Ուտելիք եւ Խմիչք, Ապուրներ
Friedge կեֆիր: Ինչպես եփել friedge.
Friedge կեֆիր համարվում է ազգային ուտեստ Բելառուսի խոհանոցով: Սակայն, այդ լույսը ամառ ապուր է վայելում այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Ուկրաինայի, Լատվիայի եւ Լիտվայի: Իհարկե, ամեն ազգ է փոփոխություններ դասական բաղադրատոմսով, որ կան բազմաթիվ եղանակներ եփել այս ուտեստ.
Friedge բազուկ կեֆիր
Այս հրաշալի ամառ ապուր նման է բոլոր ձեր սիրած hodgepodge. Բայց, ի տարբերություն, այս ուտեստ ավելացնել ճակնդեղի. Friedge ճակնդեղի կեֆիր շատ թարմացման է ջերմության, սնուցում եւ հագեցնում է ծարավը: Պատրաստել մեզ հետ թեթեւ ապուր դասական բաղադրատոմսը:
- Երեք միջին չափի ճակնդեղի, եփել, մինչեւ մրցույթի, թույն, հեռացնել կեղեւ եւ քերել.
- Մեկ լիտր բնական յոգուրտ նոսրացնել մեկ լիտր եռացող ջրով: Ներդրեք արդյունքում խառնուրդ էր բուժվել ճակնդեղի եւ սահմանել է ներարկել հեղուկ մեջ սառնարան մեկ ժամ:
- Եփած հավի (երկու դոշիկներ) զառախաղ. Այնպես որ, արեց երկու վարունգ, հինգ եփած ձու, խաշած կարտոֆիլ ու երեք կես սոխ.
- Թրթնջուկ, կանաչ սոխ եւ սամիթ կտրել կամայականորեն:
- Միացրեք պատրաստված արտադրանքը խորը ամանի մեջ, ավելացնել այն երկու գդալ թթվասերի եւ խառնել:
- Էքսպրոմտ աղցան Դրեք մի կաթսա այս մածուն. Նայում հաստությամբ Վերջնական ապուր. Եթե կարծում եք, որ դա շատ հեղուկ, ավելացնել մի քիչ ավելի զամբյուղի մեջ Յոգուրտ. Եթե ամեն ինչ այլ կերպ է, ապա լցնել մեջ մի քիչ ավելի շատ ջուր.
Մի մոռացեք, որ աղի friedge համտեսել եւ սեզոն այն կիտրոնի հյութ: Հերիք է ապուր, լցնել այն bowls, զարդարի հետ թակած դեղաբույսերի եւ փոխլրացնում են ծառայում կես խաշած ձու:
Friedge թթու beets
Հետ ժամանումը տաք ամառային սիրված սառը Ապուրներ թափ է հավաքում: Այս անգամ, մենք առաջարկում ենք, որ դուք պատրաստել friedge քանի որ այն եփում Լատվիայի նայիր. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է թթու ճակնդեղի. Դուք կարող եք ձեռք բերել այս էական բաղադրիչ է սուպերմարկետի, եւ գուցե դա անել ինքներդ: Այնպես որ, կարդալ, թե ինչպես պետք է պատրաստել friedge կեֆիրը: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է.
- Թափել մեջ անցնող հարմար մեկ լիտր ցածր յուղ մածուն.
- Ներդրեք է քերած թթու beets հետ միասին մարինադ (փոքր բանկա).
- Վարունգ կեղեւ եւ քերել:
- Ծովաբողկ նաեւ քերել (այն գումարը, որն որոշվում է սեփական ճաշակի):
- Վեց ձու եփել մինչեւ մրցույթի, թույն, ազատ shell եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
- Սամիթ եւ ցանկացած այլ դեղաբույսերի Նյութի մանր քանդվել.
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ձու մի անոթ մածուն. Ակտիվանալ եւ ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի.
Ուղարկել ձեր ապուր է սառնարանի համար, մեկ ժամ, ապա լցնել ափսեների վրա յուրաքանչյուր ծառայում, տեղադրել թթվասեր եւ թակած ձու.
Friedge կեֆիր եւ երշիկ
Եթե դուք ուզում եք ավելացնել մի քիչ համեմունք է բարեգործական ճաշարաններում մեկ տարի, եւ դարձնել այն ավելի առողջարար է, ապա փորձում են ավելացնել եփած երշիկ եւ ապխտած միս. Այս մոտեցումը կնվազեցնի cooking ժամանակ, եւ դուք կարող եք անցկացնել այն իրենց անձնական գործերով: Թե ինչպես կարելի է կատարել համեղ friedge վրա մածուն է ամբողջ ընտանիքի (բաղադրատոմսով):
- Եփել մինչեւ մրցույթի (համազգեստով) եւ երկու ճակնդեղի հինգ կարտոֆիլ: Առանձին եփել չորս հավի ձու.
