Արիստոկրատական Մարտինին: Քանի աստիճան ունի սիրած խմիչք:

Այս ըմպելիքին անտարբեր չկան, հատկապես կանայք: Դա շքեղ եւ քաղցր կյանքի անքակտելի խորհրդանիշն է: Իհարկե, մենք խոսում ենք մարտիինի մասին: Որքան աստիճան ունի նա, ինչպիսին է նրա արտաքին տեսքի պատմությունը, ինչպես ճիշտ այն խմել եւ ինչով կարելի է համատեղել: Նման հարցեր են առաջանում, հավանաբար, այս անուշահոտ վարդի յուրաքանչյուր երկրպագուի կողմից:

Պատմության ստեղծման պատմություն

Ստացվում է, որ դա նոր խմիչք չէ: Հիպոկրատների հայրը բուժվում էր մարսողական հիվանդություններով, ինչպես նաեւ խորհուրդ տվեց հիվանդներին որոշակի խոտաբույսեր ներթափանցել գինու օգնությամբ սթրեսը թեթեւացնելու համար: Սա առաջին անգամն էր աշխարհում, որը հատուկ սպիրտ էր, որը պարունակում է ալկոհոլ եւ տարբեր համեմունքներ: Հիմնական բանը այն է, որ դրա հիմքը կարող է բացառապես սպիտակ գինին: «Wermut» բառի իմաստը նշանակում է «մաշկի», այս խոտը, որը խմիչքի պարտադիր բաղադրիչ է:

Իսկ ինչպես է հայտնվել ժամանակակից դասական martini- ն: Որքան աստիճան կա, մենք մի փոքր ուշ կտեղեկացնենք, բայց հիմա եկեք դիտենք խորը պատմություն: Մոտավորապես տասնյոթերորդ դարում, ձեռնարկատիրական Piedmontese Alessio հանդիպել է հին հունական esculapius- ի ուսմունքների հետ եւ բուրավետ գինի պատրաստել Բավարիայի թագավորի համար: Մարգարեությունը դա դուր եկավ, ուստի martini- ն, որը դեռեւս նման անուն չունի, բնակեցված է բակում: Աշխարհի ճանաչումը այն ավելի ուշ ստացավ, երբ գինեգործ Ալեսսանդրո Մարտինին ընդարձակեց այն Հին Աշխարհից դուրս: Թե Ամերիկաները, Ասիան, Աֆրիկան, նույնիսկ Ավստրալիան, գրեթե առանց դիմադրության, ներկայացրել են աստվածային խմիչք:

Alessandro Martini- ի նորարարական մոտեցումը

Այսօր այն նորաձեւ է եւ նույնիսկ հեղինակավոր է վայելել martini- ի աստվածային համը հանգիստ մթնոլորտում: Քանի աստիճան ունի, շատ քիչ մարդիկ հոգ են տանում, քանի որ խմիչքը հիանալի հանգստանում է եւ բարձրացնում տրամադրությունը: Նոր վաճառող Alessandro Martini- ի հիմնադրման ժամանակ, ամառային հյութ ունեցող Vermouth- ի նոր ապրանքանիշը պահանջարկ էր միայն ամուսինների շրջանում: Եվ շատ երկրպագուներ չկար: Բայց երիտասարդը չպետք է ոգեւորված լինի: Լուիջի Ռոսսիի հետ, բուսական եւ խոտ մասնագետ, նա կատարելագործեց գինու կազմը, բերեց նրան այն բարիին, որն այսօր ունենք: Նոր պիտակը եւ զգուշորեն պատրաստված գովազդային արշավը նպաստեց աշխարհը գրավելուն: Արդյունքում, երկու ընկերները կառուցեցին երեք martini արտադրական բույսեր, ստացան բազմաթիվ պարգեւներ եւ մեդալներ եւ նույնիսկ ստացան պիտանի վրա արքայական զենքեր:

Հատկանիշներ Մարտինին

Այսօր կան բազմաթիվ տարբեր տեսակի martini, ալկոհոլի աստիճաններ, որոնք նույնպես տարբերվում են: Այս խմիչքի երկու հիմնական խմբերն են `ֆրանսիական վերմուրներ (որոշակի խաղողի սորտերից չոր սպիտակ գինիների հիման վրա) եւ իտալերեն (արտադրված Տուրինի շրջանում): Դասական Մարտինիի բաղադրիչների կազմը եւ համամասնությունները պահվում են խիստ գաղտնիության մեջ: Հայտնի է, որ կազմը կազմված է երեսունհինգ տարբեր բույսերից, եւ դա կարող է լինել տերեւներ, ծաղիկներ, սերմեր եւ արմատներ:

Դուք կարող եք խմել հենց այդպես, վայելելով martini- ի ամեն մի սիբիր: Քանի աստիճան այն պարունակում է: Ավանդական բաղադրատոմսով պատրաստված մաքուր, նրբագեղ խմիչք ունի ընդամենը 16% ալկոհոլ: Ահա այն հարցին, թե որքան աստիճան Մարտինին «Բիանո» է: Բայց կան նաեւ վերմուտներ, 9 աստիճան ուժով, իսկ 25-ը: Դուք կարող եք այն ջուրով, հյութով զարդարել, մի բաժակ ձիթապտուղ կամ սառույցի խորանարդներ նետել: Հիմնականում կանացի խմիչքները կհամապատասխանեն տղամարդկանց, եթե ձեր ուժը բարձրացնեք օղիով: