Ինչպես եւ ինչ է եփել ջեռոցում

Երազանքը յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, եւ իմանալ, արագ եփել. Սա, իհարկե, խոսում նրանց մասին, ովքեր չեն հեռացած է ճանապարհ հարթել դեպի մարդու սրտի միջոցով ստամոքսի, կամ հանգիստ ընտանեկան երեկոներ սիրում փայփայել իրենց սիրելիներին տարբեր goodies. Մի մեծ օգնություն է այս դեպքում ծառայում է որպես ջեռոցում: Չնայած նրան, որ որոշ տնային տնտեսուհիներն եփել այն պակաս, քան ցանկալի է: Սա պայմանավորված է բավականին ցավոտ կարգը փողերի splashed ճարպ է թավայի եւ ջեռոցում պատերի, ինչպես նաեւ անկարողության պատշաճ կերպով օգտագործելու ունակությունները հրաշք տեխնոլոգիա: Սակայն, եթե դուք գիտեք, թե որոշ subtleties է խոհարարական արվեստի, կարող եք հեշտությամբ ստուգել, որ եփել ջեռոցում համար ախորժելի ուտեստ կարող է լինել, այլ ոչ կիրառելով այս ջանքի համար. Այս կքննարկվի մեր հոդվածում.

Ուտեստներ է ջեռոցում: բաղադրատոմսերը է գերազանցել մինչեւ

Առավել տարածված արտադրանքը, որը եփում ջեռոցում դա հավի. Եւ դա անել այս կերպ է ոչ միայն հարմար է, այլեւ օգտակար: Ամբողջ Խոհարարություն գործընթացը տեւում է մոտ մեկ ժամ: Այս դեպքում, ձեր մասնակցությունը պարտադիր է բավականին քիչ է `կտրել թռչնի դիակ մասի, արատ դրանք մի խառնուրդ է մանանեխ եւ մայոնեզ, ուղարկել է համաժողովրդական. Վառարան կանենք մնացածը: Եւ եթե դուք անեք, եւ ժամանակակից տեխնիկա ներկառուցված ժմչփ, սա ժամ Դուք կարող եք նվիրել է այլ հարցերում: Սակայն դրա համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել որոշ մանրամասներ, առաջին հերթին, վառարան պետք է warmed է 200 ° C, երկրորդը, ցանկալի է դիմակայել թռչնի կես ժամ մարինադ սեփական cooking մասին: Քանի որ դա հետեւյալն խառնուրդ: 2 կիտրոնի, 3-4 մեխակ են սխտորով, եւ ցանկացած համեմունք համար հավի. Համապատասխանությունը այդ երկու պարզ պայմաններում կտա ձեզ մի հյութալի հավի համեղ browned ընդերքը.

Այն օգտագործում է sleeves

Թերեւս առավել տհաճ է տանտիրուհի օկուպացիայի մաքրման ջեռոցում է nagorevshego յուղ. Նրանք, ովքեր ծանոթ են այս խոհարարական գյուտի որպես պլաստիկ թեւ, արդեն գիտենք, թե ինչ է եփել ջեռոցում մսային ուտեստների, այն կարող է օգտագործվել, բացառությամբ մի sprinkling յուղ. Տարիքի ժամ մարինացված հավի կամ տավարի մսի կողիկներ folds neatly մեջ թեւ (քսակ թողնելով անվճար մոտավորապես 1/3): Ապա գցի համաժողովրդական կամ թխում թերթիկի եւ ուղարկել մի preheated ջեռոցում մոտ 40-50 րոպե:

Խոհարարություն փայլաթիթեղի

Մի սիրած ուտեստ բազմաթիվ գուրմանների դեռ միս. Այն ոչ մի գաղտնիք է, որ ջեռոցում եփել տավարի կամ գառան կարող է լինել մի շարք ձեւերով. Նրանցից մեկը - cooking փափկամիս միսը փայլաթիթեղի. Իդեալական տավարի կամ PULP 10 սմ. Ընտրված կտոր սուկի կտոր պետք է lard սխտոր եւ ապխտած բեկոն (ոչխարի): Միսը, ապա անցել է մի թերթիկ է փայլաթիթեղի. Փակելով այնքան ձեւավորված է, որ ներքին մակերեւույթը ծրարի նկատմամբ միս բարձրացել է 8-10 սմ: Թխում մսի նավը մի preheated 180 ° C ջեռոցում եւ թխել մոտ մեկ ժամ: Նկատի ունենալ, որ ցանկացած դեպքում, չեն չափազանցել միսը: Հակառակ դեպքում ուտեստ կկորցնի հյութեղություն:

Բնօրինակը ուտեստ կարտոֆիլ

Ինչ եփել ջեռոցում, առանց օգտագործելու որպես հիմք միսը: Ես առաջարկում եմ փորձել են թխում կարտոֆիլ: Peeled եւ լվացվեն tubers են կտրել longitudinally է երկու մասի: Բոլոր շերտ դրված է թխում թիթեղներ cut side up greased. Thinly կտրտած կտոր ապխտած բեկոն զգայուն մի դագանակ, որը խրված է յուրաքանչյուր կարտոֆիլի կեսին: Մենք ստանում բնօրինակ նավակներ փոքր sails յուղ. Թխել կարտոֆիլ է ջերմաստիճանի 180 ° C. Դուք կարող եք ստուգել, թե պատրաստ է պիրսինգ կարտոֆիլ նույն դագանակ: Համաձայն եմ, դա բավականին հեշտ ճանապարհ cooking սնունդ է ջեռոցում: Արագ, համեղ եւ մատչելի.