Մի պարզ բաղադրատոմսը չոր ծիրան տանը

Թե ինչպես կարելի է անել, չոր ծիրան տանը. Բաղադրատոմսը այս չիր, մենք պետք է մանրամասն ստորեւ.

overview

Մինչ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար չոր ծիրան է տանը, ապա դա պետք է ասեմ ձեզ, որ դա ընդհանրապես ապրանքի, ինչ հատկություններով է այն ունի.

Ծիրանի չիր, ծիրանի չիր եւ Kajsa - շատ մարդիկ կարծում են, որ այդ խոսքերն են հոմանիշներ: Բայց սա այն դեպքը չէ: Այդ արտադրանքը ունեն ընդհանրություններ միայն մեկն է հումքի տեսքով ծիրանի.

Ծիրան անդրադարձել չիր հետ ոսկոր, չոր ծիրան կտրել ձեւով, եւ Կայսա ներկայացնում ամբողջ պտուղը, որը հեռացվել է ոսկոր.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով չոր ծիրան տանը պետք է տեղյակ լինի բոլոր սերվերների համար: Ի վերջո, երբ չորացրած ծիրանը պահպանում գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները: Դա է պատճառը, նման արդյունք է անգնահատելի աղբյուր հետքի տարրերի եւ վիտամինների.

Այսօր, արտադրությունը չոր ծիրան համատարած է Թուրքիայում եւ Տաջիկստանում: Սակայն, ծննդավայր ծիրանի China. Դա եղել է Մերձավոր Թագավորության սկսել մշակել ծիրանի ծառերը , որպեսզի ստանալ մի համեղ ու բուրավետ պտուղները:

Չոր ծիրան տանը: բաղադրատոմսը հետ չրերի լուսանկարը

Չոր ծիրան տուն մի շարք ձեւերով. Ով է անում այն օգնությամբ ջեռոցում, մեկը օգտագործելով dehydrator, քանի որ ոմանք նախընտրում են իրականացնել այդ գործընթացը, արեւի տակ: Ցանկացած դեպքում, անկախ նրանից, թե ճանապարհ եք ընտրել, որպեսզի համոզվեք, որ ստանալ ծիրանի մթերումը համեղ եւ օգտակար, հատկապես ձմռանը:

Այնպես որ, թե ինչպես անել, չորացած ծիրան. Բաղադրատոմսը չիր պահանջում օգտագործումը հետեւյալ փաթեթի բաղադրիչների:

• թարմ ծիրան, մոտ 3 կգ.
• սառը խմելու ջուր - 4 բաժակ,
• svezhevyzhatlshl հյութ կիտրոն - 1 բաժակ.

Ապրանքի ընտրությունը

Նախքան իրականացնել բաղադրատոմսը չոր ծիրան տանը, ծիրան պետք է ընտրել ճիշտ: Որ պտուղը պետք է լինի հասունացած: Սակայն, երբ գնելու ժամացույց, այնպես, որ նրանք չեն էլ փափուկ կամ, ընդհակառակը, կոշտ:

արտադրանքը վերամշակում

Պատրաստման համար տնական չոր ծիրան բոլոր ծիրան պետք է մաքրել է առկա stalks, իսկ այնուհետեւ դնում մի քամոց եւ alternately լվացվեն տաք ջրով: Հետագա հոդվածներ չորացրած հետ, թղթե սրբիչներ եւ կատարել շրջանաձեւ կտրում. Շրջադարձային մրգային halves հակառակ ուղղություններով, նրանք առանձնանում եւ հեռացվում Drupe: Դրանից հետո, ծիրան տարածվել է մի գունդ եւ ջրել, որը խառնել նախապես թարմ կիտրոնի հյութ. Եթե դուք չափազանց ծույլ է գնալ խանութ համար նման թթու մրգերի, այն կարող է օգտագործվել փոխարեն սովորական citric թթու.

Որպես այդպիսին, թարմ արտադրել բեմի մոտ կես ժամ, իսկ հետո տեղադրված վաֆլի թղթի կամ սրբիչներ. Հետո մի քանի րոպե, դուք կարող եք սկսել չորանում ծիրան:

Չորացնել պտուղը մի dehydrator

Բաղադրատոմսը ծիրան տանը հաճախ իրականացվում է սարքի, ինչպիսիք են dehydrator. ծիրանի halves տարածվել է զուտ բաժնում սարքի ներքեւ. Որպես այդպիսին, որ արտադրանքը, որը մնացել 55-60 աստիճանով 20-40 րոպե: Աստիճանը չորանում ծիրանի կախված է ցանկությունից. Եթե ցանկանում եք ավելի բովանդակալից իրեր, ապա պահել նրանց մի dehydrator համար չափազանց երկար չեն լինի: Եթե դուք ուզում եք ստանալ կնճռող եւ չոր ծիրան, նրա խոհարարություն ժամանակ պետք է լինի ավելի, քան 30-40 րոպե:

Ինչպես եւ որտեղ պետք է պահվի.

