Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Դոնդողավոր հավի. դեղատոմս
Դոնդող - մի կախարդական գավազան յուրաքանչյուր ընտանիքին: Դատեք ինքներդ `դա շատ գեղեցիկ եւ տպավորիչ, դա միանգամայն բավարարելու ուտեստ եւ նույն ուտեստ կարող է պատրաստվել նախօրեին տոնի, միեւնույն ժամանակ, դա չի կորցնում իր թարմությունը եւ բողոքը. A դոնդողավոր միս թռչուններին - դա նաեւ դիետիկ արտադրանք: Այնպես որ, ես խորհուրդ են տալիս պատրաստել դոնդողավոր հավ. Բաղադրատոմսը չի պահանջում որեւէ հատուկ հմտություններ եւ էկզոտիկ սնունդ, այն շատ հեշտ է կառավարել եւ շատ համեղ: Բացի այդ, դոնդողավոր թռչնաբուծության, թեթեւ եւ թափանցիկ, այն կարող է օգտագործվել մի շարք պարենային ապրանքների որպես ձեւավորում.
Cooking chicken դոնդող: Բաղադրատոմսը Ես առաջարկում եմ հետեւյալ ապրանքները:
- 2 սոխ;
- աղ;
- 2 գազար;
- 2 սեղան. ճաշի գդալ դոնդող;
- պղպեղ;
- հավի;
- բեյ տերեւ:
Թե ինչպես կարելի է անել, chicken դոնդող?
Իմ դիակ հավի, կտրել այն չորս մասերի եւ հեռացնել չաղ. Հավի կտոր դնում մի թավայի, ավելացնելով, ջուր, պղպեղ, բեյ տերեւ, աղ, սոխ եւ polmorkovi: Ընթացքում խոհարարություն, հեռացնել մի գդալ արգանակ յուղ եւ փրփուր: Սպասում է արգանակ է հավի կարող է բարկանալ, ապա ընդգրկում է մի pot խուփ, նվազեցնել ջերմային եւ թողնել թռչուն է եփել կես ժամ: Երբ հավի պատրաստ է, մենք ստանում ենք այն արգանակ եւ տարածել է մի ուտեստ է թույն. Հեռացրեք հավի արգանակ բոլոր ավելորդ (գազար, սոխ, պղպեղ, դափնու տերեւ), ապա պետք է դիմել հստակ vodichka: Հենց որ հավի է cooled, դուք կարող եք անցնել մորթը նրան է խոզ: Հանել երեսվածքները եւ մսամթերքի, հեռացնելով ոսկոր, պառկել evenly է ներքեւի մասում ձեւով, որը պետք է դոնդողավոր հավ:
Բաղադրատոմսը ներառում է օգտագործման ժելատին. Մի բաժակ հավի արգանակ նոսրացնել ժելատին եւ լցնել այն ետ մեջ թավայի հետ արգանակ եւ խառնել: Ճաքճքել է սոխ եւ գազար. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների եւ գազար մեջ բարակ շերտ: Բանջարեղեն, տեղադրել է մի կոնտեյներով համար թռել գագաթին հավի.
Չիբան է արգանակ, եւ նրբորեն թափել մեջ ձուլել: Դոնդող թողնել մի քիչ թույն, ապա տեղափոխել այն սառնարան, որտեղ այն արագ hardens.
Դոնդողավոր հավի. Բաղադրատոմսը հետ, մայոնեզ
Ճաշերի համար դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:
- բաժակ արջառներն ալ.
- 3 բաժակ արգանակ թռչունների.
- ժելատին (սեղան գդալ.);
- 500 գր. հավի ;
- 150 գ. մայոնեզ;
- պանիր,
- մշկընկույզ, սեւ պղպեղ, մաղադանոս, աղ:
պատրաստում
Լցնել եռացրած սառը ջուր ժելատին եւ թողնել այն մի որոշ ժամանակ, այնպես որ դա այտուցված: Դրանից հետո, դնում ժելատին կրակի մեջ, եւ տաքացնել այն կամաց-կամաց (մինչեւ լուծարվել): Այս անգամ, Ողողում հավի դոշիկներ, տեղադրել դրանք մի զամբյուղի մեջ ջրով, ավելացնել աղ եւ եփել մինչեւ մրցույթի. Եփած կրծքի թույն, կտրել մեջ մանր կտորներով եւ խառնել պղպեղ եւ մշկընկույզ: Լարում միջոցով մազ հավի արգանակ. ½ է ժելատին խառնուրդի հետ, մայոնեզ, խառնել մնացած է հավի արգանակ: Դնում միսը evenly է վիճակում, իսկ այնուհետեւ դնում filler կարծրացնում է սառնարանի. Երբ հավի արգանակ թեթեւակի hardens, դնում գագաթին մի շերտի ժելատին հետ մայոնեզ: Ձեւավորել կրկին սառնարանի.
Կերակրատեսակ առջեւ ծառայելով զարդարի հետ կանաչի եւ մայոնեզ: Դոնդող հավի հետ, մայոնեզ պատրաստ է!
Դոնդողավոր թռչնաբուծական սնկով. Gourmet բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը:
- սունկ (300 գր.);
- Հավի ֆիլե 3;
- դոնդող;
- 300 գր. բրոկկոլի;
- գազար;
- դափնի;
- սոխ,
- եգիպտացորեն մի բանկա.
- պղպեղ, կանաչի:
պատրաստում
Եփել հավի պղպեղով, գազար, աղ, սոխ եւ Bay տերեւի. Թռչնաբուծական արգանակ լցնել առանձին ամանի. Հավի թույն եւ կտրել մեջ փոքր չափի cubes. Բարկանալ սնկով եւ կտրել նրանց մեջ 4 կտորների. Եփել է բրոկկոլի եւ disassemble այն florets. Ներքեւի մասում, որ մի հատուկ ձեւավորված դնելու դուրս կանաչի, ապա հավի միս, ապա սունկ եւ բրոկկոլի.
Հավի արգանակ, լարում միջոցով մազ. Առանձին, արձակում է ժելատին եւ ավելացնել այն արգանակ. Արգանակ, ինչպես ժելատին լրացնել ձեւով եւ տեղադրել է սառնարան գիշերակաց:
Դոնդող արել!
Similar articles
Trending Now