Snack ձու

Փորձառու cooks գիտեմ, որ ձու են օգտակար դիետիկ արտադրանք, որից դուք կարող եք արագ պատրաստել շատ համեղ ուտեստների. Իհարկե, առաջին տեղը Դրանց թվում են նախուտեստներ: Այնպես որ, եկեք նայենք մի քանի բաղադրատոմսեր, քան դուք կարող եք ուտել, մինչեւ հիմնական դասընթացի կամ նույնիսկ փոխարինման:

1.Zakuska ձու «Տղամարդու Նախաճաշ« Սա ոչ այլ ինչ է սենդվիչ, թեեւ մի քիչ անսովոր: Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

- մի քանի ձու.

Մի բոքոն սպիտակ հաց.

- մի քիչ արեւածաղկի ձեթ կամ կարագ,

- աղ, որպեսզի ճաշակի.

Է սկսել այն հացը, բոքոն պահանջվում է կտրել մի կտոր եզրին եւ քաշեք դուրս առանցքում ամբողջ փշուր. Իսկ արդյունքում 'կմախք' տապակել, մի կողմից, այնուհետեւ թափել մեջ ձվի, մի քիչ աղ եւ տապակել մյուս կողմին: Իր հայեցողությամբ, կարող եք նախապես ծեծել ձու. Խորտիկ ձու պատրաստ է. Bon appetit!

2. Խորտկարան Բլիթներ հետ ձու. Դուք պետք:

- 3 ձու,

- 500 գր. ալյուր;

- 250 մլ. կաթ;

- կես բաժակ եռացրած ջուր,

- 100 մլ բուսական յուղի.

- մի պտղունց աղ:

Բաղադրությունը համար լրացման:

- կես բաժակ բրնձի.

- 1 ձու;

- 7-8 ձիթապտուղ առանց հորեր

- 1 փունջ կանաչի.

- 2 tbsp. ճաշի գդալ մայոնեզ:

Նախնական փուլում նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է հունցել խմոր է մի մեծ ծաղկաման համար Բլիթներ, որի համար դուք պետք ձու, կաթ, sifted ալյուր, արեւածաղկի ձեթ, աղ եւ ջուր:

Բոլոր բաղադրիչները անհրաժեշտ է խառնել նաեւ մի mixer կամ օգտագործելով թափահարում մինչեւ հարթ, ոչ էլ հեղուկ զանգվածային. Հաջորդ, Տապակը յուղել մնացած կարագ եւ սկսում է եփել Բլիթներ.

Է պատրաստել լցոնում բրինձ եւ ձու պետք է խաշած: Նյութի մանր թակած ձու, ձիթապտուղ կտրել մեջ շերտ. Նաեւ Նյութի մանր shinkuem կանաչի. Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի խոր ամանի. Ավարտական փուլում արդյունքում խառնուրդ էր տարածվել եզրին նրբաբլիթ եւ փաթեթավորեք այն մի խողովակ: Տարածվել է մի ուտեստ. Bon appetit!

3. խորտիկ է լեզուի հետ ձու. Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

- եփած լեզու ;

- 2 վարունգ;

- 3 ձու,

- մայոնեզ;

- մի քիչ բուսականություն.

- 2 tbsp. գդալներ աղ.

Տեւողությունը cooking լեզվի կախված է տեսակից միս եւ դրա չափը. Տավարի լեզու եփում խոզի միս ավելի երկար, սակայն համարվում է դելիկատես: Թարմ brewed լեզուն պետք է անհապաղ Արնանման սառը ջրով հեշտացնել հետագա մաքրում. Մաշկի հանվել է եւ կտրել մեջ բարակ շերտ լեզվով. Diced ձու խառնվում է խորը կոնտեյներով հետ մայոնեզ եւ դեղաբույսերի, աղ համտեսել. Ափսեների կդնի շերտ լեզվի, տարածվել յուրաքանչյուր ձվի լցոնումներ եւ ընդգրկում է մի կտոր վարունգի. Սառը նախուտեստ ձու հետ մայոնեզ եւ վարունգ համեղ, եւ կարող է փոխարինել հիմնական ուտեստ. Տատանումները թռել կարող են լինել շատ տարբեր են, ցույց երեւակայությունը.

4.Zakuska է «Կայզեր Ձվածեղ» ձու ծառայել է սեղանին, որպես դեսերտ. Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները:

- մի քանի ձու.

- մեկ հատ. մի լիքը գդալ շաքարավազ;

- բաժակ ալյուր.

- 125 մլ կաթ,

- մեկ հատ. ճաշի գդալ կարագ,

- մեկ թեյի գդալ նուրբ չամիչ.

- կես թեյի գդալ դարչին,

- 2 teaspoons փոշի շաքարը.

Նախ եւ առաջ ցանկանում եք մանրակրկիտ խառնել կաթ, ալյուր, ձու եւ շաքար է մեկ կոնտեյներ. Խնամք պետք է ձեռնարկվեն խուսափելու lumps ձեւավորված: Երբ խառնուրդ ձուլվի, ջերմ մինչեւ համաժողովրդական եւ հալեցնում կարագ: Getting frying արդյունքում զանգված: Պես ստորին մասը ձվածեղ տապակած, շաղ տալ վերեւում առաջին, չամիչ, դարչին եւ ապա. Հաջորդը, մենք էլ ավելի ձվածեղ շատ ուշադիր է, մյուս կողմում, այնպես, որ չամիչ չեն crumbled, եւ խախտում է իր երկու պատառաքաղներ: Դա կարեւոր է ամբողջովին տապակել է Ձվածեղ եւ ծառայում է այն տաք. Ճաշատեսակը համարվում պատրաստ է, երբ ձեւավորվում փխրուն. Նախքան ծառայում, շաղ տալ հետ փոշի շաքարի ձվածեղ. Մաղթում ենք Ձեզ բարի ախորժակ:

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար բոլոր տեսակի խորտիկների ից ձու, բայց մինչ դուք փորձեք այս կամ այլ առաջարկություններ մեջ գործնականում, մենք խորհուրդ ենք տալիս, որ փորձ է բաղադրիչների.