A համեղ բաղադրատոմսը. Atka սկումբրիա տապակած, խորոված, խաշած

Նուրբ ձուկ քռթքռթոց այսօր տնային տնտեսուհիները, որոնք օգտագործվում են տարբեր ճաշատեսակներ. Եւ նրանցից շատերը շատ համեղ է եւ առողջ.

Հնդկական բաղադրատոմսը. Atka սկումբրիա հետ համեմունքի

Այս անսովոր ձուկ ուտեստ է ուժի յուրաքանչյուր խոհարար. Դա աներեւակայելի հեշտ է պատրաստել եւ, միեւնույն ժամանակ, տարբերվում գերազանց համ. Ձեզ անհրաժեշտ է մի կիլոգրամ ձկան rasp, ղեկավար սոխ, 2 մեխակ սխտոր, չիլի, մի քանի լոլիկ, թակած կոճապղպեղի արմատ, 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ, քրքում, չաման, կոկոսի մսի (մոտ 100 գ), գինու քացախ (4 ճաշի գդալ), աղ եւ պղպեղ սեւ.

Ից սկսվում են rasp կտրել մեջ մանր կտորների: Նրանց աղ եւ պղպեղ: Սոխ թակած սխտոր քամած մեջ նույն ամանի. Միայն դրանից հետո նրանք կարող են տապակած մի թավայի. Լոլիկ, որոնք ազատվում են կլպել, կտրել մեջ cubes. Այս ամենը գնում է սոխ. Այստեղ եւ ավելացնել Չիլի: Մեկ անգամ խառնուրդի thickens, դուք կարող եք անջատել կրակը:

Կոկոսի դա լավ է քերել: Այս ամենը լցված եռացող ջրի մեջ եւ եփել մոտ 5 րոպե լարված արգանակի խառնած բանջարեղենով, աշխուժացնել եւ այլ համեմունքներով: Ինչպես արագ, քանի որ այս սոուս գալիս է եռալ, այն մի ձուկ եւ շոգեխաշել կես ժամ: Ծառայում այս flavorful ուտեստ լավագույնս ծառայել բրնձով:

Ականջի: Recipe է rasp

Ավանդաբար, որ ապուր պետք է վերցնել ղեկավարներին ու պոչերը սկումբրիա, 500 գ առավել ձկների, որոշ կարտոֆիլ, բրինձ 50g, մի քանի գլուխ սոխ, գազար, lavrushku, աղ եւ պղպեղ: Ձուկ, իհարկե, մաքրել եւ կտրել մեջ կտոր. Անոթ ստանում rasp: Պես ապագան ականջին սկսում է եռալ, դուք պետք է հեռացնել բոլոր ձեւավորված փրփուր: Եռացող արգանակի դնում թակած կարտոֆիլ, բրինձ, գազար եւ սոխ. Հետո մոտ 10 րոպե: Ավելացված է Lavrushka եւ համեմունքներ, եւ եւս 7 րոպե այս ամենը եռում. Արդեն ափսեի բարեգործական ճաշարաններում sprinkled հետ, պղպեղ եւ դեղաբույսերի.

A օգտակար բաղադրատոմսը: թխում խարտոց

Երկրպագուները օգտակար եւ ցածր կալորիականությամբ սննդի ուրախ կլինի նման ուտեստ. Ի վերջո, այդ բաղադրատոմսը չի ենթադրում որեւէ roasting եւ ավելացնել նավթ: A պետք է միայն մեկ ձուկ, կիտրոն, շոգի էլեկտրական լամպ, սամիթ, աղ, պղպեղ եւ վերգետնյա.

Ինչպես նախատեսված բաղադրատոմսը քռթքռթոց մաքրվում ծավալների եւ ամբողջությամբ հանել փորոտիքը: Հաջորդ, որ ձուկ պետք է մանրակրկիտ լվացվեն: Սոխ կտրել օղակները եւ կիտրոնի փոքր շերտ.

Վրա հատուկ պատրաստված թխում տարածել փայլաթիթեղի. Աղահամ ձուկ եւ պղպեղ, եւ դրա ստամոքս լավ Լցոնած կանաչի, սոխ եւ կիտրոնի. Քռթքռթոց թողնում է փայլաթիթեղի. Ին հետեւի ձկների կատարել խորը կտրվածքներ, որոնց մեջ կիտրոններ. Եթե մենք ունենք մի ծիածանը, այն կարող է դրվել գագաթին ուտեստ. Fish փաթաթված փայլաթիթեղի եւ ուղարկվել է ջեռոցում 25 րոպե:

Այս ուտեստ նայում մեծ է, եւ առանց խավարտ. Որպես վերջին միջոց, իդեալականը պիտանի գործիչ այստեղ, կամ կարտոֆիլի պյուրեով:

ձուկ կարկանդակ

Շատ տնային տնտեսուհիների, որոնք հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել մի խարտոց: Բայց ամենապարզ եւ առավել ավանդական ռուսական ուտեստ մի ձուկ կարկանդակ. Ստեղծել է անհրաժեշտ:

• կգ խմոր (խմորիչ)
• 3 ձկներ (խարտոց)
• կես բաժակ բրինձ,
• կարագ,
• որոշ լամպ,
• Lavrushka:

The խմոր է ուղղում է մի շատ բարակ շերտով, որը նրբորեն փոխանցվում է թխում թերթիկ. Ներսում տեղադրված պրեմիքս թռել շերտերը: Սկզբում ստանում խաշած բրինձ, ապա մանրացված Bay թողնում, ապա թակած սոխ եւ ձկան ֆիլե վերեւում. Նմուշներ նավթի տեղադրված է ձուկ, եւ եզրեր են խմոր բոլոր լցոնման ծածկված.

Դա կլինի հաճելի է հեռանալ տորթ համար մի քիչ հանգստանա, մինչեւ նա թուրմեր. Միայն դրանից հետո այն դրվում է ջեռոցում, որտեղ այն թխում. Ըստ թեյախմություն, դա կլինի հիանալի նվեր է բոլոր տնային տնտեսությունների.

Recipe. «Սղոցել է lecho"

Ձուկ, շոգեխաշած բանջարեղենով - սա շատ համեղ ուտեստ է եւ լի վիտամիններով. Այն պետք է քռթքռթոց (1 Big Fish), մի քանի լոլիկ, մեծ զանգը պղպեղ, սոխ եւ սխտոր մեխակ. Որ ձուկ պետք է լվացվեն, մաքրվել, ոսկրահանված եւ կտրել մեջ փոքր ու բարակ շերտ: Լոլիկով մաշկի հեռացվում է, եւ նրանք մանրացված է ձեւով cubes. Իհարկե, եթե դուք արդեն ունեք, լեչոյի, լոլիկ կարող է փոխարինվել նրա կողմից:

Սոխ ու սխտոր կտրել Passero նավթի. Կա նաեւ ավելացնել պղպեղ եւ լոլիկ. Գրեթե վերջում բոլորս աղ դրած, եւ նման lecho ավելացված rasp: Մոտ կես ժամ, դուք պետք է ուտեստ էր պատրաստվել: