Ինչպես եփել պելմենին, կճուճի մեջ ջեռոցում:

Ինչ կարելի է եփել է զամբյուղ է ջեռոցում: Մի շարք ուտեստների. Նույնիսկ հին ժամանակներում մարդիկ օգտագործել այս cookware, քանի որ այն օգնում է ստեղծել Զարմանալի համեղ եւ flavorful խոհարարական գլուխգործոցները եւ զգալի ժամանակ խնայողությունները. Այդ արտադրանքը պատրաստ են առանց յուղի, ինչը լավ է նրանց համար, ովքեր dieting. Կան մի քանի խորհուրդներ, որոնք դարձնում են սննդի համը նույնիսկ ավելի լավ. Օրինակ, եթե տասը րոպե առաջ պատրաստման այս ուտեստ դնում ջրի մեջ, դուք ստանում եք ազդեցությունը cooking մի քանի. Միակ առանձնահատկությունն այս դեպքում, դա անհրաժեշտ է տեղադրել pot մի սառը ջեռոցում:

Փոխարեն caps, պատրաստված կավի, դա կատարյալ խմոր, որից համեղ հաց: Այս խորհուրդն է հարմար է ցանկացած ուտեստ, նույնիսկ ինչ - որ մեկի նման պելմենին է pot է ջեռոցում: Ի վերջո, նրանք մեկը ամենասիրված դասական ուտեստներից ռուսական սեղանին: Եւ կան շատ բաղադրատոմսեր. Այս հոդվածում մենք կենտրոնանալ , թե ինչպես պետք է եփել dumplings է զամբյուղ. Այնպես որ, այդ տարբերակը թիվ 1:

Dumplings է pot է ջեռոցում սերուցքով եւ սնկով

Է պատրաստել այս կերակրատեսակ պետք է մեկ սոխ, ½ կգ պելմենին, 300 գրամ սունկ (ցանկալի է - սունկ), կարագի, թթվասերի, համեմունքների:

Ինչպես եփել.

Նախ, դուք պետք է եփել հիմնական բաղադրիչ - dumplings - մինչեւ կեսին: Այն պետք է արվի թույլ աղած ջրի. Այնուհետեւ շարունակել է պատրաստման սնկով. Ձեռք է բերել այն բանից հետո, եռացող արգանակ, հեռանալ: Հետագա տապակած սոխ կարագ, մի քանի րոպե Pour դրան սնկով. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ խառնուրդ եւ թողնել մի քանի րոպե: Ավարտից հետո նախնական նախապատրաստական անցնել զվարճալի. Ին ներքեւի մասում խաշել Դնում dumplings եւ ավելացնել այն կարագ: Վերը նրանց մի շերտ սնկով եւ սոխ. Այժմ պատրաստել սոուսը: Նա շատ պարզ է: խառնել մի ճաշի գդալ թթվասերի հետ, նույն չափով սնկապուր: Մի pot, լցնել մի քիչ ստանալու մոտեցում, մենք բոլորս պարտադրել մի խուփ, եւ դնում է ջեռոցում տասնհինգ րոպե: դրանում ջերմաստիճանը պետք է լինի 180 աստիճանով:

Մեկ այլ, ոչ պակաս հետաքրքիր եւ համեղ բաղադրատոմսը, որ թույլ է տալիս Ձեզ եփել dumplings է զամբյուղի ջեռոցում, որը ներկայացնում ենք ստորեւ. Այնպես որ, մենք պետք է 200 գրամ պանրի durum, երկու սոխ, մոտ չորս ճաշի գդալ թթվասեր, մի կես բաժակ ջրի եւ բուսական յուղի. Dumplings իրենք պետք է հոգ մասին տասից տասնհինգ կտոր. Նրանց քիչ տապակած, ավելացնել սոխ, կտրտած մեջ կես օղակներով: The խառնուրդ էր, ապա տարածվել է մի pot, եւ ջուրը լցվել է վերեւից կրեմ է ավելացվել. Հաջորդ, որ ուտեստ է sprinkled հետ grated պանիր եւ ուղարկել է ջեռոցում, preheated է 200 ⁰ C, կես ժամ:

Մեկ այլ օրիգինալ բաղադրատոմսը - պելմենին, կճուճի մեջ ջեռոցում է կաթի. Համար, այս ուտեստ դուք պետք է նախապատրաստել է հետեւյալ բաղադրիչները `մեկ կիլոգրամ մսի dumplings, 3 ձու, մի բաժակ կաթ եւ, ինչպես շատ թթվասեր, մի քիչ կարագի եւ դեղաբույսերի. Pots մանրակրկիտ lubricated ձեթով, դնում են dumplings - ից տասից տասնհինգ կտորների. Առանձին-առանձին խառնվում է կաթի եւ հարած ձու, արդյունքում խառնուրդ է լցվել մեջ ուտեստ dumplings. Topped հետ թթվասերով: Pot ծածկված մի խուփ, եւ տեղադրված է ջեռոցում: Թխել ուտեստ դուք պետք է եփ գալ համար կես ժամ: