Աղցան «Mimosa 'բրնձի բաղադրատոմսով

«Mimosa" վաղուց արդեն ավանդական ուտեստ է տոնական սեղանին. Fishy համ հետ միասին այլ բաղադրիչների տալիս այն հատուկ կծվություն: Սակայն, ամեն ինչ կարող է ձանձրանալ, հատկապես, եթե դա չափազանց շատ է եփել. Այս դեպքում, դուք կարող եք լինել բաղադրատոմսը պատրաստել աղցան «Mimosa» բրնձով: Նրա համը մի փոքր տարբերվում է արդեն ծանոթ, բայց բացարձակապես ոչինչ զիջի. Միեւնույն ժամանակ, կան նաեւ մի քանի տարբերակներ, որոնք տարբերվում են կազմով, որից նա կարող է ընտրել, որը ավելի շատ նման է դրան:

Այնպես որ, պետք է պատրաստել աղցան «Mimosa» բրնձով, բաղադրատոմսը կարող է տեւել հաջորդ. Սոխ (2 հատ) էին կտրել բարակ կես-օղակները, երկու երրորդը արդյունքում լցված խառնուրդ ձիթապտղի յուղի եւ քացախ, դնում աղ, պղպեղ եւ shredded կանաչ փետուրները: Ամեն ինչ դնում է սառնարան է marinate.

Գծապատկեր խաշած ավելացնելով, հավի ֆոնդային Cube. Այն դրեց մի քանի մեխակ են սխտորով, անցել է մամուլի եւ մայոնեզ: Եփած շիլա բաժանված է երկու մասի. Քանի որ պահածոյացված թունա եւ ձկան drained հեղուկ բաժանված են իրարից softened հետ պատառաքաղ:

Մնացած մանրացված սոխ եւ կապում թունա. Որ ձկան յուղը , որը դրվում թակած խաշած ձու եւ գդալ մանանեխ. Ցանկացած պինդ պանիր սորտերի շփում մի փոքր grater. Որ խոր ուտեստ աղցանը «Mimosa» բրնձով է դրել շերտերը: Ի սկզբանե, դնում է պատրաստի վարսակաձավար հետ, մայոնեզ, այն ունի Թունա հետ սոխ, ապա կրկին պարզել, որը տարածվել ձկան յուղը, զուգորդված ձվի ու շաղ տալ հետ grated պանիր. Թթու սոխ drained հեղուկ, եւ դա կլինի topsheet ուտեստների. Հարկ է նշել, որ այս դեպքում համը զգալիորեն տարբերվում է պայմանական, սակայն, նման աղցան "à" բրնձով ունի իր շրջադարձ: Համար ձեւավորում դուք կարող եք ցանել է մի քանի ձվի yolks, լավ փոշի, համապատասխանելու անունը ուտեստ.

Է պատրաստել աղցան «Mimosa», մի բաղադրատոմսը բրնձով, դուք կարող եք վերցնել այս խմբին: Ձու (6 հատ) է բարկանալ, կեղեւ, yolks առանձնացված է սպիտակներով: Գազար պանիր եւ աղացած օգտագործելով մի blender կամ grater. Մեկ տուփ, կարագ, որը նախկինում թույլատրվում է քսում համար ժամանակ է սառնարան): Սոխ Նյութի մանր կտրել: Եթե դա չափազանց դառը, ապա parboiled, ապա obsushivayut. Հետ պահածոյացված ձուկ (դա արվում է ընտրել, բայց, շատ դեպքերում, դա sardines կամ թունա) դատարկել իր նավթն ու ոսկորներ են հեռացվել, որից հետո այն մանրացված հետ պատառաքաղ: Բրինձ եփած, աղած, այն դնում մի գդալ կարագ եւ նույն քանակությամբ մայոնեզ:

Մի հարթ ափսեի դրել շերտը ձկան (կիսամյակի), բրինձ, grated պանիր, գազար, վերեւ greased հետ, մայոնեզ: Հետագա տեղադրված shredded սպիտակուցներ մնացած ձուկ եւ սոխ. Բոլորը նորից smeared հետ, մայոնեզ: Քերած ձվի yolks բաժանվում են երկու մասի. Սկզբին նրանցից մեկը դրել, որը տեղադրված նավթ: Ավարտելով ուտեստ կլինի մնացած yolks. Այս աղցան «Mimosa» բրնձի ծախսերի, ինչպես արագ, որքան հնարավոր է բերել սեղանին, քանի որ նրա «նազելի» համտեսել այն պահպանում երկար բավարար.

Շատ տնային տնտեսուհիներն սիրում է փորձի հետ, բաղադրատոմսերը եւ նրանց բաղադրիչների, թե ինչու են նրանք ձեռք են բերում նոր անսովոր համ. Այսպիսով, հարազատություն տարբեր աղցանի «Mimosa» հետ: Բացի այդ բրնձի եւ խնձոր: Որ պտուղը խորհուրդ է տրվում վերցնել թթու-քաղցր սորտերի. Ձկան պահածո խառնում է պատառաքաղ, դնում վերեւում թակած սոխով եւ մայոնեզ greased. Հաջորդ շերտը պետք է խաշած բրինձ, որը դրվում peeled եւ grated խնձոր. Այստեղ նորից օգտագործել մայոնեզ: Հաշվարկի դուրս շերտերն են առանձին - առանձին թակած սպիտակ գույնի շորեր եւ yolks. Գագաթին աղցան sprinkled հետ grated պանիր եւ զարդարված sprigs է բուսականություն. Ներկայացնելուց առաջ ուտեստ է սեղանի վրա, այն խորհուրդ է տրվում պահել այն մոտ մեկ ժամ է սառնարան.