Ֆրանսիական կենացն ձվի. Ֆրանսիական կենացն ձվի եւ կաթի. Ֆրանսիական կենացն ձվի եւ պանրի: Ֆրանսիական կենացն ձու, պանիր, սունկ, լոլիկ եւ դեղաբույսերի

Ֆրանսիական կենացն ձվի - կատարյալ համար նախաճաշի կամ թեթեւ ճաշի: Պատրաստվում "- ի շտապելով» (պետք է պատրաստել նախաճաշը կտեւի ոչ ավելի, քան 20 րոպե), եւ արդյունքը շատ համեղ է եւ բավարարելու. Այս ուտեստ է բավականին հարմար է, նույնիսկ, որպես խորտիկ, եթե դուք հանկարծ իջնում է, եւ վազում դեպի խանութ չեք ունենա ժամանակ, կամ պարզապես չեն ուզում: Այս հոդվածում, դուք պետք է առաջարկել մի քանի տարբերակներ համար cooking բաժակ բարձրացնել ձվի եւ կաթի, ձվի եւ պանրի, ձվի, սնկով եւ պանրով: Ընտրեք ձեր ճաշակի, կամ փորձում են եփել բոլոր տարբերակները, յուրաքանչյուրը իր լավ.

Քաղցր ատամը ներկայացնել առաջին տարբերակը `ֆրանսիական կենաց հետ ձվի եւ կաթի. Դուք պետք: բոքոն կտրտած (կամ որեւէ այլ, իդեալականը պիտանի է այս դեպքում, քաղցր սպիտակ հաց հետ, չամիչ կամ կակաչ սերմերի), երկու ձու, մի բաժակ կաթ, կես բաժակ շաքարավազ, վանիլ (կամ վանիլային շաքարավազ) եւ նավթի համար frying.

Կտրել բոքոն skibochkami (յուրօրինակությունը կարող է կտրել մեջ շերտերով, բայց ոչ այնքան բարակ է, որ նրանք չեն ընկնում բացի): Մի խոր լայն գունդ, ծեծում ձու հետ շաքարի եւ աստիճանաբար ավելացնել կաթը: Դա կարեւոր է ոչ թե խառնել բոլորը միանգամից, հակառակ դեպքում դա կլինի դժվար է ստանալ համասեռ զանգված: Ավելացնել վանիլ (այն կարող է ամբողջովին փոխարինել դարչին, սակայն, որ լինելու է, որովհետեւ որպես սիրողական):

Իջնել ձեռնափայտ կտոր արդյունքում խառնուրդի եւ բուսական յուղով տապակած մինչեւ ոսկե, առաջին մի կողմի, հետո, մյուս.

Նման չորահաց համատեղել կատարելապես հետ սուրճ, կաթ, թեյ , եւ նույնիսկ հյութ:

Իսկ երկրորդ տարբերակը: Ֆրանսիական կենացն ձվի եւ պանրի: Դուք պետք է `ա բոքոն կտրտած (դուք կարող եք օգտագործել հացի բոքոն, սակայն այս դեպքում համապատասխանում է լավագույն), 2 ձու, կես բաժակ կաթ, 50 գ. քերած պանիր, աղ եւ յուղ համար frying.

Հարել ձուն կաթի հետ: Հաց կտրել skibochkami (չափը portioned կտորների վրա ձեր ընտրությամբ), որը Արնանման մեջ խառնուրդ է, եւ տապակած նավթի մինչեւ ոսկե մի կողմի վրա. Հետո մենք դիմել ավելի, աղ, շաղ տալ հետ grated պանիր եւ ծածկել համահայկական կոպ. Տապակել եւս երկու րոպե ցածր ջերմության.

Ֆրանսիական կենացն ձվի եւ պանրի պատրաստ!

Երրորդ տարբերակը, թերեւս, առավել դժվար է, սակայն առավել համեղ կենացն ձու, պանիր, լոլիկ, սունկ եւ դեղաբույսերի.

Է պատրաստել երկու կենաց դուք պետք:

Երկու խոշոր կտոր փայտով (լայնությամբ մի կտոր 1.5-2 սմ), երկու ձու, ոչ ոք perespevshy լոլիկ (այն պետք է լինի դժվար է), 50 գ. քերած պանիր, մեկ zubochek սխտոր, 50 գ. սունկ (արդեն տապակած է կարագի եւ պատրաստ է օգտագործման), 50-60 գ. մայոնեզ, թակած դեղաբույսերի (մաղադանոս եւ սոխ) համար sprinkling աղ, բուսական յուղ,

Պատրաստում: Յուրաքանչյուր կտոր փայտով, որը դուրս կես (ստացված երկու կտոր գրանցվեք մեջտեղում) եւ տարածել ապա բուռն թավայի ձեթով: Զգուշորեն, մեկ առ մեկ, ջարդել ձվերը (ցանկալի է դա անել այնպես, որ ձվի դեղնուց չի հոսում) եւ լցնել «պատուհանից» յուրաքանչյուր կտոր, աղ, ընդգրկում է մի խուփ, եւ տապակել ցածր ջերմության մինչեւ փխրուն ներքեւում (մոտ երեք րոպե), դիմել է եւ տապակել իսկ մյուս ձեռքը. Որպես հետեւանք, երկու կենացները պետք է ստանալ ձու մեջտեղում: Հեռացնել եւ տարածել է մի հարթ ափսեի, շփում տաք կենաց հետ մեկ ձեռքով սխտորով, շաղ տալ պանիր, կտրտած լոլիկ, սունկ եւ լցնել մայոնեզ: Շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.

The ամենադյուրին տարբերակը Խոհարարություն կենաց տեւում է ավելի քիչ, քան տասը րոպե, եւ կատարյալ է որպես թեժ սենդվիչ նախաճաշի հետ թեյ կամ սուրճ: Երկու կենացները բավարար թվով երկու կտոր կտոր կամ սպիտակ հաց (բոքոն դեռ նախընտրելի է) zubochka սխտոր, աղ, 50 գրամ: քերած պանիր, աղ եւ բուսական յուղ համար frying.

Էստաֆետայի (կամ հաց) տապակել երկու կողմերից, դեռ տաք շփում սխտոր, աղ, եւ sprinkled հետ grated պանիր.

Հնարքներ: չորահաց ցանկալի է տապակել թավայի հետ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների, եւ սնվում արդեն թեթեւակի ostyvshimi: