Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար տորթ, «օր ու գիշեր» լուսանկարներով

Գուցե դուք որոշել, թե ինչ պետք է զարդարել ձեր սեղանը ընթացքում տոնական թեյ. Իհարկե, մի տոն կարող է անել առանց համեղ քաղցր տորթ. Մենք խորհուրդ ենք տալիս մեր թխվածք բաղադրատոմսը «օր ու գիշեր», որը կդարձնի ձեր cooking հաճելի եւ սիրելիներին կգնահատեն համեղ եւ քաղցր դեսերտ.
Այնպես որ բաղադրատոմսը պարզ է եւ չի պահանջում բարդ բաղադրիչների. Պատրաստել տորթ, դուք պետք է:
Համար խմոր:

• SUGAR pesok- 2st;
• Ցորենի ալյուր - 2st;
• ձու - 11sht;
• կակաո փոշի - 2,5st. գդալ:

Սերուցքով:

• Թթվասեր 300 գր.,
• շաքարավազ - 200 գր.

Ին փայլ:

• կարագ - 5g;
• կակաո փոշի - 3-րդ. գդալներ.
• թթվասեր - 4st. գդալներ.
• շաքարավազ - 5CT. գդալներ

Առաջին բանը, որ մենք կսկսենք իրականացնել թխվածք բաղադրատոմսը «օր ու գիշեր», - խմոր. Վերցրեք ձու, կոտրել նրանց մի ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ եւ սկսել whisking ակտիվորեն հարել կամ խառնիչ, մինչեւ սպիտակ փրփուր հայտնվի: Ապա մենք գնում ենք քնում հետո ալյուրի եւ ակտիվանալ կրկին բոլորը: Երբ խմոր բավականաչափ kneaded, բաժանել այն կեսին. Մի մասում ավելացնել կակաո փոշի եւ թափահարում ամեն ինչ նորից: Միջեւ անգամ մեր հաճախորդներին տաքացնել ջեռոցը 200 ° C ջերմաստիճանում: Նախընտրական greased ձեւ, լցնել խմորը, առանց կակաոյի եւ թխել համար սահմանված ժամկետով 35-45 րոպե: Երբ ժամանակը եկել է ավարտին, տորթ պարզապես չեն ստանում այն, եւ նրան տալիս է մի քիչ դիրքորոշում դուրս արդեն ջեռոցում բաց ջեռոցում: Սա արվում է, որի նպատակն է, որպեսզի մեր տափակ է ջերմաստիճանի տարբերության չի կարգավորվի. Մենք հանել տորթ եւ քսուք ձեւը կրկին.

Բաղադրատոմսը տորթ «օր ու գիշեր», - հաջորդ փուլ

Այնպես որ, մենք գնում ենք դեպի հաջորդ փուլ: Վերցրեք երկրորդ (մուգ) կեսը խմոր, հորդառատ մեջ ձուլել եւ անում բոլոր նույնն է, ինչպես որ առաջին կուսակցության տորթ.
Է պատրաստել սերուցք, վերցնել կոնտեյներով եւ այն, ծեծել սերուցք հետ շաքարի մինչեւ հարթ, օդային զանգվածի. Դուք կարող եք, իհարկե, պետք է, որպեսզի այդ լցնում է տորթ , նույնիսկ tastier. Ով ունի որեւէ նախասիրությունները: Որպեսզի դա անել, ավելացնել հարած սերուցք հետ շաքարի բանկա եռացրած խտացրած կաթ. Պարզվում է, շատ գեղեցիկ սերուցք գույնը , եւ, իհարկե, համ խտացրած կաթ, պարզապես Yum.

Բաղադրատոմսը տորթ «օր ու գիշեր» - ի եզրափակիչ քայլ

Մեր տորթ գրեթե պատրաստ է: Մնում է միայն կտրել տորթերի ու պատրաստել փայլ.

պատրաստել փայլ

Որպեսզի դա անել, մի փոքր տանկի խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ դրեց շոգեխաշել ցածր ջերմության աշխուժացում անընդհատ. Tomim 5-10 րոպե, թույլ չտալով, բարկանալ քաշը:

Crusts neatly կտրել է երկու մասից: Ամեն մի մասն է coat հետ հաստ շերտի եփած կրեմ եւ անգամ հերթը. Տորթ սպիտակ, սեւ տորթ եւ այլն: Ապա ծածկել ԴԵՍԵՐՏ փայլ. Զարդարել ըստ ճաշակի: Դուք կարող եք տեղադրել ու ընկույզ եւ քերած մուգ կամ սպիտակ շոկոլադ, նուշ գեղեցիկ դրել, քանի որ մեկ ֆանտազիա խաղում դուրս. Ընդհանուր առմամբ, այդ ամենը:
Եւ մեկ այլ փոքրիկ հնարք է նրանց համար, ովքեր սիրում Էկզոտիկա. Սրբել մի բանան վրա միջին grater, եւ ավելացնել այն շերտի միջեւ Փխրուն. Համ ձեռք բերել բավականին նուրբ. Տորթ այդպիսով ձեռք է բերում ուրախ տրամադրություն. Նա պարզապես melts ձեր բերանը. Այսպիսով, մենք հիմա գիտենք, թե ինչ տուն cooking մասին: Տորթեր, բլիթները եւ տարբեր հրուշակեղենի կարող է անել իրենց ձեռքերով, առանց հարցնելու համար մասնագիտական օգնություն: