Ինչպես եփել շաուրմա տանը: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Ինչպես եփել շաուրմա տանը, այնպես որ, պարզվել է հյութալի, անկեղծ եւ համեղ. Այս հարցը բավականին հաճախ հետաքրքրում է նրանց համար, ովքեր երբեմն թույլ է տալիս իրեն թուլության ձեւով արագ սննդի եւ այլ ապրանքներ, որոնք վաճառվում են արագ սննդի ռեստորան. Հարկ է նշել, որ այդ բաղադրատոմսով, դուք այլեւս պետք է գնել կասկածելի ուտելիք ռեստորաններում կամ փողոցային ախոռներ: Ի վերջո, դուք կարող եք անել դա ինքներդ օգնությամբ պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների.

Ինչպես եփել Shawarma: բաղադրատոմսը համար համեղ եւ սիրող ճաշատեսակների

Պահանջվող Ապրանքներ

• Պատրաստ հայերեն լավաշը (բարակ) - 3 հատ;
• հավի կրեմ - 500 գ
• նոր կարտոֆիլ երկարավուն - 3 tubers.
• բուսական յուղ odorless - 200 մլ (համար frying եւ roasting դոշ);
• հասած լոլիկ կարմիր - 3-5 հատ;
• թարմ գազար տերեւների 6-8 կտոր. (Կախված թվի չափաբաժինների).
• ճարպ մայոնեզ - 230 գ
• սխտոր մեծ - 2 մեխակ.
• դժվար պանիր - 50 գ;
• սուր կորեական գազար - 90 գ;
• աղ, կարմիր Pimento, ցանկացած համեմունքներ - ից ճաշակի եւ հայեցողությամբ:

մշակման միս

Մինչեւ cooking շաուրմա տանը, բոլոր էական բաղադրիչները պետք է ուշադիր վարվել: Սա պահանջում է գնման հավ, լվանում են այն լավ, ազատ արձակել է մաշկի եւ ոսկրային, եւ ապա կտրել մեջ կտոր, եւ տապակած բուսական յուղի հետ, աղ եւ պղպեղ (ձեւավորել է brownish շագանակագույն): Cooking մսամթերք, որը խորհուրդ է տրվում, քանի դեռ նա չի կորցնում ամբողջությամբ սեփական արգանակ.

կարտոֆիլի վերամշակում

Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես պետք է եփել շաուրմա տանը, մենք պետք է հիշենք, թե ինչ է ուտեստ ներառում է ոչ միայն միս բաղադրիչները եւ թարմ բանջարեղեն, այլեւ խոր տապակած կարտոֆիլ: Սա պահանջում է մի քանի երկարավուն tubers, լավ լվանալ նրանց, կեղեւ եւ կտրել մեջ երկար եւ հարթ ծղոտը: Հաջորդ, դուք պետք է տապակել կարտոֆիլ նավթի եւ սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ:

Վերամշակում թարմ բանջարեղենով

Ինչպես եփել շաուրմա տանը անկեղծ եւ համեղ. Կատարման համար սույն ցանկության պահանջվում է լվանում կանաչ տերեւները գազար եւ հասած կարմիր լոլիկ. Լոլիկ, պետք է Նյութի մանր կտրել եւ կանաչի են լավագույնս օգտագործել ամբողջական ճանապարհով.

Խոհարարություն սոուս

Նախքան դուք ստեղծել ուտեստ Արեւելյան հայկական լավաշ, պետք է համոզվեք, որ պատրաստել է սխտորի սոուսով: Որպեսզի դա անել, միացնել քերած պանիր, սխտոր, մայոնեզ եւ ուշադիր խառնել:

Ինչպես եփել Shawarma: ձեւավորման գործընթացը

Դա մի ճաշ են հետեւյալ կերպ. Բարակ Pita պետք է բաժանել երկու հավասար մասերի, եւ ապա մակերեւույթը դրա լավ է, արատ սխտոր սոուս: Բացի այդ, մեջտեղում մի անհրաժեշտություն դնելու տերեւները գազար, shredded թարմ լոլիկ, տապակած կարտոֆիլ, հավի միս եւ կծու Կորեայի գազար. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ սերտորեն փաթաթված ծրարը, իսկ այնուհետեւ տապակած երկու կողմերի կարագի.

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Սա արագ սնունդ խորհուրդ է տրվում խմել քաղցր թեյ կամ որեւէ այլ ըմպելիքների.