Ունիվերսալ solyanka: բաղադրատոմսը համար

Շատերը novice սիրուհի են հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել մի hodgepodge. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ յուրաքանչյուր խոհարարը կարող է լինել իր սեփական, սակայն հիմնական կանոնները եւ բաղադրիչները պարտադիր են.

Salsola տարբերվում գերազանց համ հատկությունները: Այն կարող է համատեղել, այնպես էլ առաջին եւ երկրորդ կուրսերի: Այն կարող է կատարվել հաստ կամ հեղուկ:
To սկսում են պատմել, թե ինչպես պետք է եփել hodgepodge ապուր. Վերցրեք մոտ 200 գրամ տավարի մսի եւ եփել այն ստանալ լավ մսի արգանակ. Հաջորդ, խաշած միս կտրել մեջ cubes. Հիմա պարզապես կտրել մեջ մոտավորապես 100 գրամ խոզապուխտ եւ քանի որ շատ տավարի լեզու:

100-120 գրամ գարեձավար լցվել է անցնող եւ լցնել այնտեղ մոտ մեկ լիտր ջրով: Մենք դնում կրակի վրա եւ եփել 30 րոպե, մինչեւ դա կիսաֆաբրիկատ. Հաջորդ, ջուրը drained եւ սահմանել մի կողմ այդ ուղղությամբ ազդրամաս:

Կտրել է երկու սոխ մեջ մանր կտորների եւ տապակել նրանց մի փոքր մի թավա: Այնուհետեւ ավելացնել սոխ թակած միջին diced թթու. Այդ համամասնությունը կախված է ձեր նախասիրությունների: Նաեւ է համաժողովրդական տարածել է մի քիչ տոմատի մածուկ եւ diced լոլիկ. Բոլոր լավ խառնել եւ անջատեք griddle. Մենք դնում կրակի մի անոթ արգանակի եւ տարածել է կտրատած մսամթերքի: Հաջորդ, դուք պետք է մաքրել մոտավորապես 2-3 tubers կարտոֆիլ, կտրել նրանց մեջ cubes եւ ավելացնել միջինը է համաժողովրդական. Եփել մի որոշ ժամանակ, պառկել աղացած բանջարեղեն վարունգ եւ գարեձավար. Մենք պատրաստել ենք մեր կերակուր է մոտ 15 րոպե: Ահա մի շրջվել solyanka: Recipe համար միշտ ենթադրում է գոյությունը թթու. Սա մեկն է այն հիմնական բաղադրիչների ճաշատեսակներ: Մեկ անգամ եք անջատեք hodgepodge, թող եփել. Ppodavayte է սեղանի վրա, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի. Bowl ապուր է նաեւ հնարավոր է զարդարել մի կտոր կիտրոնով եւ ձիթապտղի ծառեր:

Եթե դուք են խոհանոցային հեղուկ hodgepodge, ապա համոզվեք, որ ապուր էր սննդարար: Դրա որակը կախված է համով է ուտեստ.

Այժմ պատրաստել hodgepodge հետ ապխտած. Որպեսզի դա անել, վերցնել մի լավ կտոր տավարի կամ գառան խոզապուխտ եւ դրեց այն բարկանալ. Եփել երկար ժամանակ է, որ միս տվել բոլոր նրանց հյութ ու համը արգանակի. Միայն այս դեպքում կստացվի համեղ Սոլյանկա: Recipe համար տարբեր ներկայությամբ եւ համեմունքներ. Այդ իսկ պատճառով, մենք նետում է զամբյուղի մեջ բեյ տերեւի եւ մի քանի ոլոռ allspice. Դուք կարող եք ավելացնել մի քանի ձողիկներ եւ մեխակ, բայց սա ընտրովի:

Այժմ մենք պատրաստել meats. Մենք պետք է ապխտած խոզի կոտլետներ կամ գոտկատեղ հետ ոսկոր. Կտրել այն մասերի, այնպես պետք է տարանջատվեն լեռնաշղթայով: Հաջորդ, մի ապխտած երշիկ ու կտրել նրանց մեջ շերտ. Այնուհետեւ շարունակել է կտրում բանջարեղենի. Սոխ կտրել մեջ մանր կտորների, եւ գազար կարող քերել: Shinkuem կաղամբ եւ պղպեղ կտրել մեջ շերտերով, այլ ոչ կարճ. Վերցրեք թթու եւ կտրել նրանց մեջ cubes.

Հաջորդ, տապակել բոլոր բանջարեղեն մի թավայի. Կա նաեւ ավելացնել թթու վարունգ եւ մի քիչ թթու. Եփ գալ մի որոշ ժամանակ. Այնուհետեւ դնելու դուրս բանջարեղեն է մոտ երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկ: Բոլոր բաղադրիչները եփ գալ մոտ 5-10 րոպե: Քիչ առաջ Վերջում ավելացնել կտրատած սխտոր:

Այս անգամ, մենք ձեռք են արգանակի, խաշած միս ու կտրել այն շերտ. Ավելացնել այն ետ մեջ արգանակ եւ տարածման ծխելու: Եփել մոտ 10-15 րոպե: Ապա տարածվել է մի անցնող կտրտած կարտոֆիլ եւ կաղամբ հետո մի որոշ ժամանակ. Երբ նրանք գրեթե պատրաստ է, տարածել sauteed բանջարեղեն. Եռալ հինգ րոպե եւ անջատել. Ապա ավելացնել թավայի թակած կես կիտրոնի եւ կտրտած ձիթապտուղ. Այստեղ է halophyte. Բաղադրատոմսը համեմունքների կարող է ավարտվել: Ես օգտագործել պղպեղ եւ hops-սունելի: Season հետ, աղ, շատ ուշադիր, քանի որ, ի ուտեստ կան թթու.

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել halophyte. Բաղադրատոմսը պատրաստում կարող է փոխվել, ընտրելով ծովամթերք փոխարեն միս. Ամեն ինչ կախված է ձեր ցանկություններից եւ նախասիրություններից: