Լոբու բաղադրատոմսեր: համեղ եւ բավարարելու

Օգտվողի legumes, ինչպիսիք են երիկամների լոբու, այժմ հայտնի է շատերին: Ընդ որում, բնօրինակը իր համային եւ բուժիչ հատկությունների մասին հայտնի է միայն բնակիչների Նոր աշխարհում, եւ միայն շնորհիվ արշավանքները Columbus, լոբի, հետ միասին, այլ մշակույթների, գաղթել է Եվրոպայում, եւ այնտեղից դեպի Ռուսաստան: Որոշ ժամանակ մշակույթը աճել է բուսաբանական այգիները, եւ միայն դրանից հետո երկար տարիներ կարող է աճել լոբի պարզ գյուղացիներին.

Բարեբախտաբար, այսօր մենք կարող ենք անել, լոբի, ինչ են ուզում. Դա է նրան եփել մի համեղ ապուր, կատարել աղցաններ, հիմնական ճաշատեսակներ եւ այլն: Եւ լոբի օժտված է բուժիչ հատկություններով, որոնք լայնորեն օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ: Օրինակ, հյութ Կանաչ pods օգտագործվում են շաքարախտի բուժման, եւ փոշի չոր լոբի - ի բուժման այրվածքներից եւ էկզեմա.

Բաղադրատոմսը ուտեստներ Bean - մի աղբյուր առողջ սննդի, մի պահեստ է վիտամիններով եւ nutrients. Ի լրումն, լոբի է տալիս ցանկացած ուտեստ է հարուստ համը, սակայն, ինչպես եւ դա շատ. Ի սննդի կարող է սպառվում, որպես կանաչ լոբու pods (օրինակ, բրոկկոլի) եւ հասուն հացահատիկ: Վերջինս, նախքան սկիզբը նրանցից պատրաստել մի բան, որ անհրաժեշտ է ներծծում գիշերում. Ճաշատեսակներ լոբու գրեթե չի զիջում համտեսել թարմ, եւ որոշ բաղադրատոմսեր այն ներառում է օգտագործման պահածոյացված լոբի, բայց ոչ թաց.

Համեղ բաղադրատոմսեր հետեւյալ լոբու.

Լոբով աղցան

Բաղադրությունը: 300 գրամ լոբու, 3 շերտ հաց, սոխ, մայոնեզ:

Նախապատրաստություն: Նախօրեին երեկոյան լոբու են soaked ջրի եւ հեռանալ գիշերում. Առավոտյան ջուրը drained, իսկ լոբի եփել մինչեւ եփ գալ մինչեւ լիովին եփում: Մինչ հատիկներ են եփում, կտրել մեջ շերտ հաց եւ տապակել այն մի թավայի հետ թակած սոխով: Տապակել հաց մինչեւ մինչեւ այն դառնում է խրթխրթան: Դրել խաշած լոբի է մի ամանի մեջ, ավելացնել իր տապակած հաց եւ հագած հետ բոլոր մայոնեզ: Սա է բաղադրատոմսը ուտեստներ Bean հարմար է ցանկացած տոն, եւ դրա պատրաստումը չի առնում շատ ժամանակ եւ գումար.

Ուտեստ կանաչ լոբու միշտ համեղ եւ սննդարար, իսկ դրանց կալորիականությունը այդքան էլ բարձր չէ: Օրինակ, դուք կարող եք փորձել պատրաստել այս աղցան:

Աղցան կանաչ լոբու

Բաղադրությունը: 300 գ կանաչ լոբի, խնձորի քացախ խնձորօղի, սոխ, սամիթ, մաղադանոս, աղ, պղպեղ:

Մեթոդը: կանաչ լոբի կտրել մեջ կտոր, բարկանալ է եռացող ջրի մեջ, ապա նետում է քամոց եւ դրեց մի ամանի աղցան. Ավելացնելով բուսականությունը, 2 ճաշի գդալ խնձորի (կարող գինի) քացախ, Նյութի մանր թակած սոխ, աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Աղցան բուսական յուղով:

Ես ձեզ առաջարկում եմ մի քանի բաղադրատոմսեր լոբու, որոնք համոզված են, որ ցանկանում է ամբողջ ընտանիքի:

Կանաչ լոբի հետ, բեկոն

Բաղադրությունը: 400 գ կանաչ լոբի, 1 սոխ, 50 գ խոզապուխտ, սուսամբար, պղպեղ, աղ:

Պատրաստման եղանակը pods եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Նյութի մանր թակած սոխ, բեկոն կտրել մեջ մանր կտորների: Ի տապակ տապակել ձիթապտղի յուղի, խոզապուխտ եւ սոխ, մինչեւ վերջինս չի փոխել գույնը: Ավելացնել համաժողովրդական կանաչ լոբի, աղ, վայրի սուսամբար եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Ծածկել եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար, 20 րոպե.

Ապուր լոբու եւ լոլիկ

Բաղադրությունը: 1 կգ լոբին պյուրե, 1 լ ջուր, 1 ղեկավար սոխ, 40 գ մակարոնեղեն, լոլիկ 1-2, polstakana սերուցք, 1 ձու, 2 ճաշի գդալ կարագ, աղ եւ պղպեղ:

Նախապատրաստություն: Լոբի գիշերում ներծծում եւ եփել է առավոտյան եւ դարձնել այն կարտոֆիլի պյուրեով: Արդյունքում ստացված խյուս diluted ջրով, եւ բերում է բարկանալ. Ավելացնել սերուցք, ձու ձվի դեղնուց եւ կարագ: Եռալ նախապես թակած լոլիկ, ապա տապակել նրանց մի թավայի հետ սոխով եւ ավելացնել բարեգործական ճաշարաններում: Է Ծառայել ապուր նայեց գեղեցիկ է, որ կարող է sprinkled գագաթին հետ grated պանիր. Ծառայել միայն տաք.