- Cooled կեղեւ բանջարեղեն, ճակնդեղի քերել եւ զառախաղ կարտոֆիլ:
- Եփած ձու, վարունգ, 200 գրամ ապխտած միս եւ 300 գրամ եփած երշիկ եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
- Թարմ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս, նեխուր, ռեհան, cilantro, եւ մանր սոխ), ծնոտ կամայականորեն:
- Միացեք պատրաստված բաղադրիչների մի մեծ կաթսա եւ սեզոնի նրանց հետ, աղ եւ պղպեղ, ապա խառնել լավ.
- Թափել մեջ անցնող մի կես լիտր մածուն, եթե ցանկանաք, նոսրացնել այն եռացրած ջրով: Տալ ուտեստ մի փոքր թթու համ, ավելացնել կիտրոնի հյութ դրան: Ներդրեք տաք պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հանգստացեք ապուր է սառնարան եւ ծառայում անմիջապես սեղանի շուրջ:
Friedge թրթնջուկ է կեֆիր
Այս ուտեստ կլինի մեծ այլընտրանք թեժ Ապուրներ, որ չեն ցանկանում եփել եւ ուտել ամռան շոգին. Բացի այդ, ամռանը, Ես ուզում եմ վայելել նվերներ բնության, որը դուք ինքներդ մեծացել է քո այգուց. Ուտեստ թրթնջուկ դառնում թարմ, պայծառ եւ ունի տարբերակիչ թթու համ: Կարդացեք, թե ինչպես պետք է եփել friedge կեֆիրը եւ ստանալ ներքեւ բիզնես մեզ հետ:
- 500 գրամ Նյութի մանր կտրել թրթնջուկ, բարկանալ, որ հինգ րոպե եւ թույն.
- Եռալ երկու խոշոր կարտոֆիլ, սառը, կեղեւ եւ կտրել մեջ cubes.
- Չորս թարմ վարունգ կտրել մեջ կերպարվեստի շերտերով:
- Փունջ սամիթ եւ մի փունջ կանաչ սոխ կտրել կամայականորեն:
- 500 մլ մածուն խառնել մի բաժակ cooled արգանակ թրթնջուկ եւ ավելացնել արդյունքում խառնուրդ է կիտրոնի հյութ:
- Խառնել բանջարեղենը եւ սեզոնի նրանց հետ, աղ եւ տաք պղպեղ, լցնել մածուն:
- Պատրաստ ապուր դնում ժամ է սառնարան.
Նախքան ծառայում, դնում յուրաքանչյուր ամանի թակած ձու եւ թարմ դեղաբույսերի.
Friedge հետ թարմ բողկ
Պատրաստել ամառային ապուր բաղադրատոմսը աջ երկրում, որտեղ դուք կկարողանաք խափանել մասը բաղադրիչների ուղիղ այգուց. Ապուր - friedge կեֆիր - մենք պետք է անել:
- Մեկը խոշոր վարունգ կեղեւ եւ քերել:
- Երկու խաշած ձվի դեղնուց լափ է պատառաքաղ եւ ավելացնել վարունգ:
- Կես beam բողկ կտրել բարակ օղակներով եւ ծնոտ է սամիթ Նյութի մանր.
- Միացեք արտադրանքը, լրացրեք նրանց 400 մլ մածուն, ավելացնել աղ եւ մի քիչ շաքարավազ:
Պատրաստ է ապուր զով եւ ծառայում է մանանեխի կամ grated ծովաբողկ.
Friedge հետ բազուկ գագաթներով
Այս անսովոր բաղադրատոմսը կփոխի ձեր գաղափարը մի սառը ամառային ապուր. Փաստն այն է, որ այս անգամ մենք կօգտագործենք բազուկ գագաթներով, ոչ արմատներին: Այսպիսով, դուք կարող եք պահպանել շատ ժամանակ, եւ, միեւնույն ժամանակ, պետք է friedge ոչ պակաս համեղ. Թե ինչպես կարելի է պատրաստել:
- Տոպեր եւ բխում աուդիո ճակնդեղը թակած, լցնել 500 մլ եռացող ջրի մեջ եւ եփ գալ համար տասը րոպե:
- One զառախաղ վարունգ, սամիթ եւ մանր սոխ կտրել.
