Սնձան ազատ հաց: բաղադրիչները, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Չգիտես ինչու, մարդիկ պետք է հավատարիմ մնալ մի սնձան ազատ diet. Առավել հաճախ դա պայմանավորված է մի հիվանդությամբ, որի մարմինը դժվար է գործընթացի սպիտակուցային. Վերջերս, մի սնձան ազատ դիետա է ձեռք բերել հատուկ ժողովրդականություն շրջանում կողմնակիցների սահմանափակվում ջրառի ածխաջրեր Ducane մեթոդի:

Ընդհանուր առմամբ, վերացումը սնձան են դիետայի արդարացված է միայն բժշկական նկատառումներով. Սակայն, նման դիետաները նպաստել արագ քաշի կորուստ. Այնպես որ, մարդիկ փնտրում են սնձան ազատ ուղիներ պայքարելով գիրություն.

Որը արտադրանքը արգելվում է սնձան ազատ diet.

Այս Հացահատիկից հացահատիկ: վարսակ, ցորենի, տարեկանի, գարու. Հատկապես ուշադիր պետք է վերաբերի հաց, շիլաներ, մակարոնեղեն, ալյուր, որոնք պարունակում են սնձան. Դուք չեք կարող նույնիսկ օգտագործել ածիկ: Հարկ է ընդգծել, որ նույնիսկ արտադրանք, որոնք առաջին հայացքից չեն ունենա շիլա, շատ հաճախ պարունակում են այս սպիտակուցը: Օրինակ, դա կարող է լինել թանձրուկներ, քաղցրավենիք, միս, պահածոյացված ապրանքների, կաթնամթերքը եւ խմիչքներ: Ուստի շատ կարեւոր է կարդալ պիտակները եւ ձեռք բերել միայն սնձան ազատ բաղադրիչների.

Թե ինչ մշակաբույսերը կարող է սպառվում դիետայի վրա:

Կան ձավարեղեն, որոնք չեն ունենա սնձան, ինչը նշանակում է, որ նրանք կարող են նաեւ լինել այնտեղ: Դուք կարող եք ապահով կերպով ուտել Հնդկացորեն, եգիպտացորեն, բրինձ, կորեկ, amaranth, ինչպես նաեւ բոլոր legumes.

Dieting - դա չէ հեշտ խնդիր է. Այն պահանջում է մշտական ուշադրություն, լրացուցիչ գիտելիքներ, ինչպես նաեւ ֆինանսական ծախսերը: Շատ սնձան ազատ արտադրանք են շատ ավելի թանկ է, քան պարունակող այս սպիտակուցը:

Սնձան ազատ հաց դիետա

Պարզ է, որ եթե դուք վրա են դիետայի, դուք պետք է հրաժարվի շատ ուտելիքներ: Մի առանձին խնդիր է հացը. Փորձը ցույց է տվել, որ մարդիկ հաճախ կարոտում այն այս ապրանքի. Խանութները վաճառվել սնձան ազատ հաց, բայց դա, ցավոք, բավական չոր եւ անճաշակ:

Ընդհանուր առմամբ, նա չի գայթակղվում: Ավելին, այն պարունակում է պարունակում կոնսերվանտներ արժանապատիվ մասը պահելու արտադրանքի թարմությունը: Բայց այս իրավիճակում կա ելքի. Դուք կարող եք ընտրել է եփել սնձան ազատ հաց տանը: Բաղադրատոմսեր կտրվի է հոդվածում:

Սնձան ազատ ալյուր

Շատերը անպայման հետաքրքիր է փորձարկել մի սնձան ազատ ալյուրի եւ հրուշակեղենի դրա հիման վրա: Եթե ձեր Դիետան բացառապես հիմնավորվում ցանկությամբ նիհարել, դուք կարող եք պարզապես թխել տնական դիետիկ hlebushek: Բայց եթե ամեն ինչ նույնն է հիվանդությունը պայմանավորված է դիետայի, ապա դուք պետք է լիովին վերացնել բոլոր սնունդ, որոնք պարունակում տարեկանի եւ ցորենի ալյուր: Սա կարող է օգնել սնձան ազատ հացի բաղադրատոմսեր, որոնք հիմնված են օգտագործման հատուկ խառնուրդի. Այս ալյուր չէ, քանի որ ծանոթ է մեզ. Խմոր բարձրանում դրանից ավելի դժվար ու արտադրանքը շատ ավելի փոքր է եւ ոչ այնքան փափուկ. Սակայն, սնձան ազատ հաց շատ օգտակար է, իսկ այս դեպքում, առավել կարեւոր փաստարկ:

Ճաշատեսակների Tips

Սնձան ազատ հաց հետ կոմպակտ, կրակել ներքեւ եւ շատ խրթխրթան: Այն ունի շատ սերմեր, իսկ Ցելյուլոզ ապրանքը հիշեցնում է թթխմորը (այն խոնավ եւ խիտ): Դա շատ համեղ.

Մենք ցանկանում ենք տալ մի քանի խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել սնձան ազատ հաց:

• Այդպիսի կերակուր պահանջում է շատ ավելի մեծ քանակությամբ հեղուկ, քան մի ապրանքի հետ սնձան.
• Հաց dries արագ, այնպես որ դուք պետք է կտրել այն կտոր, ինչպես նաեւ անհրաժեշտության դեպքում:
• The խմոր պարզվում է, շատ կպչուն, բայց դա չի պահել ձեւավորել, ուստի այն պետք է լինի միայն ջեռոցում ձուլել:
• Եգիպտացորեն ալյուր կարող է փոխարինել կարտոֆիլի օսլա, ապա թխում ավելի փարթամ:

Բաղադրությունը համար սնձան ազատ հնդկացորենի հացի բրնձով եւ եգիպտացորենի ալյուր

Կան տարբեր սնձան ազատ բաղադրատոմսեր. Մենք ցանկանում ենք ձեզ դրանցից մի քանիսը: Սկսենք բաղադրատոմսը հաց թխելու.

Բաղադրությունը:

• Հնդկացորեն ալյուր - 250 գ
• Եգիպտացորեն ալյուր - 100 գ
• Բրինձ ալյուր - 150 գրամ.
• Խմորիչ (արագ չոր) - 8 գրամ
• Կես բաժակ դդումի սերմերը.
• Flaxseed - երկու հատ. լ:
• Մի գդալ շաքարի.
• Ճաշի գդալ աղ:
• Ջուր - 0.5-0.6 լիտր.

հաց բաղադրատոմսը

Եկեք նայենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել սնձան ազատ հաց է ջեռոցում: Առաջին, դուք պետք է խառնել բոլոր չոր բաղադրիչների. Ալյուրը մաղել նախապես ավելի լավ է, այնպես, որ այն լի է թթվածնի. Բացի այդ, ուտեստներ հետ բաղադրիչների անհրաժեշտ է լցնել 500 մլ ջուր: Անհրաժեշտության դեպքում, Դուք կարող եք ավելացնել եւս հիսուն միլիլիտրերը (եթե խմոր չի խառնվի): Ստույգ համամասնությունը դժվար է ճշտել, քանի որ հայտնի չէ, թե ինչ է խոնավությունը կլինի ձեր ճաշը, եւ որոնք ուղղակիորեն կախված է գումարի ջրի.

Հաջորդ, դուք պետք է ակտիվանալ ամբողջ խառնուրդ ուշադիր է թողել համասեռ զանգված, առանց lumps. Այժմ դուք կարող եք տեղադրել քաշը մի տաք տեղում, այնպես, որ այն աճել է ծավալում (դուք պետք է մոտ քառասուն րոպե):

Հաջորդ ծածկուած ձեւը խմորի մագաղաթ: Դուք կարող եք տարածել այն հետագայում, եւ նավթի դարձնել ավելի հեշտ է հանել հաց, բայց դա պարտադիր չէ: Մենք դնում խմոր մեջ ձուլել եւ վերագրանցման սահմանվել է սրբագրման համար մեկ այլ կես ժամ: Ապա ջերմ մինչեւ ջեռոցում երկու հարյուր քսան աստիճանով, եւ ուղարկել է մեր հացի. Թխել պետք է մոտ հիսուն րոպե: Եթե վերին մասը կարմրեց շատ արագ, դուք կարող եք ծածկել այն փայլաթիթեղի.

Այժմ, որ հացը պետք է դուրս գալ վիճակում եւ թխել այն եւս տասը րոպե: Պատրաստի հրուշակեղենի արտադրել խոռոչ ձայնը, երբ tapped է ներքեւի մասում: Հաց անհրաժեշտ է Հերիք է reshetochki:

Կարող եմ փոփոխություններ կատարել բաղադրատոմսը.

Cooking սնձան ազատ հաց, դուք կարող եք հարմարեցնել բաղադրատոմսը. Օրինակ, եգիպտացորեն ալյուր կարող են փոխարինել մասնակիորեն օսլա (60 գրամ): Դուք կարող եք ավելացնել թեյի գդալ արեւածաղկի սերմերի, ածիկ, մեղր, կամ սնձան ազատ վարսակի ալյուր.

Ի դեպ, եգիպտացորեն ալյուր կարող է փոխարինվել եգիպտացորենի օսլա: Այն հացը, կունենա բարելավված կառույց, եւ խմոր կբարձրանա ավելի արագ. Ընդհանրապես բաղադրատոմսը բրնձի ալյուրից կարող է փոխարինել ցանկացած օսլա: եգիպտացորեն, կարտոֆիլ:

Եգիպտացորեն հաց (սնձան անվճար) հետ, դեղաբույսերի

Դուք կարող եք եփել մի հրաշալի հաց հետ դեղաբույսերի. Պարզվում է, շատ համեղ է, սնձան անվճար արտադրանք. Այս հացի կբավարարի նույնիսկ kiddies.

Բաղադրությունը:

• Եգիպտացորեն ալյուր - 0.5 կգ.
• Չոր (կարող է լինել թարմ) դեղաբույսերի Պրովանս - 2 tbsp. լ:
• Շաքարավազ - 2 թեյի գդալ ..
• Աղ - 1 թեյի գդալ ..
• Կաթ (կարող եք վերցնել ջուր) - 630 մլ.
• Չոր խմորիչ - 2 թեյի գդալ ..
• Milled կտավատի սերմ - '80

Մի կաթսա, ջերմ մինչեւ կաթը, ավելացնելով, շաքար եւ խմորիչ: Հաջորդ, ավելացնել ալյուր, խոտաբույսեր, Աղացած կտավատի սերմ, աղ: Հունցել խմոր: Այն պետք է խտացնել. The խմոր պետք է ոտքի կանգնի եւ բարձրանալ (մոտ քառասունհինգ րոպե):

Ապա հունցել խմոր է, դուք պետք է ավելի շատ ժամանակ. Անհրաժեշտության դեպքում, ավելացնել մի քանի գդալ ջուր: Մենք ձեւավորել գնդակը խմոր եւ հեռանալ բարձրանալ մեկ այլ կես ժամ:

Ջեռոցում միջոցով տաքացնում է երկու հարյուր քսան աստիճանով: Թխում մագաղաթ լուսաբանվել, դնում իր bun խմոր եւ դնել ջեռոցի մեջ: Հաց թխում մոտ մեկ ժամ: Հերիք է մի մետաղալար դարակ. Ընդհանուր առմամբ, նման թխում պետք է կանգնել մի քանի ժամվա ընթացքում, որից հետո այն կդառնա հիանալի համ:

բրինձ հաց

Դուք կարող եք նաեւ կատարել հաց բրնձի ալյուր եւ բանան. Իհարկե, սա այնքան էլ սովորական ապրանք, քանի որ դա չի կարող աճել, այնպես թխում ցորենի ալյուրից. Հացը բավականաչափ կոմպակտ է եւ չոր.

Բաղադրությունը:

• Խմորիչ (կոմպակտ չոր) - 2 թեյի գդալ ..
• Բրինձ ալյուր - 400 գ
• Եփած բրինձ (փխրուն) - 150 գ
• Տաք ջուր (աղ) - 300 մլ.
• Բանան - 3 հատ.

Peeled բանան հունցած հետ պատառաքաղ: Ավելացնել բրինձ, ալյուր, ջուր, աղ եւ խմորիչ: Հաջորդ, խմոր է kneaded, իսկ պատրաստի ձեւով, որը տեղադրված է թխում ձեւով, ինչպես մագաղաթ: Գագաթին մի շատ սերտ տուփի, նա պետք է կանգնեն մոտ մեկ ժամ սրբագրման: Ապա դուք կարող եք անցնել թխում: Այդ գործընթացը տեւում է մոտ քառասուն րոպե:

թթխմոր

Պատրաստման համար սնձան ազատ հաց, դուք կարող եք օգտագործել խմորէն: Պատրաստել դա կարող է լինել եգիպտացորենի օսլա, նրա բեյ չորս գդալներ (ճաշի գդալ) ջրի եւ ավելացրել է մի թեյի գդալ շաքարավազ եւ կիտրոնի հյութ: The խառնուրդ է տեղադրված տաք տեղում: Հաջորդ օրը Մեկնարկային սնվում մի քանի գդալ եգիպտացորենի ալյուր, ինչպես նաեւ ջրի. Մի քանի օր անց մի խառնուրդ է փուչիկները սկսում են հայտնվել: Թթխմոր է կերակրել մի քանի անգամ մի օր.

բաղարջ հաց

կարելի է պատրաստել սնձան ազատ հացի բաղարջ հիման վրա sourdough: Մի ֆունտ ալյուրի կլիներ բավական է մեկ բաժակ sourdough: Երբ լուծումը չափազանց շատ, դնում մի քանի գդալ մաքուր կոնտեյներով եւ սառեցնել: Նրանք գալիս են հարմար է հաջորդ անգամ:

Բաղադրությունը:

• Սնձան ազատ կազմը թխում - 450 գրամ.
• Ջուր - 1.5 բաժակ.
• Եգիպտացորեն ալյուր - 50 գրամ:
• Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ:
• Աղ - tsp.

Դուք կարող եք թխել սնձան ազատ հաց հացի ստեղծողի. Որոշ մոդելներ նույնիսկ ունեն հատուկ ծրագիր (թխում սնձան ազատ հաց). Նույնիսկ եթե Ձեր հացի մեքենա չէ նման ռեժիմի, մի անհանգստացեք. Բավական հարմար ծրագիր է թխում են տորթ.

Պատրաստում է հացի ստեղծողի ընդհանուր առմամբ, չկա trouble. Բեռնարկղային դրվում է բոլոր բաղադրիչները եւ ավելացնել ջուր: Այնուհետեւ սկսվում է գործընթացը kneading խմոր. Այդ ժամանակ կպահանջվի մոտ տասնհինգ րոպե: Մեկ այլ ժամ խմոր կբարձրանա: Պատրաստել խմորեղեն քառասունհինգ րոպե: Ընդհանրապես, հացը ստեղծողի մեծապես պարզեցնում այդ գործողությունը: Պատրաստել դա սնձան ազատ արտադրանք են, պարզ չէ:

Պատրաստում հացի multivarka

Կա մեկ այլ տարբերակ է պատրաստման դիետիկ թխում: Դուք կարող եք պատրաստվել սնձան ազատ հաց multivarka: Սա բավականին հեշտ ճանապարհ:

Բաղադրությունը:

• Բրինձ ալյուր - 300 գ
• Խմորիչ չոր - 2 թեյի գդալ ..
• Հավի ձու.
• 200 մլ ջուր:
• Աղ - tsp.
• A թեյի գդալ բուսական յուղի.

Առաջին, դուք պետք է պատրաստել եփել: Այս Միքս 125 մլ տաք կաթ կամ ջուր, շաքար եւ խմորիչ: Անհրաժեշտ է խառնել եւ թող կանգնեն մինչեւ խառնուրդ կբարձրանա. Է արծնապակի ամանի մեջ, համատեղել ալյուր հետ ձու, ավելացնել խմորիչ workpiece: Dolem ջրի եւ խառնել են խմոր, մինչեւ համազգեստով: The խմոր պետք է ունենա հետեւողականությունը թթվասերի.

Գունդ Multivarki վստահ է յուղել բուսական յուղի հետ: Ապա լցնել այն խփել եւ հարթ մակերեւույթը մի գդալ. Շատ փակել ամանի եւ տեղադրել multivarku. Այս վիճակում, ապա հարաբերական վակուում խմոր պետք է բարձրանալ: Մեկ ժամվա ընթացքում, այն կաճի այրի:

Preparing հաց multivarka ցանկացած հարմար կիրառման, ինչպիսիք են թխում ռեժիմում. Տաք չէ, անհրաժեշտ է հանենք, դուք պետք է սպասել մոտ տասը րոպե, մինչեւ եզրերը չմնալ պատերին հնոցի. Բրինձ սնձան ազատ հաց շատ համեղ կաթ.

սնձան ազատ խառնուրդ

Մարդիկ նստած է դիետայի, ստիպված է ուտել սնձան ազատ արտադրանք. Նրանք վաճառվում են խանութներում: Իհարկե, նրանք չեն այնքան, որքան մյուսները, սակայն կարելի է, եթե ցանկանաք: Breads եւ խմորեղեն դուք կարող եք պատրաստել ինքներդ տանը: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ կան բավարար բաղադրատոմսեր. Է պատրաստել, դուք կարող եք օգտագործել հատուկ արտադրանք, ոչ թե գնել բաղադրիչների առանձին - առանձին: Քանի որ կոմերցիոն մատչելի սնձան ազատ խառնուրդի հացի. Նման արտադրանքը չի պարունակում լակտոզա, ցորենի սնձան, սոյայի բաղադրիչների, բայց կարող են ներկա լինել:

Օգտագործելով սնձան ազատ խմորի խառնուրդ կարող է պատրաստել buns, պիցցա, հաց: Այդ գործընթացը ինքնին մի քիչ ավելի հեշտ է. Կարիք չկա, որպեսզի խառնել տարբեր բաղադրիչների (ալյուր, օսլա): Բայց կա մի թերություն է. Սնձան ազատ Վավերացում են թանկ: Բայց նրանց տեսականին բավականին բազմազան է, որ դա կարեւոր է այն մարդկանց համար, ովքեր չեն կարող հանդուրժել սնձան.

Հացահատիկից դիետա աջակիցներ

Այն մարդիկ, ովքեր հետեւում են դիետայի, կարող եք ուտել սնձան ազատ շիլա. Նման արտադրանք են ոչ միայն երեխաների համար: Արտադրողները իր տիրույթում առաջարկելով բրինձ, հնդկացորեն, վարսակի սնձան ազատ շիլա: Այնպես որ կարող եք փորձել այդպիսի ապրանքը, եթե ցանկանաք: Թերեւս այն, դուք պետք է համտեսել: Ի լրումն, վարսակի ալյուր արագ պատրաստել եւ շատ խիստ դիետայի կարող է լինել լավագույն տարբերակն է սննդի.