Սնունդ եւ խմիչք, Recipes
Դիետիկ սենդվիչներ. Բաղադրատոմսեր, կալորիական բովանդակություն, ձեւավորում
Վիճակագրության համաձայն, խիստ դիետաների վրա նստած շատ մարդիկ կարոտում են ոչ թե տորթեր եւ թխվածք կրեմով, այլ ամենատարածված սենդվիչները: Դիետաների մեծամասնության համար երշիկեղեն եւ պանիր, կարագ եւ հաց են հակադրվում: Արգելված եւ համեղ տաք սենդվիչներ, որոնք պարզապես խենթ են իրենց aromas եւ mouth-watering փխրուն.
Ճանապարհն է
Ի միջի այլոց, սննդամթերքի սենդվիչները, եթե դուք փոխում եք նրանց չափը եւ կերակուր պատրաստելու համար, կարող է դառնալ ոչ միայն խորտիկ, այլեւ ամբողջ ճաշ: Ցածր կալորիականությամբ սենդվիչի օգնությամբ դուք կարող եք կորցնել քաշը եւ կիլոգրամը եւ հարստացնել ձեր մարմնին վիտամիններով եւ երկարատեւ հագեցած:
Հաց, կարմիր ձուկ եւ կաթնաշոռով
Դիետիկ սենդվիչներ հացով, հավանաբար, ամենատարածված խորտիկն է: Հացը հիանալի այլընտրանք է սպիտակ հացին, որը բացարձակապես օգտակար չէ նիհարող օրգանիզմի համար: Նման սենդվիչները կատարյալ են նախաճաշի համար, եւ նաեւ աշխատանքային ժամերին կխաղան օգտակար եւ համեղ խորտիկ:
Բաղադրությունը `
- Երկու խմորեղեն:
- Ցածր կալորիականությամբ կաթնաշոռի հարյուր գրամ:
- Համեմունքներ:
- Մի փունջ թարմ կանաչի:
- Թույլ աղած կարմիր ձուկ:
Թարմ խոտաբույսերը թեթեւորեն թակած եւ խառնել կաթնաշոռով: Աղ եւ սեզոն ձեր սիրած համեմունքներով: Նեղացրեք հացը լցոնման խառնուրդով եւ կարմիր ձկների կտորները վերեւում դրեք: Նման սննդային սենդվիչներ զարդարված են մաղադանոս տերեւով կամ սամիթի ճյուղով:
Արտադրանքի 100 գրամ մեկ կալորիական պարունակությունը կազմում է 98 կկալ:
Սրտանց սենդվիչ հավի կրծքամսով
Շատ հաճախ բարձրորակ եւ խիտ նախուտեստներ պատրաստվում են հացից սենդվիչներ: Դժվար է ասել, որ սննդակարգում չեք կարող սոուսով ուտել սեւ հացով: Դիետիկները խորհուրդ են տալիս հրաժարվել սպիտակ, բալետի եւ հացից: Սակայն ողջ հացահատիկի մուգ հացը չափավոր քանակությամբ երբեք չի վնասել նիհար մարմինին:
Բաղադրությունը `
- Եփած հավի կրծքամիս:
- Երկու կտոր սեւ հաց (կարող է լինել թեփ):
- Տոմատի.
- Աղ:
- Ավոկադո:
Գործընթացը
Սենդվիչներում վնասակար մայոնեզներն ու սոուսները փոխարինելու համար կարող է առավել օգտակար մրգեր - ավոկադո: Սնուցեք մարմինը փայտով եւ ստացեք զարմանալիորեն համեղ, սննդարար եւ առողջ սերուցք: Տարածեք սննդամթերքի սննդամթերքի վրա, խաշած հավի ֆիլեի վերեւում, ապա գնացեք կլոր հասուն հյութեղ լոլիկ: Աղ, պղպեղ եւ զարդարել թարմ խոտաբույսերով:
Ցանկության դեպքում, սեւ հացով նման սենդվիչներ համար կարող եք դնել մեկ այլ խաշած ձու, նուրբ շերտավոր սխտոր կամ գազար տերեւ:
100 գրամի պարունակությամբ կալորիական պարունակություն `122-148 Կկալ (կախված բաղադրիչների քանակից եւ բաղադրիչների քանակից):
Սենդվիչ «Ճանապարհային լուսավորություն»
Ցավոք, առավոտյան շատ մարդիկ շատ քիչ ժամանակ ունեն ճաշ պատրաստելու համար: Ահա թե ինչու պարզ սենդվիչների համար բաղադրատոմսեր են նման դեպքերում, իրական քաշը նիհարողների համար: Սենդվիչը «Ճանապարհային երթեւեկության» անվան տակ կնպաստի ընտանիքին եւ արագորեն կերակրում է նախաճաշը, եւ հյուրերը խնդրում են, եւ երեխաներն ավելացնում են սննդանյութեր եւ վիտամիններ:
Բաղադրությունը `
- Ցորենի հացը:
- Խորոված կարմիր լոլիկը:
- Ավոկադո:
- Քաղցր պանիրը ցածր ջերմաստիճանն է:
- Եփած հավի ձու (նախընտրելի է տանը, որտեղ ձվի դեղնուց արեւի պայծառ ու հագեցած գույնը):
Նախ, անհրաժեշտ է նախապատրաստել ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի եւ ավոկադո պղպեղի պատրաստված մածուկ: Դուք կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները եւ աղը: Մենք խառնուրդով տարածեցինք հացը: Կանաչ երթեւեկության լույսի ազդանշանը պատրաստ է:
Կարմիր գույնը պայծառ կվառվի հասած եւ հյութալի տոմատի շրջան: Սակայն լուսացույցի դեղին ազդանշանը պղպեղի հավի ձվի կեսն է: Սենդվիչների ձեւավորում կարեւոր նրբություն է, թեեւ այստեղ չի պահանջվում. Ուտեստը եւ այլն, պայծառ ներշնչող տեսք ունի: Այնուամենայնիվ, թարմ մաղադանոսի ճյուղը չի կարող ավելորդ լինել, քանի որ նույնիսկ այն պարունակում է շատ վիտամիններ եւ մարմնի համար նախատեսված հետքի տարրեր:
Արտադրանքի 100 գրամ մեկ կալորիական պարունակությունը կազմում է 112 Կկալ:
Թեժ լավաշ
Սխալ է այն կարծիքը, որ բոլոր տաք սենդվիչները վնասակար են գործչի համար: Փաստորեն, դուք կարող եք պատրաստել ճիշտ ջերմ սենդվիչը, որը կլինի համեղ եւ բավարար, եւ օգտակար: Այս պարագայում իդեալական տարբերակ են տաք սննդի պիցցայի սենդվիչներ:
Բաղադրությունը `
- Եփած հավի ֆիլե:
- Լավաշ.
- Մի պտղունց քացախ պանիր:
- Մեկ լոլիկ:
- Salad տերեւները:
- Աղ, համեմունքներ հավի համար:
Մենք կտրեցինք պիտայի հացը փոքր քառակուսիներով: Կենտրոնում մենք դնում ենք գազար տերեւ եւ նուրբ թակած հավի ֆիլե (խաշած): Solim եւ ավելացնել հավի համեմունքներ: Կտրեք տոմատի մեջ բարակ շերտ: Մենք դրանք դնում ենք հավի գագաթին: Ցրված պանրով շաղ տալ եւ փաթեթավորեք: Ստացվում է մի տեսակ ռոլի կամ շոուարման:
Հնարավոր դիետիկ սենդվիչների պատրաստումը հնարավոր է երկու ձեւով.
