Համեղ շաուրմա: թե ինչպես դա անել տանը.

Համեղ խորտիկ - Սա շատ կարեւոր մասն է ճաշասենյակ սեղանի շուրջ: Իմացեք, թե ինչպես պետք է եփել այնքան հաճելի լրացնում հիմնական ուտեստներից, դուք վստահ է նվաճել եւ տուն, եւ հյուրերը: Է ուշադրություն դարձնել մի շատ հետաքրքիր նախուտեստ, որը կոչվում է «ՇԱՈՒՐՄԱ»: Թե ինչպես կարելի է անել, այն համեղ է եւ բավարարելու կերակուր տանը. Ի դեպ, բաղադրատոմսը հասանելի է յուրաքանչյուրին, ով ցանկանում է գոհացնել իր ընտանիքին:

Է պատրաստել տուն Shawarma, դուք պետք է ձեռք բերել հաջորդ շարք բաղադրիչների:

• pita հաց;
• հավի կամ գառան (ցանկալի է վերջինս).
• վարունգ,
• լոլիկ,
• մայոնեզ;
• սխտոր;
• կետչուպ,
• պղպեղ եւ աղ:

Բոլոր ապրանքները կարող է խառնել կամայական համամասնություններով, որ վերջնական արդյունքը եկան համտեսել ձեզ. Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, տնական shawarma. Դա բավականին պարզ է: Հետեւենք այդ ցուցումները:

Շաուրմայի - հիանալի օրինակ է ազգային խոհանոցի ուտեստների, այնպես որ, խիստ բաղադրատոմսը իր պատրաստման, դուք չեք գտնի: Կան միայն ընդհանուր ուղեցույցները եւ խորհուրդներ փորձառու chefs. Սկսել, կտրել միսը մեջ փոքր կտորների. Տապակել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի. Միս չպետք է կարողանա չորացնել, ապա դուք կունենաք հյութալի, քնքուշ եւ շատ համեղ shawarma. Ուշադրություն դարձրեք նաեւ այն տարբեր համեմունքներով: Նրանք կարող են լինել շատ դուրս տեղը այս դեպքում. նույնիսկ Թուրքիան կամ խոզի միսը կարելի է օգտագործել, եթե ցանկանաք: Լցնելու մասնավորապես հյութալի, ավելացնել թավայի մի քանի ճաշի գդալ նարնջի հյութ.

Վարունգ կտրել բարակ շերտերով եւ լոլիկ մեջ cubes. Այս դեպքում, դուք կարող եք օգտագործել այլ բանջարեղեն: Օրինակ, թարմ գազար, գազար, պղպեղ, սոխ, կաղամբ: Որպես հետեւանք, այն է, որ պարզվում համեղ shawarma. Թե ինչպես կարելի է անել, որ ուտեստ ավելի կծու: Օգտագործեք գազար Կորեերեն: Մի փոքր գումարը այս կծու աղցան կատարել շաուրմա կծու եւ որոշ չափով էկզոտիկ.

Սա հետեւեց վերջնական նախապատրաստական փուլում: Իսկ դրա համար բոլոր բաղադրիչները գան միասին: Ընդլայնել ցուցակ լավաշ, մոտ մեկ երրորդը մայոնեզ ճշգրիտ արատ. Ստանալ սուր շաուրմա (ինչպես կարելի է կատարել կծու - մենք արդեն իսկ գիտենք), ավելացնել մանրացված սխտոր գագաթին: Դուք կարող եք օգտագործել grater կամ հատուկ masher. Սկիզբ շերտ տապակած մինչեւ եփած միս: Որին հաջորդում է shredded բանջարեղենի (բաշխել իրենց շերտերը): Հետո այս թռել կրկին լցնել մայոնեզ: Բայց չեն չափազանցել այն, հակառակ դեպքում շաուրմա կլինի շատ ճարպ եւ բարձր ջերմաստիճան: Ավելին, ժամանակ խմորի Pita կարող բանալ եւ կորցնել իր սկզբանե բեղմնավորված ուտեստ ձեւավորել. Փաթեթավորեք pita տված elongated ծրարի, թխել ուտեստ 6 կամ 7 րոպե է ջեռոցում: Համոզվեք, որ լցոնում չի ընկնում դուրս: Դուք ստանում եք մի մեծ shawarma!

Ինչպես կատարել մի թեթեւ նախաճաշիկ բուսակերների. Կա նաեւ տարբերակ այս ուտեստ. Է շաուրմա ընդդիմախոսները կարող վայելել ուտում միս, որպես թռել, օգտագործել ընդհանուր կաղամբով հետ: Բացի այդ քացախ, մի քիչ շաքարավազ, մարմնին թթու խնձոր, կանաչ լոբու եւ կարմիր սոխով: Նաեւ բնորոշ է եւ թարմ սամիթ: