Լոլիկ սեփական հյութի մի մեծ ախորժակ գրգռող բան

Այս ճաշատեսակը կարող է լինել հիանալի Խորտկարան. Այն համատեղում է մի շատ համեղ է եւ հյութալի բանջարեղեն եւ անուշահոտ տոմատի սոուսով: Լոլիկ սեփական հյութի նույնպես օգտագործվում է որպես հիմք տոմատի թանձրուկներ, երբ cooking pizza, ապուր եւ այլ ուտեստներ: Մենք կարող ենք ասել, որ սա մի ունիվերսալ ուտեստ է, որ կարող է փրկել տանտիրուհին է ճիշտ ժամանակին.

հյութալի լոլիկ

Բացելով համեղ ձմեռային լոլիկ է սեփական հյութի, կարող է համալրվել ցանկացած ուտեստ, եւ դարձնել այն օրիգինալ: Բայց դա անհրաժեշտ է պատրաստել խորտիկ հետ աշնանը, երբ կա մի զանգված հավաքածու. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է վերցնել երկու կգ հասունացած, խիտ եւ երկու կիլոգրամ փափուկ, նաեւ հասունացել (կարող է լինել ավելի, հասունացած) լոլիկ: Սա է հիմնական արտադրանքը. Դուք կարող եք նաեւ պետք է 6 մեխակ peeled սխտոր, քառորդ բաժակ քերած ծովաբողկ, երկու խոշոր գդալներ աղ, 4 մեծ գդալներ շաքար եւ 250 գրամ պղպեղ: Մենք սկսում նախապատրաստման է լրացնել: Պյուրե եւ overripe լոլիկ լվացվեն եւ կտրել մեջ կտոր. Հետո մենք դնում մի թավայի եւ լցնել մի քիչ ջուր. Երբ լոլիկ ալեկոծել, սրբել նրանց միջոցով մաղել. Ստացվում է, որ հյութ խյուս: Այնուհետեւ ավելացնել այն շաքարի եւ աղի եւ խառնել դրել ետ համաժողովրդական է վառարանով: Սխտոր պետք է ուշադիր աղալ եւ պղպեղ աղալ: Դրանից հետո, ավելացնել քերած ծովաբողկ, սխտոր եւ պղպեղ, տոմատի: Advance դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել բանկերին (պարտադիր մանրէազերծում): Ուժեղ լոլիկ լվանալ եւ ցցված մի փայտե մահակ: Մենք դրանք բանկաների եւ լցնել եռացող լոլիկի. Լոլիկ սեփական հյութի պետք է պարտադիր ստերիլիզացված համար մոտ 25 րոպե, եւ ապա փակել կոպ. Մենք թողնում նրանց Հերիք է սենյակում, եւ ապա շարժվել դեպի Cooler տեղում:

peeled լոլիկ

Նման լոլիկ են ավելի հարմար է հետագա օգտագործման համար: Որ անհրաժեշտ գումարը բանջարեղենի պետք է blanched: Որպեսզի դա անել, որ կտրում ճաքճքել յուրաքանչյուր լոլիկ խաչաձեւ: Ապա տեղադրել դրանք եռացող ջրի համար 2,5 րոպե: Պատրաստվում նախապես կոնտեյներով սառը ջրով: Անմիջապես թողնել լոլիկ մեջ այն. Նման գործողությունը հեշտացնում է հեռացնել իրենց երեսվածքները: Դնում peeled լոլիկ sterilized բանկա. Դրան դրվեց կտրտած կտորների սխտոր, դափնու տերեւ, պղպեղ, քաղցր եւ դառը, եւ նեխուր: Այժմ պատրաստել տոմատի սոուսով: Պյուրե լոլիկի ծամել, օգտագործելով սրող կամ քրքրվել միջոցով խախալ, քանի որ նախորդ բաղադրատոմսով: Ավելացնելով, որ սա քաշը (մեկ 1 լիտր) փոքր գդալ աղ, շաքարավազ եւ 2 ճաշի գդալ եռացնել: Ապա անմիջապես լցնել բանկաների մեջ: Լոլիկ սեփական հյութի պարտադիր մանրէազերծել 15 րոպե: Ապա փակել կափարիչը եւ պահպանել մի զով տեղում:

լոլիկ շերտ

Է սկսել blanshiruem լոլիկ, հանել կեղեւ եւ կտրել մեջ շերտ. Ապա դրանք բանկա եւ լցրեց 1 փոքր գդալ աղ եւ մեկ մեծ գդալ շաքարավազ (ըստ լիտր բանկա). Ապա մանրէազերծել է preform մոտ 15 րոպե: Վերջում երկու ավելացնել cooking քացախ (9%): Այս pickling լոլիկ սեփական հյութի, այնպես որ չեն ավելացնելու ոչինչ. Ծածկել ցուցակները եւ բոլորի: Սա, ինչպես դուք կարող եք պատրաստվել շերտ լոլիկ սեփական հյութի: