս մեթոդի, որ արտադրանքը չի պահանջում, նույնիսկ ավելի քիչ: 6 խաշած ձու, սոխ գլխավորել բանկ Պահածոներ «saira" - ի նավթի, 75 գրամ պանիր չոր եւ քանի որ շատ կարագ, աղ, մայոնեզ, կանաչ:

Պատրաստվում է աղցան է հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Ձու են մաքրվում, բաժանված բաղադրիչների եւ շփում նրանց առանձին - առանձին:
2. Սոխ կտրել մեջ փոքր եւ լցնել եռացող ջրով:
3. Ձուկ քաղվածք բանկա եւ ձգվել մեծահոգաբար
4. Պանիր, աղացած մի նուրբ grater, եւ նախընտրական սառեցված նավթի խոշոր:
5. Արտադրանք պառկեցի մի ափսեի, ընդմիջվող միմյանց հետ այս հերթականությամբ, սպիտակուցներ - կարագ - պանիր - սոխ - Fish - մայոնեզ:

Է պատրաստել աղցան այս բաղադրատոմսը ավելի լավ է օգտագործել թխվածքով մատանին. Եվ դա կարելի է եփել խմբաքանակ եւ ծառայում է Ակնոցներով. Հետեւաբար, բոլոր արտադրանքը պետք է կտրել, որքան հնարավոր է փոքր:

Քնքշություն յուրաքանչյուր գդալով

Եթե դուք փոխում մի քիչ ցանկը բաղադրիչների, դուք կարող եք ստանալ բոլորովին այլ աղցան պահածոների saury: «Mimosa« կարող է լինել շատ ավելի մեղմ է համով, եթե դուք ավելացնել բրինձ դրան: Այդ հարաբերակցությունը ապրանքների հետեւյալն է `4 գազար (նախնական եփած), 2 սոխ, 6 խաշած ձու, կես բաժակ բրինձ, պահածոյացված բանկային Saury, մայոնեզ:

A սնունդ կլինի պատրաստվել է հետեւյալ կարգով `

1. Բրինձ բարկանալ եւ թույն.
2. Սոխ կտրել եւ գործընթացը եռացող ջրի մեջ.
3. Ձուկ լափ մի գդալ կամ պատառաքաղ: Որ նավթի պետք է նախ լցնել: Որ ապագայում, այն չի պահանջվում:
4. Այլ ապրանքներ մանրացված է պայմանական տուգանք grater.
5. Հավաքվում միասին շերտերը ապրանք բրինձ - պանիր - սպիտակուցներ - ձուկ - սոխ - գազար - the yolks. Յուրաքանչյուր շերտը բացառությամբ վերջին կաշառել թույլ մայոնեզ:
6. Ճաշատեսակը դնում է սառնարան, այնպես, որ այն լավ է սպասման, եւ շերտերը խրված միասին.

Է զարդարել այս նուրբ քնքշություն տեղավորվում որեւէ կանաչի. Այն փաստը, իր հետ միասին yolks տեսողական տալ ցանկալի արդյունքի.