«Kuhen» - Գերմաներեն տորթ. cooking Recipes

Բնակիչները Գերմանիայի շատ են սիրում քաղցր խմորեղեն. Հատկապես շրջանում տեղական բնակչության օգտագործել գերմանական տորթ "Kuhen»: Recipe, ինչպես աղանդերի, դուք կարող եք գտնել այսօրվա հոդվածում:

Տարբերակ է կոկոսի

Ըստ տեխնոլոգիայով նկարագրված է ստորեւ Պարզվում է, շատ համեղ, դիետայի եւ, միեւնույն ժամանակ, մի հարուստ դեսերտ: Այն պատրաստվել այնքան արագ, որ այն կարող է թխում հետո զբաղված օրը. Քանի որ այս բաղադրատոմսը է գերմանական տորթ "Kuhen» ենթադրում է, որ գոյություն ունի որոշակի շարք բաղադրիչների, համոզվեք, նախօրոք, որ դուք պետք է ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ գտել: Դուք պետք:

• 200 milliliters է մածուն կամ կեֆիր:
• Մի բաժակ շաքարավազ:
• Թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
• ½ բաժակ կոկոսի.
• 100 milliliters է 20% վատ նստել սերուցքով.
• 1.5 բաժակ ալյուր / վ:
• Հավի ձու.

Իհարկե, դուք կարող եք անել, առանց կոկոսի. Բայց դա նրա շնորհիվ է, որ գերմանական տորթ "Kuhen» բաղադրատոմսը, որ համոզված է լրացնել մինչեւ Ձեր անձնական հավաքածուն `կդառնա հեշտությամբ նուրբ ճաշակով եւ անսովոր բույրով:

Նկարագրությունը գործընթացի

Մի ամանի մեջ միավորել մեկ հում ձու եւ կեսը առկա շաքարի. Այս ամենը մանրակրկիտ թափահարում թափահարում. Արդյունքում խառնուրդ էր լցվել բոլոր մատչելի մածուն կամ մածուն. Անմիջապես դրանից հետո, նույն ամանի կամաց - կամաց լցնել է sifted ալյուր եւ փխրեցուցիչ: Բոլորը ինտենսիվ հունցած մինչեւ համազգեստով:

Որ արդյունքում խմոր, որը լցվել է հրակայուն ձեւով, greased հետ մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի. Գագաթին ապագա գերմանական cake »Kuhen» բաղադրատոմսը շատ հեշտ է, նույնիսկ սկսնակ չի տիրապետում, շաղ մի խառնուրդ է կոկոսի եւ մնացած շաքարի. Գերեզման, ապա հեռացվում է ջեռոցում: Աղանդերը թխում է ստանդարտ ջերմաստիճանի քսան հինգ րոպե: Վերջնական արտադրանքը փոքր cooled, հեռացնել բորբոս եւ ծառայել անուշահոտ բուսական թեյ:

Տարբերակ սերուցքով լրացնել

Ըստ այս տեխնոլոգիայի, դուք կարող եք արագ թխել զարմանալիորեն համեղ եւ անուշահոտ գերմանական cake «Shtroyzel kuhen»: Բաղադրատոմսը այս տօնին է օգտագործել մի պարզ շարք բաղադրիչների, որոնց մեծ մասը միշտ հասանելի է բաժնետոմսերի ցանկացած խելամիտ սեփականատիրոջ. Հետեւաբար, այն է, հավանական է, որ դուք չեք նույնիսկ պետք է գնալ գնումներ կատարելու. Այս դեպքում, դուք պետք է լինի տան:

• 150 գրամ փափուկ կարագ.
• 4 հում հավի ձու.
• 250 գրամ շաքար.
• Քանի ճաշի գդալ փխրեցուցիչ:
• 300 գրամ սպիտակ ալյուր.

Այս ամենը անհրաժեշտ է խմոր է, որը պետք է հետագայում թխած գերմանական տորթ "Kuhen»: Բաղադրատոմսը այս դեսերտ պահանջում ներկայությունը այսպես կոչված shtroyzelya. Դարձնել այն, դուք պետք է գտնել:

• 350 գրամ ալյուր
• Մի զույգ պայուսակներ վանիլին:
• 250 գրամ շաքար եւ կարագի.

Բացի այդ, դուք պետք է անել ավելին, եւ լրացնել: Այն իր մեջ ներառում է մի թեյի գդալ շաքարավազ եւ քառորդ լիտր քաղցր կրեմ.

հաջորդականությունը գործողությունների

Առաջին հերթին, դուք պետք է անել, որ քննությունը: Դրա պատրաստման մի գունդ մեկում կապում է բոլոր particulate բաղադրիչները: Արդյունքում խառնուրդ, որը ուղարկվել softened կարագ եւ triturated բոլոր չիպսեր. The խմոր գրեթե պատրաստ է թափանցել ձու եւ լավ խառնում մինչեւ համազգեստով: Արդյունքում զանգվածային տարածումը վիճակում, ներքեւի մասը, որը պառկած մագաղաթ ու նրբորեն հարթաչափվել.

Հիմա ժամանակն է անել shtroyzelem. Այն ձեռք բերելու մի ամանի մեջ լցնել բոլոր չոր բաղադրիչների, եւ հետո ձեռքերը քրքրվել նրանց մեջ փշրանքները հետ կարագի. Պատրաստ shtroyzel տարածել խմորի վրա եւ թխել ջեռոցում երկու հարյուր աստիճանով: browned դեսերտ սպասման քաղցր կրեմ, կապված շաքարով մոտ քսանհինգ րոպե.

Տարբերակ խմորիչ

Այս մեթոդը թույլ է տալիս համեմատաբար արագ թխել փափուկ եւ անուշահոտ գերմանական cake «Rivel kuhen»: Բաղադրատոմսը իր պատրաստման մի քիչ տարբերվում է նախորդ տարբերակներից եւ տեւում է մի քիչ ավելի երկար. Հետեւաբար մղվում աղմուկ այս դեսերտ ցանկալի է միայն այն ժամանակ, երբ դուք չեք շտապում. Այս դեպքում, դուք պետք է տան, պետք է գտնել:

• Մի կիլոգրամ ցորենի ալյուրից:
• 500 milliliters է կովի կաթի:
• Քանի ճաշի գդալ շաքարավազ:
• 4 հում ձու.
• Թեյի գդալ աղ:
• տուփ խմորիչ:

Ի լրումն, դուք պետք է մի քիչ ցանկացած ջեմ, եւ 70 գրամ կարագ:

Խոհարարություն ալգորիթմ

Մի ամանի մեջ համատեղել մի խոր warmed կաթ, ձու, շաքար եւ աղ. Կա նաեւ թափել crumbled խմորիչ: Մնում է մի քանի րոպե: Հենց որ խմորիչ կլինի ցրել է մի ամանի սկսել է քիչ-քիչ ավելացնել մաղած ալյուրը: Պատրաստի փափուկ եւ առաձգական խմոր հեռացվում է մի տաք տեղ, որտեղ չկան նախագծերը: Երբ այն բարձրանում, դա բռունցքներով եւ հեռանալ մի քիչ ավելի երկար.

Երկու անգամ գալիս մինչեւ խմոր, որը տեղադրված է հարթ մակերեւույթի վրա, floured, եւ բաժանված է մասերի: Յուրաքանչյուր կտոր է ուղղում կարել որի հաստությունը կազմում է մոտ մեկ սանտիմետր, եւ ուղարկվել է համաժողովրդական, որ դրել մագաղաթ: Գագաթին խմոր smeared հետ ցանկացած մրգի եւ հատապտուղ, ջեմ եւ շաղ տալ հետ փշուր պատրաստել է softened կարագի, մի գդալ շաքարավազ եւ մի փոքր քանակությամբ ալյուր.

Արդյունքում ստացված ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ արտադրանքը ուղարկվում է proofer, եւ ապա մաքրելու վառարան: Թխում դեսերտ երկու հարյուր աստիճանով: Նստավայրը ժամանակն է ջեռոցում մեծապես կախված բնութագրերի սարքի մեջ: Սակայն, որպես կանոն, չի գերազանցում երեսուն րոպե: Ծառայել է այս տորթ հետ մի բաժակ թեյ կամ մի բաժակ ուժեղ սուրճ.

Տարբերակ գինով

Սա է բաղադրատոմսը գերմանական տորթ "Kuhen», լուսանկարներով, որոնք կարելի է այսօրվա հոդվածում, բնութագրվում է ծայրահեղ պարզությամբ. Է իրականացնել այն, դուք պետք է:

• քաղցր սպիտակ գինի ապակի.
• Մի զույգ պայուսակներ վանիլին:
• Մի բաժակ զտված բուսական յուղի.
• Մի տոպրակ փխրեցուցիչ:
• Զույգ բաժակ շաքարավազ:
• 4 հավի ձու.
• 4 բաժակ ալյուր:

Սակայն, սա ոչ ամբողջական ցանկը, թե ինչ է անհրաժեշտ է խոհանոցային նման թխում: Բացի այդ, ձեր մատների, պետք է լինի:

• 150 գրամ մարգարին:
• Մի զույգ գավաթների ալյուրի եւ շաքարավազի.

Մեկ ունակության կապված բոլոր ապրանքները ներառված է քննության, եւ թափահարած մանրակրկիտ: Արդյունքում զանգվածային ձեւով եւ ուղարկել այն է ջեռոցում մաքուր. Թխել հիմք է հետագա դեսերտ ժամը ստանդարտ ջերմաստիճանի մոտ մեկ քառորդ ժամ:

Ապա browned տորթ smeared հետ ցանկացած հաստ jam sprinkled փշուր պատրաստված մարգարին, շաքար եւ ալյուրի, եւ վերադարձել է ջեռոցում: Տասնհինգ րոպե անց, մի դեսերտ է ծառայել: