Ապուր լոռ: Recipes, գաղտնիքները, նպաստներ

Kelp, կամ լոռ, որը շատ սիրված է եւ շատ օգտակար: Այն ընդգրկված է հերթական դիետայի մարդկանց, ովքեր հետեւում են իրենց առողջությունը եւ գործիչ. Laminaria անփոխարինելի է բուժման բազմաթիվ հիվանդությունների եւ ժամանակ dieting. Զարմանալի չէ, որ դեռեւս հնագույն ժամանակներից Ճապոնիայում եւ Չինաստանում, այն կոչվում էր ծովային ժենշենի:

Օգտագործումը լոռ

Ինչպես ցանկացած այլ ծովամթերք, լամինարիա հարուստ են յոդ. Բացի այդ, այն պարունակում է մարմինը պետք Pantothenic եւ folic թթու. Լոռ հարուստ է վիտամիններ A, B, C, E, D, այն պարունակում է մագնեզիում, երկաթ, բրոմ, կալիում, polyunsaturated ճարպային թթուներ, Amino թթուներ, ֆրուկտոզա, մանրաթել, սպիտակուցը եւ polysaccharides.

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս կանոնավոր օգտագործման kelp եւ մի շարք ուտեստների, որոնք կատարվել են, այդ թվում, լոռ ապուր, հիմնական ուտեստների, աղցաններ հիվանդությունների կանանց վերարտադրողական օրգանների. Այն կօգնի նաեւ մարդկանց ցածր հեմոգլոբին եւ բարձր արյան ճնշման. Հավասարապես օգտակար ազդեցություն ունի Laminaria եւ վերին շնչուղիների վիրուսային հիվանդություն, եւ նույնիսկ սթրեսի.

Լոռ համար քաշի կորուստ

Հատկանշական է, որ սիրված է բազմաթիվ ջրիմուռների ոչ միայն օգնում է կանանց նայում երիտասարդ եւ գեղեցիկ, այլ նաեւ վերացնում ավելորդ քաշը: Մի հզոր մեղադրանքը հանքային եւ վիտամինների պարունակվող kelp, ապահովում է հիանալի հնարավորություն է նիհարել, առանց առողջության վատթարացման: Բացի այդ, լոռ մաքրում է մարմինը աղերի, տոքսիններով, ծանր մետաղների եւ խարամ, ինչպես նաեւ իջեցնում խոլեստերինի մակարդակը արյան մեջ:

Կերել սուպ լոռ երկար հանգցնել սովից. Ուտում Վավերացում Laminaria նվազեցնել ավանդադրում "- ի ֆոնդային» մյուս մթերքները կերել օրվա ընթացքում, դառնալով նրանց մեջ կենսական էներգիայի.

Ինչպես արդեն նկարագրված է վերեւում, լոռ կարող է եփում շատ նախուտեստներ, բայց ավելի լավ է սնվում, tastier եւ ավելի հեշտ է պատրաստել մի շարք առաջին դասընթացների: Թե ինչպես կարելի է եփել մի ապուր լոռ. Բաղադրատոմսեր կներկայացվի մի քանի մարմնավորումների ընթացքում: Այս ավանդական ազգային, եւ cooking է multivarka. Օրինակ, ապուր լոռ պահածոյացված, «Հեռավոր Արեւելք», կամ ապուր Miekkuk, եւ այլոց:

Miekkuk

Korean ազգային ուտեստ, որը տեղափոխվել է պատրաստվել տոներին. Մենք գիտենք, որ դա ավելի շատ նման է ապուրի «Հեռավոր Արեւելքի» հետ լոռ.

Բաղադրությունը:

• 30 գրամ չոր լոռ,
• 300 գրամ տավարի միս կրծքամիս (կարելի է փոխարինել հավի ֆիլե),
• Մեկ միջին սոխ.
• չորս մեխակ սխտոր,
• 40 մլ սոյայի սոուսով.

Նախապատրաստություն:

• Եփել տավարի արգանակ ամբողջ հավի կամ սոխ. Դուք պետք է ստանալ մոտ 1.5 լիտր հեղուկ.
• Մինչ պատրաստվում արգանակ ապուր լոռ, վերցնել Չորացրած kelp եւ լրացնել այն մոտ 30-40 րոպե տաք ջրով:
• Նախապատրաստված արգանակ, ավելացնել թաց լոռ, սխտոր, մանրացված մամուլում, կտրել մեջ փոքր կտոր միս եւ սոյայի սոուսով. Եթէ աղը բավարար չէ, podsolite.
• Եփել եւս 20 րոպե ցածր ջերմության.

«Հեռավոր Արեւելք,« ապուր պատրաստ է. Կորեայում, այն ընդունված է ներկայացնել այս ուտեստ խաշած բրնձի առանց աղի:

Ապուր լոռ եւ ձվի

Հարուստ, սնուցող, բուրավետ ապուր.

Բաղադրությունը:

• մեկ 250 գրամ բանկը պահածոյացված լոռ.
• միջին գազար;
• երեք միջին կարտոֆիլ;
• մեկ սոխ,
• 120 գրամ պահածոյացված կանաչ ոլոռ,
• մեկ ձու,
• թթվասեր,
• Երկու լիտր արգանակ.
• Զտված բուսական յուղ.
• պղպեղ եւ աղ:

Նախապատրաստություն:

• Է պատրաստել ապուր լոռ այս բաղադրատոմսը, նախ մաքրել բանջարեղեն: գազար, սոխ եւ կարտոֆիլ - եւ եփել է ձու.
• Միջին չափի կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes, ծնոտ Նյութի մանր սոխ եւ գազար քերել:
• Պատրաստել սոխ եւ գազար տապակել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի.
• Ի եռացող արգանակի Ներդրեք կտրտած կարտոֆիլ եւ եփել 10 րոպե, ապա ավելացնել աղացած բանջարեղեն.
• Կում է հեղուկ է պահածոյացված կանաչ ոլոռ եւ լոռ, ավելացնել նրանց արգանակի.
• Ձու քերել եւ նաեւ նետում է բարեգործական ճաշարաններում: Բոլորը լավ խառնել եւ եփել եւս 5 րոպե:
• Կենտրոնանալով ձեր սեփական ճաշակի, աղ եւ պղպեղ:

Այս ապուր մատակարարվում մեջ տաք ավելացված է ափսեի սերուցքով:

Ձուկ ապուր լոռ

Բաղադրությունը:

• Երկու լիտր ջուր,
• 100 գրամ բրինձ,
• մեկ խոշոր կարտոֆիլ;
• միջին գազար;
• մեկ 250 գրամ բանկը պահածոների վարդագույն սաղմոնի սեփական հյութի.
• մի բանկը լոռ.
• բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ:

Getting cooking:

• Բերել ջուրը մի բարկանալ, ավելացնել լվաց բրինձ եւ թակած կարտոֆիլ.
• Կտրել են սոխ, գազար քերել միջին grater, տապակել ձեթի.
• Երբ կարտոֆիլ եւ բրինձ եփում, դրեց այն բարեգործական տապակած բանջարեղեն, եփ գալ 5 րոպե:
• Պահածոյացված ձկան տրորել պատառաքաղով, լոռ, կում ջուրը: Ավելացնել այս ամենը պետք է պատրաստի բարեգործական ճաշարաններում: Եփել եւս 5 րոպե: Season հետ, աղ եւ պղպեղ ձեր ճաշակի նախասիրությունների:

Նման համեղ ապուր է, թե տաք եւ cooled ներքեւ ձեւավորել.

Ապուր «Արագ» - ի multivarka

Իսկ ապուր եփել նույնիսկ ավելի հեշտ է նախորդներից:

արտադրանք:

• 400 գրամ պահածոյացված algae,
• մի փոքր սոխ.
• մեկ միջին գազար.
• երեք միջին չափի կարտոֆիլ;
• աղ, պղպեղ;
• 2 խոշոր ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ.
• 1.5 լիտր ջուր,
• մի քանի Bay տերեւները:

Նախապատրաստություն:

Դրեք մի գունդ multivarochnuyu ամբողջ սոխ, julienne կարտոֆիլ, քերած վրա տուգանք grater գազար եւ ծովային կաղամբ: Աղ եւ պղպեղ այս ամենը, ավելացնել Bay տերեւի, կարագ եւ ծածկել ջրով: Միացնել ռեժիմում "steaming» համար 30 րոպե. «Արագ», - ասաց ապուր պատրաստ է.

Ապուր ջրիմուռ, որի բաղադրատոմսեր ներկայացվել են սույն հոդվածում կօգնի Ձեզ միշտ մնալ գեղեցիկ եւ առողջ:

Ուտում է ձեր առողջության.