Kucheryavy տորթ հետ, ջեմ: բաղադրատոմսեր

Kucheryavy կարկանդակ դա համեղ խմորեղեն մի հետաքրքիր անունով: Այն պատրաստվում է վերաբերվում ուղղակի եւ արագ. Մեկ կամ երկու շերտերը տորթ բաղկացած grated խմոր եւ քաղցր շերտի therebetween. Առավել հաճախ օգտագործվում է որպես լրացման տնական ջեմ կամ պանիր.

Դասական բաղադրատոմսը

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, գանգուր տորթ հետ, ջեմ? Որպեսզի դա անել, hostesses պետք:

1. Ցորենի ալյուր - 500 գ
2. Մարգարին, ցանկալի է կրեմ - 250 գ
3. Ջեմ, ցանկալի է թթու համով - 500 գ
4. Ավազը շաքարավազ - ոչ ավելի, քան 200 գ
5. 1 ձու:
6. Նատրիումի (disintegrant կարող է փոխարինվել) - L 0.5-1 ժ ..
7. Կիտրոնի հյութ կամ քացախ - 0.5 tsp ..

Kucheryavy ջեմ տտիպ բաղադրատոմսը ներկայացվում է ձեր ուշադրությանը, ստացվում է փխրուն եւ flavorful. Հիմնական բանը, որ ճիշտ խմոր: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է խորը կոնտեյներով է քշել ձու եւ ավելացնել շաքարը. Բաղադրիչները, լավ են արժանի ֆունտ: Մարգարին մինչեւ cooking խորհուրդ է տրվում սառեցնել մի փոքր: Արդյունք կլինի հեշտ է քերել: Shredded մարգարին խառնվում ձու շաքարավազի խառնուրդին:

Զանգվածը պետք է թափել թխում փոշի կամ խմորի սոդա ավելացնել նախկինում մարվում կիտրոնի հյութ կամ քացախ. Այժմ դուք կարող եք ճշգրիտ է մտնել մաղած ալյուրը, ապա հունցել բարակ, բայց էլաստիկ խմոր:

Ձեւավորումը կարկանդակ եւ թխում

Է գանգուր տորթ հետ, ջեմ պարզվեց, ոչ միայն համեղ է, այլեւ ախորժելի, դա անհրաժեշտ է ձեւավորել պատշաճ. Անհրաժեշտ է բաժանել խմոր է երկու հավասար մասերի, գլորում երկու գնդակներ, իսկ այնուհետեւ դնում է սառնարան, նախընտրական ավարտում կառչել ֆիլմը:

Ջեռոցում պետք է ներառի առաջխաղացումը, որպեսզի նա կարող է ջերմ մինչեւ 200 ° C. Թխում սկուտեղի կամ խմորի ուտեստ դնի մագաղաթ: Այստեղ դուք պետք է քերել մի կտոր խմոր, ապա ուշադիր smoothed: Առաջին շերտը անհրաժեշտ է դնելու դուրս ջեմ եւ evenly տարածել այն: Գագաթին բոլոր դուք պետք է փակել երկրորդ մասը փորձարկման եւ grated.

Թխում են տորթ պետք է տեղադրված է ջեռոցում: Դեսերտ պետք է թխել 40 րոպե: Երբ գանգուր տորթ հետ, ջեմ պատրաստ է, վառարան պետք է անջատվեն եւ բաց: Թխում պետք Հերիք է.

Գանգուր վանիլային տորթ հետ, ջեմ: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Ինչպես պատրաստել այս ԴԵՍԵՐՏ, դուք պետք է:

1. 2 ձու.
2. 650 գ ալյուր:
3. Jam - ըստ ճաշակի:
4. 200 գ շաքարի.
5. 200 գ կարագ կամ մարգարին:
6. Մի պտղունց աղ, վանիլին եւ խմորի սոդա.
7. Կարտոֆիլի օսլա:

գործընթացը խմոր

Սա մեկն է առավել պարզ բաղադրատոմսեր, ինչպիսին տորթերի. Հունցել խմոր է խորը կոնտեյներով պետք է միացված է շաքարավազի, ձվի եւ մարգարին: Վերջին բաղադրիչը, ցանկության դեպքում, կարող է փոխարինվել կարագի. The խառնուրդ պետք է լավ սերտել այն դարձնել ավելի միասնական:

Ալյուրը մաղել խորհուրդ եւ խառը հետ, սոդա, աղ եւ վանիլին: Այս խառնուրդ պետք է զգուշորեն միացված է շաքարի մարգարին քաշի. Խառնել լավ. Որպես հետեւանք, պետք է ճկուն, փափուկ խմոր: Այն պետք է բաժանել մի քանի մասերի, տարածվել է պլաստիկ տոպրակների եւ ապա դնում է սառնարան.

Ինչպես թխել

Kucheryavyi տորթ հետ, ջեմ ավելի լավ թխում մի թավայի է ջերմաստիճանի չգերազանցող 200 ° C. Կարողությունների դնի մագաղաթյա թուղթ. Առաջին մասն է քննության համար անհրաժեշտ է գլորում. Չափերը Ջրամբարի պետք է համապատասխանի չափի համաժողովրդական. Դրանից հետո, խմոր պետք է տեղափոխվի թղթի վրա, եւ դարձնել այն punctures հետ պատառաքաղ: Դուք պետք է տեղադրել մի թխում թերթիկ է preheated ջեռոցում եւ propech 10 րոպե.

Վերեվում առաջին շերտի համար անհրաժեշտ է տեղադրել մի շերտ, ջեմ եւ շաղ տալ բոլոր օսլայից. Հակառակ դեպքում, խմորեղեն ստանալ թաց. Այս ամենը պետք է փակել քննությունը: Այն խորհուրդ է տրվում քերել եւ evenly բաժանվում: The preform պետք է տեղադրված է ջեռոցում եւ թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.