- Ներդրեք այն պատրաստած բաղադրիչների cooled ճակնդեղի արգանակ, ավելացնելով դրանում 300 մլ մածուն, շաքարավազ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի.
Թափել է cooled ապուր մեջ bowls, տեղադրել է յուրաքանչյուր կես խաշած ձու եւ թակած մաղադանոս.
Friedge հետ խաշած միս
Պատրաստել է ամառային սառը ապուր բաղադրատոմսը, եւ մենք ստանում ենք բազմաթիվ հաճոյախոսություններ իր ուղերձում տղամարդկանց կեսը ձեր ընտանիքի. Է պատրաստել առատ friedge կեֆիրը, դուք պետք է անել հետեւյալը.
- Ծնոտ մի փունջ սամիթ, դնում բանջար թավայի մեջ, ավելացնել աղ դրան, մի քիչ շաքար եւ տրորել մի գդալ.
- Կանաչ սոխ կտրել մեջ օղակներով:
- Երեք թարմ վարունգ եւ մի փունջ բողկ կտրել մեջ օղակներով:
- Երեք հավի ձու բարկանալ, հեռացնել կճեպով եւ կտրել:
- Մի քանի խաշած կարտոֆիլ peeled diced:
- 300 գրամ եփած միս կտրել բարակ շերտերով:
Պատրաստի սննդամթերք միացնել, խառնել, լցնել մի լիտր մածուն եւ սեզոնի հետ, մանանեխ համտեսել: Ծառայել է ապուր ցուրտ:
Friedge հավի կրծքամսով
Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են փրկել մի գեղեցիկ գործիչ ցանկացած հանգամանքներում: բաղադրատոմսը:
- Երկու ճակնդեղի, երեք հավի ձու եւ վեց փոքր երիտասարդ կարտոֆիլ, եփել մինչեւ մրցույթի, կեղեւ եւ տեղը սառնարան է թույն.
- Մեծ փունջ բողկ, հինգ թարմ վարունգ լվանում, չոր ու կտրել մեջ cubes.
- Կանաչի կտրել կամայականորեն, աղ եւ հունցել թույլ:
- Սառեցված բանջարեղեն եւ ձու եւ կտրել մեջ cubes.
- Բարկանալ հավի դոշ, մինչեւ եփած, զերծ մաշկի եւ ոսկորների, եւ ապա disassemble այն է մանրաթել.
- Իրարանցում պատրաստած կերակուրներով մի մեծ կաթսա, եւ դրանք լցնել մի խառնուրդ է nonfat յոգուրտ (մեկ լիտր) աղ եւ ոչ գազավորված ajrana (կես լիտր):
Թույլ տալ, որ ապուր է ներարկել է սառնարան մոտ մեկ ժամ, իսկ հետո ծառայել. Քանի որ հավելումներ առաջարկում հայրենի grated ծովաբողկ, մանանեխ կամ թարմ սերուցք.
Արագ friedge
Ինչպես հայտնի է, որ շոգ եղանակին մենք այլեւս չենք ցանկանում է խմել, քան ուտել. Այդ իսկ պատճառով, որպեսզի արագ թարմացնել մինչեւ, դուք կարող եք պատրաստել ապուր մեր բաղադրատոմսով:
- Փաթեթ գազար եւ երկու թարմ վարունգ կտոր Նյութի մանր.
- Վեց միջին բողկ կտրել մեջ օղակներով:
- Ավելացնել կեսը արտադրանքի թթու beets բանկերը diluted է 100 մլ ջուր, երկու գդալ մանանեխ, մեկ լիտր 100 մլ մածուն եւ սերուցք.
Ապուր թույն մեկ ժամ, ապա լցնել այն bowls, յուրաքանչյուրը դնում թակած ձու (կարող է լինել կեսը ձվի), եւ թարմ խոտաբույսեր. Դուք կարող եք լրացնել ճաշատեսակ տապակած կարտոֆիլ կամ eateries տորթեր բեկոնով:
եզրափակում
Մենք ուրախ կլինենք, եթե դուք պետք է համտեսել friedge կեֆիրը: Մեր բաղադրատոմսերը, դուք կարող եք հաճախ զարմացնել նոր ընտանեկան համեղ եւ առողջ ճաշատեսակներ թարմ բանջարեղենով.
Similar articles
Trending Now