Ինչպես թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում: Ամենաշատ բաղադրատոմսեր

Թե ինչպես կարելի է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում գիտի գրեթե ամեն կին. Բայց ինչպես անել, Սկուտեղն պարզվեց բուրավետ եւ ախորժելի ոսկե ընդերքը. Դրա մասին եւ խոսել:

Սկսել է սահմանել այն փաստը, որ դուք պետք է ընտրել tubers ճիշտ. Դուք չեք կարող եփել ամբողջությամբ չափազանց մեծ ու փոքր կետերը. Պետք է անպայման օգտագործել ցանկացած ճարպ է բաղադրատոմսով: Սա կարող է լինել մի բուսական յուղ, կամ բեկոն. Միայն այս դեպքում է, որ արդյունքը կլինի please հյուրերին եւ նայիր իրեն:

Սկսել, կենտրոնանալ, թե ինչպես պետք է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում:

The կերակրատեսակ կոչվում է «ակորդեոն»: Tubers են խնամքով լվանում եւ մաքրվել. Կատարել կրճատումներ ամեն կես սանտիմետր, սակայն այդպես էլ չի հասնում մինչեւ վերջ: Բոլորը tubers վերարկու բուսական յուղի ու շաղ տալ հետ, մի քիչ աղ: Իսկ նրանցից յուրաքանչյուրը դնում է շերտ խոզապուխտով եւ լոլիկի. Ճարպ վերին հետ մայոնեզ ու շաղ տալ հետ coarsely frayed պանիր. Թխել գրանցվեք քառասունհինգ րոպե: Ծառայել է այն տաք.

Վստահ եղեք, որ առաջարկել է բաղադրատոմսը, թե ինչպես է համեղ խորոված կարտոֆիլ է ջեռոցում, չդիմելու այս փոքրիկ է ոչ մի ջանք. The tubers են peeled, կտրել երկայնակի եւ կազմակերպել է greased թխում սկուտեղի. Այժմ, յուրաքանչյուր կտոր տեղադրել է մի կտոր թարմ բեկոն, եւ մի քիչ աղ: Պատրաստել մի կերակրատեսակ կես ժամ, մինչեւ ոսկե ընդերքը եւ յուրահատուկ համը: Դա կատարյալ խորովածի.

Կատարյալ համար ամանորյա սեղանի ուտեստ լցոնած կարտոֆիլ. Նախքան սկսում է իրականացնել առաջարկվող բաղադրատոմսը համար, թե ինչպես պետք է թխել կարտոֆիլ ջեռոցում լցոնած, մենք նշում ենք, որ իր `որպես կտեղավորվեն գրեթե բոլոր առկա է սառնարան. Մենք կառաջարկենք մի քանի տարբերակներ, որոնք կարող են կրճատումներ այժմ:

• խաշած երշիկ, ձու եւ 100 գրամ պանիր քերել Նյութի մանր եւ ավելացնել մայոնեզ,
• 200 գրամ եփած հավի միս, 50 գ պանիր կտրել մեջ cubes, խառնել պահածոյացված արքայախնձոր եւ մայոնեզ,
• 80 գրամ պանիր, երեք մանրացված սխտոր մեխակ, թակած սամիթ (beam) եւ մայոնեզ,
• 200 գրամ խաշած ծովամթերք ծնոտ Նյութի մանր, ավելացնել այն 50 գրամ քերած պանիր եւ փոքր cubes ավոկադո.
• կես կարմիր պղպեղ զանգը շատ Նյութի մանր կտրել, ավելացնել փոքր խորանարդի սոխ, մանր լոլիկ, սամիթ, թթվասեր,
• 100 գրամ խոզապուխտ եւ պանիր, մի բուռ սոխ եւ սամիթ Նյութի մանր կտրել:

Հիմա, թե ինչպես պետք է թխել կարտոֆիլ ջեռոցում, «Variety»: Այն պետք է լինի բավականին մեծ tubers են մաքրել եւ խաշած գրեթե պատրաստի վիճակում: Հաջորդ, քաշեք, թույն ու կտրել երկայնակի: Հետ օգնությամբ մի գդալ նրբորեն քսել ամբողջ էությունը, դարձնելով կոկիկ նավակ. Դրանից Դուք կարող եք նաեւ կատարել թռել: Կտրել կարտոֆիլ ավելի Նյութի մանր, ավելացնել այն մի փունջ թակած կանաչ սոխ, խորանարդի թթու սունկ, եւ մի քիչ թթվասեր:

Այժմ, որ molds սկսում են լցոնել ընտրված toppings. Կդնի նրանց վրա թխում թերթիկ, թեթեւակի lubricates մայոնեզ եւ շաղ մի քիչ grated Parmesan. Թխել ջեռոցում է ոչ ավելի, քան քսան րոպե 170 աստիճանով ուտեստ մի փոքր կարմրեց:

Այն դեպքում, որ բացարձակապես չեն ունենա ժամանակ, ապա ոչինչ չկա, բայց թողել է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում հետ մսի շտապում. Սա կարող է օգնել հատուկ թեւ. Մի երկար բռնակով կաթսա տապակած cubes 500 գրամ կիսաֆաբրիկատ միս (հավի կամ խոզի սուկի) երկու լամպ շրջանակների: Իսկ բոլոր մարվել, կեղեւ կարտոֆիլ (1 կգ) եւ կտրել tubers է երկու մասի: Հիմա, որ թեւ թխում միավորել բոլոր բաղադրիչները, խառնել եւ ավելացնել մի քիչ մայոնեզ: Tie փաթեթ դարձնելով այն մեկը բացման համար գոլորշու եւ թխել մոտ քառասուն րոպե է ջերմաստիճանի ոչ պակաս, քան երկու հարյուր աստիճանով: Տասը րոպե առաջ վերջ բացել այն, շաղ տալ պանրով, որ ուտեստ Browns:

Bon appetit!