Աղացած միս կարտոֆիլով multivarka - բացարձակապես անփոխարինելի ուտեստը յուրաքանչյուր ընտանիքի: Հայտնի է, որ պատրաստման multivarka զգալիորեն նվազեցնում է cooking ժամանակը եւ պարզեցնում գործողությունը: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ օգտագործել ամենահարմար բաղադրատոմսեր համար ամենօրյա կյանքում:
Կարտոֆիլ մսով: Բաղադրատոմսը մի լուսանկար,
Երջանիկ տերերը Multivarki այլեւս չի կարող կանգնել ժամերով է վառարանով: Magic Մեխանիկա կանի ամեն ինչ ձեզ համար. Աղացած միս կարտոֆիլով multivarka կարելի է եփել տարբեր ձեւերով. Ընտրությունը կախված ամբողջությամբ ձեր prdepochteny. Օրինակ, դուք կարող եք պարզապես կտոր կարտոֆիլ եւ խառնել աղացած միս եւ ծածկված համեմունքներով: Եւ եթե դուք կարծում եք, որ բավականաչափ տիրապետում են արվեստի Խոհարարություն, ապա փորձում են դարձնել ավելի բարդ ուտեստ. Կարտոֆիլ լցոնած աղացած միս, պարզապես տուգանք. Սակայն, այս օրիգինալ ուտեստ լավագույնս ծառայել ժամանակ տոների. Աշխատանքային օրերին, կարիք չկա բարդացնել իրենց աշխատանքը:
Աղացած միս կարտոֆիլով multivarka
Այնպես որ, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: ֆունտ Գրունտների տավարի միս (կարող է խառնել խոզի եւ տավարի), 3 միջին սոխ, 2 ձու, մի տոպրակ հատուկ breadcrumbs, չորրորդ մասը, փափուկ սպիտակ բոքոն, 6 կարտոֆիլի պալարները, համեմունքներ (առաջնահերթությունը տրվում է խնկունի եւ ռեհան) պղպեղ եւ աղ:
եղանակը նախապատրաստման
Ընդհանրապես, այս ուտեստը, որը ոչ թե պարզապես լցոնում կարտոֆիլով multivarka. Ուտեստ էր մեզ Հունաստանի, եւ զգացի հատուկ ազգային համը դրան: Ինչ վերաբերում է prigotoleniya, առաջին բանը, դուք պետք է որքան հնարավոր է Նյութի մանր կտրել սոխ. Ոմանք խորհուրդ են տալիս այն քսում մի grater, բայց պրոֆեսիոնալ խոհարարները կարծում են, որ այս ճանապարհը կորցրել մասը սոխով հյութ, եւ, ըստ այդմ, բուրմունք սննդի դադարում է լինել, այնքան ինտենսիվ: Կտրատած սոխ պետք է հանգցնել դանդաղ կրակի. Ի գործընթացում մարելու պետք է ավելացնել համեմունքներ:
հետագա գործողությունները
Փշուր բոքոն պետք է soaked է տաք ջրի եւ խառնել աղացած միս, սոխ շոգեխաշել, հավի ձվի, եւ պաքսիմատ համար թավալած անուշահոտ համեմունքների: Այս խառնուրդ պետք է լավ ծեծել են եւ տեղադրել holodilik մոտ մեկ ժամ: Երբ լցոնում "գռփում», ապա դա նշանակում է, որ դուք կարող եք շարունակել cooking մասին: Կարտոֆիլ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ wafers. Կարիք չկա է կտրել շատ բարակ!
Վերջնական փուլը
Այժմ է ժամանակը, որպեսզի օգտվել անմիջականորեն multivarka: Առաջին շերտը, որը տեղադրված միատեսակ կտրել կարտոֆիլ: Երկրորդ կես-օղակները սոխով: Այս շերտը sprinkled liberally համեմունքներ: Այնուհետեւ, ներծծում է ձեռքերը սառը հոսող ջրով եւ ժապավենը աղացած միս գնդակներ. Նրանք պետք է լինեն միջին չափի, որ ինչ - որ բան միջեւ dumplings եւ cutlets. Զգուշորեն roll նրանց հացի փշրանքները համար պաքսիմատ. Այն balls պետք է տեղադրել վերեւում է խոնարհվել, interspersing նրանց կարտոֆիլ: Ծածկելու վերին բոլոր մնացած կարտոֆիլի շերտ. Շաղ տալ կարտոֆիլ հետ խնկունի կամ ռեհան: Զգուշորեն լցնել հիսուն գրամ ջուր երկայնքով նավի պատին. Սահմանել «մարման» ռեժիմ եւ սպասել մեկ ժամ: Համեղ ուտեստ չի թողնի Ձեզ անտարբեր.