Թե ինչպես կարելի է տապակել կաղամբ է համաժողովրդական հետ երշիկ.

Համեղ տապակել կաղամբ է համաժողովրդական, կարող է լինել տարբեր ձեւերով: Նաեւ հարկ է նշել, որ այս բուսական եփում է գազի վառարանով, կատարյալ համար միս, որպես լույսի բայց անկեղծ գարնիր: Այսօր մենք նայում մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար, թե ինչպես պետք է կատարել լիարժեք ուտեստ կաղամբով հետ կաթի երշիկեղենի.

Թե ինչպես է տապակել կաղամբ համար սրտանց ճաշը.

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• Զտված նավթի արեւածաղկի - 65 մլ (համար frying ուտելիք).
• կաղամբ թարմ կաղամբ - 1 միջին պատառաքաղներ.
• խոշոր սոխ լամպ - 2 հատ;
• թարմ սխտոր փոքր - 1-2 մեխակ.
• Մեծ թարմ գազար - 1 pc.;
• կաթ երշիկեղենի - 4-5 հատ;
• Մակարոնեղեն Կծու տոմատի - 2 խոշոր գդալներ.
• պարզ ֆիլտրացված ջուր - 1,5 բաժակ,
• սեւ պղպեղ, աղացած (կարող է լինել կարմիր) - 1/3 դեսերտ գդալ.
• աղ, ավելացնել կաղամբով վրա անձնական նախասիրությունների:
• թարմ սամիթ եւ մաղադանոս - մի քանի sprigs:

Մշակման հիմնական բաղադրիչներից

Նախքան Դուք տապակել կաղամբ, պետք է ուշադիր կարգավորել յուրաքանչյուր բաղադրամաս, որը մի մասն է ուտեստ. Որպեսզի դա անել, վերցնել գազար, սոխ էլեկտրական լամպ եւ միջին ղեկավարին կաղամբ: Նրանք պետք է լվանալ, կլպել եւ կտրել միջին (գազար ավելի լավ է քերել): Այն նաեւ խորհուրդ է տրվում ողողում բանջար եւ կտրել այն հետ միասին մի քանի մեխակ սխտոր:

Ջերմամշակում սննդի

Թե ինչպես կարելի է տապակել կաղամբ, որպեսզի նա դիմել փափուկ, քնքուշ եւ շատ համեղ: Համար, այս թակած բուսական պահանջվում է դնելու դուրս է խոր կաթսա կամ pot, լցնել այն խմելու ջրի եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար կես ժամ: Վերջում 10-16 րոպե մինչեւ հիմնական բաղադրիչ է նաեւ, խորհուրդ է տրվում, որ դուք ավելացնել սոխ եւ գազար: Բոլոր բաղադրիչները, պետք եփ գալ մինչեւ այդ, մինչեւ որ նրանք քնքուշ մասն է, եւ արգանակ է Գոլորշիացված ամբողջությամբ. Ապա դուք կարող եք անցնել roasting ուտեստ. Այդ նպատակի համար, ապա խորհուրդ է տրվում բանջարեղենի լցնել մաքուր արեւածաղկի ձեթ եւ լցնել կերակրի աղ, քաղցր պղպեղ եւ տոմատի մածուկ դնելու սուր. Այս մասում բաղադրիչների դուք պետք է տապակել, մինչեւ մի brownish ընդերքը.

Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես պետք է տապակել կաղամբ բավարարելու, մենք պետք է հիշենք, որ սա միայն մի բուսական գարնիր: Քանի որ մենք չենք պատրաստել նրան միս տապակած սննդի պետք է ավելացվի կաթի երշիկեղենի. Ցանկալի է մաքրել բնական պատյաններ, եւ ապա կտրել մեջ մանր կտորների:

Նախքան off գազի վառարանով (2-3 րոպե), ցանկալի է դրել բանջարեղենի թակած մանր սոխ, ինչպես նաեւ թարմ դեղաբույսեր:

Թե ինչպես կարելի է ծառայել ճաշի.

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է պատշաճ կերպով տապակել կաղամբ է թավայի կաթի երշիկ: Դրանք ծառայեցնել ճաշի է որպես լիարժեք տաք ճաշի հետ ցորենի հաց եւ տնական մարինադներ (լոլիկ, սունկ, վարունգ եւ այլն):

Օգտակար ակնարկը տանտիկինները

Որպեսզի նման համեղ եւ սրտանց բուսական ուտեստ, պարտադիր չէ, որ պետք է օգտագործել կաթի Երշիկ. Փոխարենը, նրանք կարող են վերցնել տավարի կամ աղացած խոզի միս, խոզապուխտ, միս եւ այլն. Դ