«Objorka» աղցան լյարդի հետ. Բաղադրատոմսը

Տոնակատարություններում յուրաքանչյուր սիրուհի ցանկանում է իր հյուրերին զարմացնել նոր բանով, հատկապես աղցանների համար: Որպեսզի դա անենք, հաճախ ընդունում է ուտեստը եւ փոխում է մի քանի բաղադրիչ, ավելացնում է նոր բան: Այսպիսով, «Objorka» աղցան պատրաստվել է լյարդով, որի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորեւ:

Այս yummy- ը փոխպատվաստված տորթի փոփոխված տարբերակն է , սակայն փոփոխությունների արդյունքում պարզվեց, որ նոր ճաշատեսակը հիմա ավելի հեշտ է եւ արագ: Եվ եթե դուք դեռ շարունակում եք ավելացնել հացի փշրանքներ, ուտել դրանք եւ ոչ թե դրանք գնել խանութում, ապա աղցանը շատ ավելի համեղ կլինի:

Բաղադրիչները, որոնք մեզ անհրաժեշտ են, հետեւյալն են.

• Տավարի լյարդ - 0,4 կգ;
• Սոխ - 0.4 կգ;
• Գազար `0,4 կգ;
• Սպիտակ հաց - 100 գրամ;
• Բուսական յուղ;
• Մայոնեզ, գերադասելի տնային, սեփական նախապատրաստում;
• Աղ:

Դե, հիմա կարող ես սկսել պատրաստման գործընթացը: Այնպես որ, սերուցք «Objorka» - ը լյարդի, որի բաղադրատոմսը փորձարկվել է շատ անգամ գործնականում:

Մենք մանրակրկիտ լվանում ենք տավարի լյարդը, չորացնում ենք այն, մաքրում ենք այն ֆիլմերը, եփել այն, անհրաժեշտ է աղի մեջ: Սառեցուց հետո, կտրեց շերտերը, որքան հնարավոր է բարակ:

Մենք գազար ենք տանում, իմը, մենք մաքուր ենք, նաեւ ցանել ենք ծղոտը: Դուք կարող եք օգտագործել grater, որը պատրաստվում է կորեական գազար.

Մենք մաքրում ենք սոխը, շիննունի բարակ սալմերը, տաքացրեք տապակած բուսական յուղով եւ տապակել այն մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Այնուհետեւ ավելացնել grated գազար եւ տապակել բոլորը մի քանի րոպե մի փոքր կրակի, անընդհատ ակտիվանալով:

Մենք խառնել ենք լյարդը, այն տուփի մեջ եղածի հետ, այն լրացնել մայոնեզով, դնել այն փոքր աղցանների մեջ եւ շաղ տալ քրոնիկներով:

Այսպիսով, պատրաստ է «Objorka» աղցան լյարդով: Նրա բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Մնում է միայն ասել, թե ինչպես կատարել խառնաշփոթություն: Մի փոքր գորշ հաց վերցրեք եւ փոքր խորանարդի մեջ կտրեք: Տապակել բուսական յուղի մեջ, որը լցվեց տապակած տապի մեջ, մի փոքր ոսկեգույն գույնի եւ աղով լցնելով: Դուք կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները եւ մանրացված սխտորը: Համոզվեք, որ դրանք սառեցրեք դրանք սենյակային ջերմաստիճանում եւ ապա շաղ տալ աղցանով (մինչեւ ծառայելը): Ցանկության դեպքում դուք կարող եք զարդարել այն դեղաբույսերով:

Այժմ մենք գիտենք, թե ինչպես կարելի է կատարել «Օբրորկա» աղցան: Բայց դուք պետք է հիշեք, որ այս անունով բազմաթիվ աղցաններ կան, որոնք տարբերվում են օգտագործվող բաղադրիչներից: Օրինակ, կարող եք պատրաստել հետեւյալ ճաշատեսակը, որի բաղադրիչները կազմված են շերտերով: Առաջին շերտը `թակած հավի միս, նախընտրելի է ապխտած, որը կաթված է մայոնեզով: Երկրորդը սիսեռ է, նուրբ հիմք: Սոուսով լցված: Հաջորդ գալիս են աղացած սունկ, վարունգ (միշտ թարմ) եւ կորեական գազար: Մենք մշակել ենք բոլոր շերտերը մայոնեզով: Վերեւում զարդարում են խոտաբույսերով աղցան եւ կես ժամ `սառնարանում, սառեցման եւ սնուցման համար:

Ձմռանը մեր կողմից համարված «Օբրուկկա» աղցանը հատուկ բողոք է ստանում: Ինչպես մի կողմից, պարզվում է, անկախ բաղադրիչներից, բավականաչափ սննդարար է, իսկ մյուս կողմից, այն նաեւ ներառում է վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են ձմռանը մեր մարմնի համար: Սա չպետք է հիշատակի մեծ գինեկոլոգիական հատկանիշներ, որոնց համար նա սիրում է թե մեծահասակների, թե երեխաների:

Բայց, միեւնույն է, «Objorka» աղցանը լյարդի հետ, որի բաղադրատոմսը մենք ուսումնասիրել ենք, ամենաօրգինված, համեղ եւ բավարարվածն է:

Bon appetit!