Աղցան բողկից. Բաղադրատոմսը բաղադրատոմսով

Բանջարեղենից ճաշատեսակները համեղ են եւ առողջ: Պատրաստել բողկ salad. Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր:

Աղցան սոխով եւ միսով աղցան

Չնայած ճաշ պատրաստելու երկարությանը, ճաշը դառնում է համեղ, սննդարար եւ սննդարար: Միսը `սպիտակուցի հիմնական աղբյուրը եւ բանջարեղենում, մեծ քանակությամբ վիտամիններ:

Բաղադրությունը `

• 1 միջին չափի կանաչ բողկ ;
• 1 հավի կրծքամիս;
• Մի քանի հավի ձու (3-4 կտոր);
• 2 սոխի գլուխներ;
• Բուսական յուղ;
• Մի փոքր ալյուր (մի գդալ) ալյուր.
• Մայոնեզ, պղպեղ, աղ:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Ինչպես կատարել համեղ շոտլանդական աղցան: Մենք առաջարկում ենք քայլ առ քայլ հրահանգներ:

1-ին քայլը

Հավի ֆիլե (լվացվեն եւ չորացրած) կտրատեք փոքր կտորներով, աղով, պղպեղով շաղ տալ, համեմունքներով խառնել: Թողեք մի որոշ ժամանակ մարինացիր:

Քայլ 2

Շոգեխաշել լվանալը, կեղեւը մաշկը կտրատել, փոքր փաթաթվել: Աղի ջուր, այնտեղ բողկ թողնել եւ 40 րոպե հեռանալ: Դա կազատվի բուսական սուր հոտից: Ապագայում հարկավոր չէ աղազերծել:

Քայլ 3

Ձիթապտղի տապի մեջ, թթու վարունգի տապակել կտորները: Կտրեք սոխը, ալյուրով շաղ տալը եւ ցեց այն ցորենի վրա, որպեսզի լրացուցիչ ալյուրը օպալմենթ լինի:

Քայլ 4

Հացահատիկի խտացրեք, իր տեղում աղեղ թողեք: Տապակվել մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ապա դրեք այն անձեռոցիկի կամ թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը կլանվի:

Քայլ 5

Հեռացրեք բողկը ջրի մեջ, կտրատեք շերտերով եւ ավելացրեք ավելցուկային հեղուկ: Խառնել բանջարեղենը միսով եւ սեզոնով մայոնեզով: Ձու, խաշած պղպեղ, կեղեւ, նուրբ փաթաթան: Թափել դրանք վերեւից:

6-րդ քայլը

Պատրաստ է աղցան աղցան: Բաղադրությունը, բացառությամբ մսի միրգը, կատարվում է բավականին արագ: Նախքան ծառայելը, թող սալադը թափվի: Անմիջապես առաջարկվում է օգտագործել այն:

Աղցան բողկից. Թթվասեր բաղադրատոմս

Հետեւյալ բաղադրատոմսը կատարյալ է ցանկացած մարդու համար, ով նախընտրում է ուտել ճիշտ ու խուսափել լրացուցիչ կալորիաներից:

Բաղադրությունը համար աղցան :

• 1 փոքր բողկ;
• 1 կանաչ խնձոր (թթու);
• 1 միջին թարմ գազար;
• Աղ:
• Թթվասեր (մայոնեզ կամ բուսական յուղ):

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Ինչպես պատրաստել բողկ salad? Բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Այս ուտեստը հարմար է ամենօրյա ընթրիքի կամ ընթրիքի համար: Լվանալ բանջարեղենը մանրակրկիտորեն: Հեռացնել մաշկը, օգտագործելով բանջարեղենը: Պարզապես խոշոր grater կամ հատուկ աղցաններ է կորեերեն, կտրել բոլոր բաղադրիչները. Թղթապանակով մի մեծ ափսեի, աղի եւ սեզոնի հետ: Դուք կարող եք օգտագործել թթվասերի եւ մայոնեզի խառնուրդը: Եթե ցանկանում եք խուսափել կենդանական ճարպից, ապա աղցանը կարող է լցվել բուսական յուղով:

Աղցան բողկից. Բաղադրատոմսը ընկույզով

Ճաշատեսակը կպահանջի.

• 2 միջին չափի կանաչ բողկ;
• 1-2 գազար;
• Ձեթ (50 գրամի համար) ընկույզով (ընկույզ, փշրված);
• Կիտրոնի հյութ;
• Սխտորի գդալները `3 հատ:
• Աղ, կիտրոնի կեղեւ եւ մաղադանոս:

Աղցան պատրաստելու տեխնոլոգիա բողկ

Recipe սկսում է իրականացնել բանջարեղենի պատրաստման հետ: Լվանալ գազար եւ բողկ, մաշկը հեռացնել դրանցից: Խառնել մի մեծ հատակի վրա: Միավորել ընկույզով մանրացված սխտորով: Միավորել բոլոր բաղադրիչները, խառնել, լցնել կիտրոնի հյութով: Ավելացնել աղ: Աղցանների հավելյալ նրբագեղությունը կտտացրեց կիտրոնի կեղեւը: Bon appetit!