Մի պարզ միջոց է խնայել ձմեռային հատապտուղներով: լոռամիրգ սեփական հյութի

Լոռամիրգ սեփական հյութի - մի մեծ ճանապարհ է պատրաստել առավել օգտակար անտառային հատապտուղներ համար ձմռանը. Ամեն ինչ ուրիշ, դուք կարող եք դա անել, առանց շաքարի, եթե դուք չունեք քաղցր ատամը, կամ պարզապես ուզում է օգտագործել հատապտուղ համար cooking մրգային ըմպելիքներ եւ մարմելադ. Իհարկե, դա կլինի համեղ շաքարի. Նաեւ լոռամիրգ են harvested է ձմռանը, եւ այլ ձեւերով (մենք բացատրել, թե ինչպես պետք է անել մի պարզ է սպասվում ից հատապտուղներ առանց cooking է պահպանել առավելագույն քանակությամբ վիտամիններ): Է սովորել, թե ինչպես պետք է առավել արդյունավետ պահպանել հատապտուղ է ձմռան ցրտին, կարդալ այս հոդվածում.

Լոռամիրգ սեփական հյութի առանց շաքարի

Մաքրություն արվում աներեւակայելի պարզ: լվանալ եւ հավաքել հատապտուղների, դնում նրանց բանկի մինչեւ վերեւում եւ լցնել եռացող ջրի մեջ. Թույն թեթեւակի, ծածկել եւ մանրէազերծել խոշոր երեք լիտր բանկա պետք է 20 րոպե փոքր տարա - 10-15 րոպե:

Lingonberry սեփական հյութի հետ շաքարի

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• 1 կգ լոռամիրգ (կամ, եթե դուք պետք է ավելի շատ հատապտուղների, բարձրացնել համամասնությամբ).
• 200 գ շաքարի.

Հատապտուղ լվանալ, դնում մի կաթսա, եւ վերադառնալու է ջեռոցում թախծել - լոռամիրգ տալ հյութ, դատարկել այն. Այն բանից հետո, բարկանալ, որ հեղուկը հետ շաքարի 10 րոպե. Հատապտուղ պառկել է բանկերի, լցնել հյութ ստացել, փակել կափարիչը եւ մանրէազերծել: Քանի որ լոռամիրգ կլինի կատարելապես պահվում մինչեւ գարուն:

Լոռամիրգ սեփական հյութի: անսովոր բաղադրատոմսը հետ, խնձոր

1 կիլոգրամ թարմ, լվացված եւ տեղափոխվել հատապտուղներ դուք պետք:

• մի ֆունտ թարմ խնձոր;
• 300 գ շաքարի.
• 400-500 գ (2 բաժակ) եւ մաքուր խմելու ջրով:

Ներդրեք այն հատապտուղների մի կաթսա, լցնել նշված քանակությամբ ջուր եւ դրեց այն մի ափսեի. Բերել եռում եւ եփել 3-5 րոպե: Հետեւելով միջոցով քամոց, լցնել լոռամրգի ջուրը այլ pot, եւ հեռանալ իրենց հատապտուղների մի մազ. Այժմ, անուշահոտ, հյութեղ խնձոր, լվանալ եւ մաքրել սերմերը եւ կեղեւ, կտրել մեջ շերտ կամ cubes. Բերում է եռալ fusion լոռամրգի արգանակ, տեղադրել է մրգերի, լցնել շաքարի եւ եփել 5-10 րոպե: Կա նաեւ այն բանից հետո, այս անգամ Ներդրեք լոռամիրգ եւ եփել եւս 5 րոպե: Պատրաստ - անջատեք գազը, մի քիչ զով եւ տեղադրել արդյունքում առաջացող կոմպոտ Բանկերի:

Լոռամիրգ շաքարով: Մի եփել է խանութում

Մեկ այլ միջոց է պահել հատապտուղների առաջ երկար ձմռանը եփել այն խանութում: Եւ դուք կարող եք օգտագործել այն ոչ միայն լոռամիրգ, բայց ավելացնել այն ցիտրուսային - կիտրոնով կամ նարնջագույն, այլ հատապտուղներ, ինչպես օրինակ, լոռամիրգ, կամ համեմունքներ համար համը. A preform ինքնին հետեւյալն են. Վերցրեք:

• 1 կգ լոռամիրգ,
• 1 կգ շաքարավազ:

Խառը հատապտուղներ շաքարավազի հետ: Ինչ-որ մեկը տալիս է կանգնել մի քանի ժամվա ընթացքում, եւ ինչ - որ մեկը տեղափոխվել է պատրաստման անմիջապես. Հետո շատ լոռամրգի փշրել ընկղմամբ blender կամ օգտագործելով սրող, ընդլայնվել է sterilized բանկաների եւ վերադառնալ պահեստավորման. Դա նաեւ հնարավոր է համտեսել ավելացնել մի քանի քաղցր նարինջ, նախնական seeded եւ թակած մի blender կամ կես կիտրոն: Դա կլինի շատ համեղ է, եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել է խանութում, մի քիչ դարչին, վերգետնյա մեխակ, կամ որեւէ այլ անուշահոտ համեմունքների: Ձեր առողջության ուժեղ էր, իսկ ձմռանը, խառնել մի ճաշի գդալ Մաքրություն գդալ մի բաժակ տաք ջրի եւ խմել: Այսպիսով, դուք ապահովել մարմինը օրական դոզան է վիտամին C, ինչպես նաեւ հյուրընկալող այլ nutrients, որոնք աջակցում են ձեր իմունային համակարգը, եւ թույլ չեն տալիս, սառը.