Lazy կաղամբ գլանափաթեթներ

Լցոնած կաղամբ - մի կերակրատեսակ հայտնի է ռուսերեն եւ ուկրաինական խոհանոցի: Դա մի միս կամ բուսական լցոնում, փաթաթված մի առանձնացված եւ նախընտրական խաշած կաղամբի տերեւների. Ծույլ կաղամբ գլանափաթեթներ, թերեւս, առավել սիրված եւ սիրված ուտեստը բոլոր սեղաններին, երկրի, ինչպես նաեւ փաթեթավորեք լցոնում յուրաքանչյուր կտոր թղթի այս պարագայում անհրաժեշտ չէ. Պատրաստումը այս ուտեստ չի առնում շատ ժամանակ եւ ջանք, եւ որ ամենակարեւորն է, դա հրաշալի է համտեսել եւ sparavitsya նրա հետ կարող է ցանկացած նայիր.

Lazy կաղամբ գլանափաթեթներ կարելի է եփել առանց մսի մեծ բուսակերներ. Բայց, չնայած դրան, ծույլ կաղամբ գլանափաթեթներ չեն զիջում համտեսել սովորական Լցոնած կաղամբ: Lazy կաղամբ rolls հետ բրնձով եւ մսի, թերեւս, առավել պարզ ուտեստ այն կանանց, ովքեր չեն ունենա ժամանակ երկար ժամանակ է լինի խոհանոցում.

Ամեն մի տնային տնտեսուհի պատրաստվում ծույլ կաղամբ rolls է իր սեփական ճանապարհով, բայց սկզբունքը նույնն է `բոլոր այն ապրանքները, որոնք անհրաժեշտ cooking կաղամբ, shredded եւ խառը: Եթե դուք չգիտեք, թե ինչպես պետք է անել, ծույլ կաղամբ rolls, կարդում է եւ զարմացնել տուն իր խոհարարական գլուխգործոցների!

Պատրաստել այս կերակրատեսակ, դուք պետք է ձեռք բերել կաղամբ, աղացած խոզի միս, մի քանի ձու, բրինձ, աղ, տոմատի Pastan, սոխ, պղպեղ եւ բուսական յուղ համար frying. Նախքան սկսեք խոհարարություն, դուք պետք է Նյութի մանր կտրել կաղամբ, կտրել սոխ. Այնուհետեւ խառնել կաղամբով հետ սոխ եւ տապակել մի անցնող շուրջ 5-10 րոպե: Այն բանից հետո, խորովելու համար, վստահ լինել, պահել թույն. Չիբան է բրնձով Հերիք. Այնուհետեւ խառնել բրնձի հետ կաղամբ, սոխ, ձու, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի եւ պղպեղ եւ խառնել մանրակրկիտ. Այնուհետեւ դուք պետք է ձեւավորել լցոնում ձեւով cutlets, roll է ալյուրի երկու կողմերում եւ տապակել ձեթի մինչեւ գեղեցիկ եւ ախորժելի ոսկե դարչնագույն երկու կողմերի համար: Երբ տեսնում եք, մի ընդերքը, ավելացնել թավայի մի քիչ տոմատի մածուկ եւ լցնել լցոնված ջրի մինչեւ կես: Բլթբլթալ լցոնված կաղամբ են միջին ջերմության մինչեւ եփած. Ծառայել է թթվասեր կարող է լինել:

Բացի այդ, այս ուտեստը կարելի է եփել ջեռոցում: Սա իսկական տնական կաղամբ rolls, որը պետք է հատուկ համ ու բույր. Cooking գործընթացը է ջեռոցում չէ, շատ տարբեր է ավանդական մեթոդի պատրաստման. Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք է ձեռք բերել նույն բաղադրիչ: Հետեւյալ է անել բոլոր նույն քայլերը. Բայց հետո դուք արել burgers, դուք պետք է դնում նրանց վրա նախապես greased թխում թերթիկի եւ տեղի է ջեռոցում: Թխել ջերմաստիճանի ից 200-230 ° C է 20 րոպե, ապա հանել լցոնված, կաշառել նրանց սերուցք եւ թխում ավարտելու cooking, նվազեցնելով շոգին 170 ° C. Է սեղանի շուրջ կարող չծառայել լցոնած թարմ բանջարեղենով.

Ինչպես նախկինում նշել, ծույլ կաղամբ գլանափաթեթներ կարող գնալ եւ բուսակերներ: Եղանակը նախապատրաստման ուտեստների շատ չի տարբերվում անցյալը. Պարզապես չեն դնում է աղացած միս: Կաղամբ, սոխ, գազար, բրինձ են պարտադիր բաղադրիչների ծույլ Բուսական եւ լցոնված կաղամբ: Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել նաեւ այլ արտադրանք - ը շատ բան է կախված անհատական նախասիրությունները եւ նախասիրություններում արտացոլված են. Օրինակ, հայտնի բաղադրատոմսը սնկով. Նախապատրաստման, դուք կարող եք օգտագործել սպիտակ սնկով կամ սունկ. Նյութի մանր թակած, նրանք ավելացվել է լցոնում, եւ ապա մի կերակրատեսակ պատրաստուած ըստ ավանդական բաղադրատոմսերով:

Շատ համեղ ուտել լցոնած սնկով ծույլ, ջրման իրենց նուրբ սոուսով: թթվասերի եւ հալված կարագի, խառնել եւ եփել, անընդհատ բորբոքում. Աղ եւ պղպեղ, ավելացնել մի քանի կտրտած սունկ եւ մի քիչ կաթ (եթե սոուսով thickens), եփ գալ համար տասնհինգ րոպե, ապա շաղ Վերջնական ուտեստ.

Lazy կաղամբ գլանափաթեթներ - Սա շատ համեղ ուտեստ է, որը պատրաստել արագ եւ չի կարող շատ ժամանակ. Եթե դուք ներկայացնում այն ճաշի սեղանի շուրջ, մոտ, ոչ մի կասկած, ուրախ կլինենք: Bon appetit!