Համեղ aubergine գլանափաթեթներ լցոնված

Բեժ գլանափաթեթներ - համեղ եւ բավականին պարզ խորտիկ. Երկարավուն բանջարեղեն շատ հարմար կտրել մեջ երկար շերտերով, որոնք ձեւավորված նման լեզուները. Եփելուց հետո eggplants շատ ճկուն. Սա թույլ է տալիս նրանց դիմել է գրեթե ցանկացած թռել:

Ինչ պետք է ընտրել սմբուկ

Մինչեւ cooking սմբուկ Ռենե վան դեր Լինդենը, որպես կանոն, չեն մաքրվում: Հարկ է նշել, որ մաշկը բանջարեղենի ուժեղ եւ թույլ է տալիս Ձեզ խնայել ձեւը: Է պատրաստել aubergine ցուցակները, դուք պետք է ընտրեք բանջարեղեն, որոնք հիշեցնում է blimp. Նրանց ձեւը, այնպես էլ կլոր եւ elongated: Այս eggplants շատ ավելի հեշտ է կտրել շերտերով: The հաստությունը Յուրաքանչյուր կտոր պետք է լինի 5-ից 6-millimeters. Եթե շերտի thinner, դա շատ հեշտ է չորացնել, եւ ապա կոտրել: Եթե thicker, դա կլինի դժվար է գլորում է գլորում.

Խորտկարան պանրով միջուկով

Բեժ գլանափաթեթներ պանրով եւ սխտոր պատրաստել շատ պարզ. Դա իդեալական խորտիկ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բուժել ձեզ համեղ, բայց ոչ շատ սննդարար ուտեստ. Պատրաստել ցուցակները պահանջվող:

1. Երեք սմբուկ:
2. 60 գրամ պանիր, գերադասելի սերուցք.
3. 5 գրամ սխտոր:
4. 3 գրամ սամիթ:
5. 3 գրամ կանաչ սոխ.
6. 30 գրամ լոլիկի.
7. Աղ եւ սերուցք - ըստ ճաշակի:

նախապատրաստման

Բեժ գլանափաթեթներ պանրով եւ սխտոր ունեն օրիգինալ եւ կծու համ. Այս Խորտկարան կդիմի շատերի համար: Պետք է սկսել cooking հետ toppings. Սխտոր պետք է մաքրել, եւ ապա կտրել. Այն պետք է լինի նաեւ կտրատած կանաչի: Համար պանիր, դուք պետք է ավելացնել թակած սխտոր: Այն բաղադրիչները պետք է լինի լավ խառնել: Արդյունքում ստացված կազմը պետք է թափել թակած Խոտաբույսեր եւ ակտիվանալ կրկին. Եթե լցնում արդեն չափազանց խիտ, դուք կարող եք լուծել այն: Այս մասում ներդրման անհրաժեշտության մի քիչ սերուցք:

Այժմ մենք կարող ենք պատրաստել սմբուկ: Բանջարեղեն պետք է կրճատել շերտ, մի քիչ աղ եւ հեռանալ այդ դիրքի րոպեին 10. Սույն սմբուկ թեթեվակի տապակել թավայի հետ բուսական յուղի. Ափսեներ պետք է ոսկե դարչնագույն.

Պատրաստ սմբուկ պետք է տարածել, ինչպես նաեւ պատրաստի թռել: Սոխ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ մեծ կտորների եւ լոլիկի - cubes. Գագաթին, որ պանրի զանգվածի համար անհրաժեշտ է տեղադրել մի կտոր լոլիկի եւ սոխով: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ բուսականություն: Սա հետեւեց ռոլ rolls. Որ այդ ամենը խորտիկ պատրաստ է: Ծառայել aubergine գլանափաթեթներ պանրով կարող է լինել կարտոֆիլի գարնիր: Այս ուտեստը եփում, շատ արագ. Հետեւաբար, այն կարող է օգնել դուրս, եթե շեմը էին Nezhdanov հյուրեր:

Բեժ գլանափաթեթներ հետ ընկույզ

Համար պատրաստում նման նախուտեստներ պետք:

1. Երեք սմբուկ:
2. 50 գրամ ընկույզի.
3. Մի քանի մեխակ են սխտորով:
4. ½ լոլիկ.
5. Կանաչի է զարդարել.
6. Աղ.

cooking փուլերը

Անել, սմբուկով եւ ընկույզով ռոլեր, դուք պետք է ուշադիր պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. Այս մասին, կախված է արդյունքի: To սկսում են անել սմբուկ: Նրանք չեն պետք է մաքրել: Կարող է ուղղակիորեն կտրել մեջ շերտերով, սեզոնի հետ, աղ, ապա թողնել 10 րոպե: Դրանից հետո, շերտ պետք է հաղթահարել, լավ լվանալ, ապա չոր. Մի թավա տաքացնել բուսական յուղը արժե, եւ այն պատրաստել սմբուկ: Շերտերով պետք է տապակել երկու կողմերում մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Պատրաստի շերտ է, ավելի լավ է դնում թղթի վրա սրբիչ է հեռացնել մնացած նավթը:

Այժմ դուք կարող եք պատրաստել լցոնում. Սխտոր եւ ընկույզ պետք է մաքրել: Լոլիկ են լավագույն թակած. Ընկույզ պետք է ծամել օգնությամբ մի Կոմբայններ կամ blender. Սխտոր պետք է անցել է մամուլում: Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել մինչեւ հարթ.

Սմբուկ շերտ վերաբերյալ պատրաստված պետք է դնել դուրս լցոնում: Դրանից հետո, շերտ պետք է ուղղում է rolls. Snack պատրաստ է դնում առանձին ուտեստ. Բեժ գլանափաթեթներ, սխտորով եւ ընկույզով կարող եք զարդարել, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի.

Նախուտեստ սմբուկ լոլիկով

Է պատրաստել aubergine գլանափաթեթներ պետք:

1. 800 գրամ սմբուկ:
2. 100 գրամ սամիթ:
3. Հավի ձու.
4. 60 մլ բուսական յուղ.
5. 200 գրամ pomiidor:
6. 4 մեխակ սխտոր:
7. Աղ.

Ինչպես եփել

Երիտասարդ սմբուկ պետք է կտրել մեջ շերտերով, որոնց հաստությունը պակաս, քան 2 սանտիմետր: Շերտ պետք է տեղադրված 30 րոպե է աղած ջրի. Կանաչի պետք է կտրել, լոլիկ կտրել մեջ շերտ, եւ նրբորեն ձաղկել է ձու.

Սխտոր պետք է մաքրել եւ շատ Նյութի մանր թակած. Ապրանքը պետք է լինի խառը հետ թակած սամիթ եւ ավելացնել մի քիչ աղ: Շերտ սմբուկ պետք է հեռացվեն ծով եւ Pat չոր. Դրանից հետո, որ շերտերով պետք է տապակել մինչեւ ոսկե գույն երկու կողմերի նավթի, նախընտրական Արնանման ձվի. Յուրաքանչյուր կտոր սմբուկ անհրաժեշտ է դնելու մի կտոր լոլիկ, սխտոր, սամիթ գդալ խառնուրդի, ապա անգամ Ռենե վան դեր Լինդենը: Վերջնական խորտիկ դուք պետք է տեղադրել մի զով տեղում մեկ ժամ: Բեժ գլանափաթեթներ լոլիկով եւ սխտորով պատրաստ է. Մնում է կիրառել դրանք սեղանին.

Rolls սմբուկ հետ աղացած միս

Է պատրաստել charcuterie սմբուկ պետք:

1. Երկու սմբուկ:
2. Բուսական յուղ:
3. Աղ.
4. 500 գրամ աղացած միս.
5. Մեկը ղեկավար սոխ.
6. Երեք մեխակ սխտոր:
7. Մեկ ձու:
8. Երեք լոլիկ.
9. Cilantro.
10. Պղպեղ:
11. Մի քանի ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:

եղանակը նախապատրաստման

Բեժ rolls հետ աղացած միս կարող է եփել միմյանց: Հիմնական բան է պահպանել հերթականությունը: Սկսել է պատրաստել բանջարեղեն. Սմբուկ կտրել երկայնքով բարակ շերտերով եւ տապակած բուսական յուղի ոսկե ստվերում:

Այժմ դուք կարող եք պատրաստել լցոնում. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մաքրել սխտոր եւ սոխ. Սնունդը պետք է մանրակրկիտ մանրացված եւ տեղադրել աղացած տավարի միս: Այդ կառույցը նաեւ պետք է ավելացնել ձու, պղպեղ, աղ եւ cilantro. Բոլոր ապրանքները պետք է լավ խառնել, ձեռքով: Այնպես որ, քաշը կլինի ավելի միատարր:

Պատրաստի սմբուկ շերտ պետք է տեղադրված խաչաձեւ մի քանի կտորների. Այնտեղ, որտեղ շերտերով համընկնումը, դա անհրաժեշտ է դնելու դուրս պատրաստի աղացած. Այժմ դուք պետք է փաթեթավորեք ժապավենը: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է նախ վերացնել ստորին եզրին է կտոր, եւ ապա վերեւում: Արդյունքը պետք է լինի ինչ - որ բան, ինչպես ծրարի. Է գլորում չի դիմել, բարձրացված եզրեր կարող են միացել մի փայտե մահակ:

Ուղղում գլանափաթեթներ պետք է դրվի մի թխում թերթիկ: Լոլիկ, պետք է քերել: Տոմատի մածուկ ավելի լավ է խառնել ջրով: Բավական է հեղուկ ապակի. Արդյունքում հյութ, որը խառնվում է թակած լոլիկ. Իսկ արդյունքում կազմի դա անհրաժեշտ է ավելացնել մի քիչ պղպեղ եւ աղ. Բեժ գլանափաթեթներ է լցնել պատրաստված սոուս եւ տեղադրված է մի preheated 180 ° C ջեռոցում: Այդպիսի թխում խորտիկ կես ժամ: