Կաթնաշոռ դեսերտ: բաղադրատոմսը արքայական Cheesecakes

Royal շոռակարկանդակ - դա մի մեծ շոռակարկանդակ. Ամերիկայում այն կոչվում է շոռակարկանդակ, օրինակ. Cooking դա շատ հեշտ է, պարզապես վերցնել սիրված բաղադրատոմսը թագավորական cheesecakes, կատարել բոլոր հրահանգներին եւ զարմացնել Ձեր ընտանիքի եւ ընկերների հետ այս նուրբ դեսերտ.

Բաղադրատոմսը արքայական Cheesecakes

Բաղադրությունը համար չիպսեր (խմոր) ալյուր - 2,5 բաժակ, նավթի մի տուփ սոդա - 5 գ, շաքարավազ - 100 գրամ զանգվածի կաթնաշոռ (լրացման): 500 գ պանիր zhirnyy-, 3 հատ ձու syrye-, շաքար -. 100 գ սերուցք - 50 գ.

Cooking թագավորական շոռակարկանդակ

Ալյուրը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ, կարագ եւ խմորի սոդա. Իսկ մեկ այլ ամանի մեջ խառնել մի քիչ ծեծել ձու, կաթնաշոռ, շաքար եւ թթվասեր: Պետք է ստանալ համազգեստ, յուղալի զանգված: Հիմա, վերամշակված նավթի ա թխում թերթիկ կդնի մի մեծ մասը խմոր evenly դրա վրա պանրով. «Փակել» cake փշրանքները մնացած ալյուրը: Ուղարկել է ջեռոցում 25 րոպե: Օպտիմալ թխում ջերմաստիճանը - 180 աստիճանով.

Բաղադրատոմսը արքայական պանիր տորթեր հետ ընկույզ եւ չորացրած մրգերի

Բաղադրիչները փշուր ալյուր (2 բաժակ), շաքար (գավաթ), խմորի սոդա, աղ, մարգարին (150 գրամ):

Բաղադրությունը Լրացնելու համար: կաթնաշոռ (400 գ), ձու (4 հատ), Չամիչ, ընկույզ, ծիրանի չիր, շաքարի ապակի.

Խոհարարություն շոռակարկանդակ

Սերտել են փշրանքները բաղադրիչների համար խմոր: Բաղադրիչներն լցոնում խառնուրդ մինչեւ յուղալի. Ձեւավորել բուժվել յուղով եւ հարթել թխում թուղթ. Ներդրեք 2/3 խմոր դրա վրա կաթնաշոռի, ավելացնել ընկույզ եւ չորացրած մրգերի, լրացնել մնացած ալյուրը: Թխել 45 րոպե է 180 աստիճանով:

Բաղադրատոմսը թագավորական Cheesecakes (գրեթե նման շոռակարկանդակ)

Բաղադրությունը համար փշրանքները:

- 100 գ նավթի արտահոսքի;

- 2 բաժակ ալյուր է / վ;

- Երրորդ մասը փաթեթի փխրեցուցիչ.

- 100 գ շաքարավազ,

- աղ.

Բաղադրությունը համար լրացման:

- 500 գ պանիր (ցանկալի տուն).

- 100 գ շաքարավազ (փոշի);

- 3 ձու,

Վանիլին;

- ծիրան;

- 10 մլ կիտրոնի հյութ:

Cooking թագավորական շոռակարկանդակ

Տեղադրել ալյուր մի blender, կտրել կարագ into cubes եւ ուղարկել է նույնը: Ավելացնել աղ եւ թափահարում. Մի հատիկավոր զանգված քաղցր է. Այն մնում է դնում շաքարը եւ փխրեցուցիչ: Առանձին 2/3 խմոր եւ տեղադրել այն պատրաստված անցնող: Այժմ դուք կարող եք անել թռել: Գաղտնիքը է այս բաղադրատոմսով է այն, որ պետք է լինի ուրախ, նուրբ, որպես սուֆլեի: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է վերցնել այն կաթնաշոռ, ձու decomposed մեջ սպիտակներով եւ yolks. Նրանք պետք է թափահարում մինչեւ շաքարի, ապա լցնել վանիլային էությունը, ապա դնում պանիր եւ ծեծել է mixer. A սպիտակուցը ձաղկել հետ, կիտրոնի հյութ կայուն փրփուր: Այժմ համատեղել սերուցքի պանիր եւ սպիտակուցի մուս, դանդաղ եւ նրբորեն ակտիվանալ. Քանի որ դրվում է չիպսեր, դնում կտրտած չոր ծիրան: Աբսորբացնել մնացած խմոր եւ ուղարկեք այն է ջեռոցում 40 րոպե: Ջեռոցում է 180 աստիճանով:

Royal շոռակարկանդակ: բաղադրատոմսը հետ, meringue

Այս տեսակ արքայական շոռակարկանդակ պատրաստել որպես նույնը, ինչ նախորդ Կարկանդակներ (փշուր, կաթնաշոռ): Տարբերությունը կրեմ meringue, որը կիրառվում է վերեւում շոռակարկանդակ 3 րոպե, մինչեւ եփած սնունդ. Երբ browned տորթ, այն պետք է լինի, որպեսզի սկիզբ կաշառել սպիտակուցային կրեմով, կրկին ուղարկել այն է ջեռոցում մի քանի րոպե, մինչեւ բեզե չի լինի գույնը հալված կաթի. Ստանալ, կտրել մեջ մասերում. Դուք կարող եք զարդարել թարմ մրգերի. Պարզվում է, շատ «էլեգանտ», եւ հոտ համեղ տորթ. Ահա մի բաղադրատոմսը համար արքայական շոռակարկանդակ. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այս գործընթացը չի պահանջում հատուկ հմտություններ ու դիմակահանդեսի արտադրանք.