- Տաքացրեք չոր տապակած տապը եւ տապակիր պիտակը, առանց բուսական յուղ ավելացնելով: Երբ շագանակագույն խառնուրդ է հայտնվում, սենդվիչն ու տապակիր մյուս կողմը:
- Միացնել ջեռոցում եւ սահմանել ջերմաստիճանը 180-190 աստիճան: Մենք ծածկում ենք փխրեցման սկուտեղը փայլաթիթեղի կամ թխում թղթի վրա: Մենք պատրաստեցին պատրաստված սենդվիչներ եւ տխուր էինք տասնհինգ րոպե:
Երկու տարբերակները հարմար են դիետիկ սնուցման համար, քանի որ նրանք չեն ենթադրում բուսական յուղի օգտագործումը, այսինքն `վնասակար ճարպեր: Ավելի արագ, իհարկե, առաջինը կլինի, բայց ջեռոցում սենդվիչներից հետո երկար մնալը տաք է: Ընտրությունը ձերն է:
Որքան կալորիա կա սենդվիչ գլորում: Պատրաստի արտադրանքի դիմաց 100 գրամը կազմում է ընդամենը 140-152 կկալ: Սա իդեալական տարբերակ է սրտաբաց եւ սրտառուչ նախաճաշի կամ ճաշի համար:
Սենդվիչ ձկով կարկանդակով
Ձուկ եւ սպիտակ միսը սննդամթերք են, որոնք ամենից հաճախ օգտագործվում են դիետիկ կերակուրներ պատրաստելու համար: Սենդվիչներ բացառություն չեն:
Բաղադրությունը `
- Ամբողջ հացահատիկի հացահատիկը (հաց կարելի է օգտագործել):
- Աղեղնաձիգ:
- Հավի ձու:
- Ցորենի մի ճաշի գդալ (նիհար):
- Մի փոքր կրաքարի:
- Մի փոքր կիլի պղպեղ:
- Մեկ փոքր լամպ:
Ինչպես եփել
Այս բաղադրիչը լավ է ոչ միայն այն բանի համար, որ ձկան պասը լավ է առողջության համար եւ բացասաբար չի ազդում այդ ցուցանիշի վրա: Մի մեծ գումար է այն, որ դուք կարող եք այն պատրաստել «պահուստային»: Այն լավ պահպանվում է սառնարանում երեք-հինգ օրվա ընթացքում: Այսպիսով, մեկ անգամ կերակրատեսակ պատրաստելուց հետո մի ամբողջ շաբաթ կարող եք տրամադրել համեղ եւ առողջ սենդվիչներ:
Եկեք սկսենք: Առաջին քայլը ձկների կտրումը: Մենք վերանում ենք գլխից, մաշկից եւ ընդերքից: Մաղով անցկացնելով սմբուկի կեղտը սառը ջրով, կտրեց փոքր կտորներով: Մենք տապալում ենք դրանք տասը րոպե տաք ջրի մեջ: Մենք թողնում ենք սառը:
Հավի ձվի եռացրեք, սառեցրեք եւ շփեք մի փոքր հատակի վրա: Շատ նիհար կտրել սոխ: Կանաչ կրաքարի հատվածից ձեզ պետք է միայն խիտ գարեջուր: Թթվասերը դնել գետնին, ավելացնել գազար, ձու եւ սոխ: Մենք խնամքով խառնել ապագա տորթի բաղադրիչները միմյանց հետ:
Ավելացնել կծու եւ բրնձով ձկան պղպեղ `օգնելու քիլին: Եթե այն պետք է լվանա եւ ուշադիր կտրվի կեսին: Ոսկորները խորհուրդ են տրվում դուրս գալ, քանի որ դրանց մեջ են եւ պղպեղի հիմնական դաժանությունն ու դառնությունը: Flesh շաղ տալ մեծ ծղոտի վրա կամ կտրել դանակով, բայց որքան հնարավոր է փոքր: Ավելացրեք պղպեղը կախարդություն:
Մնում է ձկները ավելացնել: Երբ կաղնու սառչում է, հեռացրեք արգանակից, լվանալով գդալով եւ զգուշորեն խառնել դրա հետ: Այժմ ձուկը կարող է ուղարկվել ընդհանուր հզորություն: Խառնելուց հետո դուք կստանաք զարմանալիորեն անուշահոտ ու նուրբ ձուկ դոշակ `շքեղ դառնությամբ: Այն մնալու է այն հիմնելու վրա (հաց, լավաշ, դիետիկ հաց):
Ինչ վերաբերում է սենդվիչների ձեւավորմանը, ապա նույնիսկ նման սենդվիչը կարող է զարդարվել այնպիսի կերպով, որ ամոթալի չի լինի ներկայացնել տոնական սեղանին: Վերցրեք մի մեծ ափսե եւ դրեց սենդվիչների վրա: Յուրաքանչյուր գագաթին դնել մի փոքրիկ մաղադանոս մաղադանոս կամ սամիթի «պոչ»: Ծայրերում դուք կարող եք ավելացնել որպես չիլի պղպեղի եւ փոքր կրաքարի կտորներ: Կազմը պատրաստ է: Bon appetit!
Ձիթապտուղի նման սենդվիչի 100 գրամի համար մոտ 152-160 կկալ է, եթե դա դիետիկ բոքս կամ հայկական բարակ լավաշ է: Եթե հիմնվելով սպիտակ հացից որպես հիմք, ապա կալորիական պարունակությունը կավելանա մինչեւ 192-200 Կկալ:
Similar articles
Trending Now