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել չորացած ծիրան տանը: Բաղադրատոմսը հետ լուսանկարում չրերի արդեն ներկայացված է վերեւում. Սակայն, այս տեղեկատվությունը չի հերիքում չորացած ծիրան պատշաճ ձեւով համար երկար ժամանակ. Հետեւաբար, դրա պահպանման համար նաեւ պետք է պարտադիր, թե բոլոր տնային տնտեսուհիների, ովքեր սիրում են բերքը չորացրած մրգեր համար ձմռանը իրենց սեփական.

Փորձառու խոհարարները պնդում են, որ լավագույն նման արտադրանքը պահվում է տեքստիլ տոպրակի, որը տեղադրված է չոր եւ մութ տեղում. Չնայած նրան, որ որոշ տնային տնտեսուհիներն գերադասում է տեղադրել պատրաստի չոր ծիրան մեկ բանկա կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ: Այս դեպքում է, որ արտադրանքը լավագույնս պահվում է սառնարանում: Եթե դուք դա անել սենյակային ջերմաստիճանում, ապա, ամենայն հավանականությամբ, չորացրած zaplesneveyut եւ ոչ պիտանի դառնալու համար սպառման.

The չորանում գործընթացը ջեռոցում

Ավելի վաղ մենք ասել ենք, թե ինչպես է dehydrator չոր ծիրան տուն. Բաղադրատոմսը այս չիր կարող է կատարվի նաեւ ջեռոցում: Ի վերջո, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն հասանելի ասել է սարքի. Որպեսզի դա անել, կատարել է բոլոր այն նույն քայլերը, որոնք նկարագրված է վերը: Այլ կերպ ասած, ծիրանի ուշադիր machined, մաքրել, կտրել մեջ halves, citric soaked ջրի եւ չոր մի սրբիչ:

Հետո նկարագրված գործողությունների halves մրգային տարածումը վրա թխում սկուտեղի, որը նախապես շղարշված մագաղաթյա թուղթ. Այս դեպքում, ծիրան, պետք է կտրել վերեւից.

Այս պաշտոնում, ապա ապրանքը ուղարկվել է ջեռոցում, որտեղ նրանք կարող են պահվում 4-5 ժամվա ընթացքում: Այս առումով անհրաժեշտ ջերմաստիճանի ռեժիմը 100-130 աստիճան: Ծիրան պետք է լինի չոր, wrinkled եւ դառնալ ձեռք բերել ավելի հագեցած գույն.

Չորացնել ապրանքը արեւի տակ

Փորձառու խոհարարները պնդում են, որ ծիրանը կարող են փրկել առավելագույնը օգտակար նյութերի, եթե դրանք չեն ենթարկվում են ջերմային եւ չորանում է տաք արեւի տակ. Սակայն ոչ բոլորն են այդ հնարավորությունը: Իրոք, որպես քաղաքային միջավայրում բավականին դժվար է անել մի համեղ ու առողջ չոր ծիրան հետ արեւի. Եթե դուք ապրում էկոլոգիապես մաքուր միջավայրում, որտեղ ամռանը գերակշռում են տաք եղանակին, ապա նման մի միջոց է գիտակցել, որ դա հնարավոր է: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մշակել ծիրան, ճաքճքել նրանց ոսկորների, լվանալ եւ թրջում կիտրոնի ջրի եւ չոր. Հետագա մրգային halves պահանջվում է դնելու դուրս մեծ, հարթ մակերեւույթի վրա (օրինակ, համահայկական, կտրում խորհրդի, եւ այլն), որը եղել է նախկինում պղտոր սնունդ կամ հասարակ թուղթ. Անհրաժեշտ է ապահովել, որ շերտ ծիրանը նայեց վեր.

Ի վերջո պտուղ չի լինի դրել են պատշաճ կերպով, դրանք արեւի տակ: Ցանկալի է, որ հետեւել, որ ծիրանը մի նախագծի կամ լավ օդափոխվող տեղում:

Եթե դուք վախենում են, որ ձեր ծիրանի չիր պատված փոշու կամ ենթակա են միջատների հարձակումների, ապա այն պետք է ծածկված շղարշ կամ փակելու որեւէ ԱՐՏ քառակուսին, որը բացակայում է եւ լավ արեւի ու օդը, բայց չի տալիս կեղտը եւ ճանճեր ստանալ.

է ամփոփել

Ներկայացնելով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով չոր ծիրան տանը, դուք պետք է միայն կատարել ընտրություն: Մեթոդների նկարագրված ծիրանի չորանում, դուք վստահ եք ստանալ համեղ եւ առողջ ապրանքը, որը կարող է օգտագործվել է բոլորովին այլ կարգի: Մեկը ստիպում ծիրան շարք աղանդեր, Կարկանդակներ եւ տորթեր, որոշ խոհարարներ իր մրգային ըմպելիքներ, եւ ինչ - որ մեկը օգտագործում է այն ամենը նրա պես, որ ոչ թե կոնֆետ: