Բլիթներ հետ խավիարի - Recipe

Չկա tastier քան Բլիթներ հետ խավիար: Recipe նրանց բավականին պարզ է, սակայն, ոչ թե մի քանի համարձակվում է եփել այս էկզոտիկ ինքնուրույն ռուսական խոհանոցի. Թե ինչու էկզոտիկ. Քանի որ խավիարը մաս չի կազմում մեր ամենօրյա diet. Սա ուտեստ մի նրբություն, որը մենք հաճախ ուտում միայն տոների, բայց ոչ սովորական սնունդ. Բայց երբեմն արժե կազմակերպել տոն եւ աշխատանքային օր, եւ պատրաստել իրենց սիրելիների համեղ Բլիթներ հետ խավիար:

Recipe թիվ մեկ:

125 գրամ ալյուր, 2 ձու, 100 գրամ խավիար, մի կես թեյի գդալ աղ, 150 մլ կաթ եւ նույն քանակությամբ ջուր, ռեհան - թերթերով.

Դուք պետք է մաղել ալյուրը, այնպես որ կարող եք խուսափել տհաճ lumps. Հետո այս մարել սոդա գդալ ալյուր. Այնուհետեւ լցնել ալյուրի պետք է հարած ձվի եւ աղ. Mesim խմոր, լցնել կաթը եւ ջուր. Կես ժամ ստիպված է լքել են խմոր, որպեսզի դա վեր կենալ ու ներկան. Ապա թխել բարակ Բլիթներ ցածր ջերմության. Ամեն անգամ, երբ ուշադիր watering համաժողովրդական յուղով: Այնուհետեւ, յուրաքանչյուր նրբաբլիթ Դնում մի թեյի գդալ խավիար եւ շրջադարձ խողովակի. Ապա մի գլորում է կտրել մի քանի հարթ մասերի: Զարդարի հետ ռեհան եւ կարող է բերել սեղանին:

Ինչպես եփել Բլիթներ կարմիր խավիար, մենք ասել ենք ձեզ, բայց սա ոչ միայն բարի հավկիթի, որ գոյություն ունեն բնության մեջ: Դա է պատճառը, որ հետեւյալ բաղադրատոմսը կներառի սեւ.

Այնպես որ, ստանալ Բլիթներ հետ խավիար, դուք պետք է ձեռք բերել հետեւյալ ապրանքները:

0.5 բաժակ կաթ, 300 գրամ ալյուր, 0.5 բաժակ ջուր, 100 գրամ շաքարավազ, 2 ձու, աղ եւ համեմունք ճաշակի, արեւածաղկի յուղ համար frying, bankai ձկնկիթ:

Առաջին բանը, դուք պետք է ծեծել ձու, ավելացնել աղ եւ շաքար եւ ծեծել, մինչեւ այդ, մինչեւ փոշու dissolves. Հետո մենք Ալյուրը մաղել եւ ավելացնել այն, որ ձեռք բերված խառնուրդի. Ապա անհրաժեշտ է լցնել մի զանգված կաթի խառնել ջրով: Բլիթներ չի մնում է համաժողովրդական, ավելացնել խմոր մի լիքը գդալ բուսական յուղի. Beat the խմոր. Հաջորդը, մենք ջերմ մինչեւ համաժողովրդական, տապակել Բլիթներ. Եւ հետո cooking Բլիթներ ակտը նմանակը հետ բաղադրատոմսով, որի շրջանակներում էր կարմիր խավիար:

Կան նաեւ ավելի շռայլ Բլիթներ հետ խավիար: Բաղադրատոմսը այս բացառիկ:

կես ճաշի գդալ կիտրոնի համ, կես բաժակ թթվասեր, հաստ ավելի լավ, մի գդալ ծովաբողկ, սոխ մեծամիտ, մի բանկա խավիար:

Եփել Բլիթներ, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսեր. A լցոնման կլինի առաջինը, ձաղկել կրեմ հետ ծովաբողկ եւ համ: Արդյունքում զանգվածային չափով մեկ գդալ տարածվեց մի նրբաբլիթ գագաթին մի թեյի գդալ խավիար: Շաղ տալ հետ համեմունք եւ կանաչ սոխ վերեւում, փաթեթավորեք ծրարի. Դուք կարող եք տապակել նրբաբլիթ կրկին. Ծառայել է սեղանի տաք.

Ի դեպ, Բլիթներ հետ fillings սովորաբար կոչվում Բլիթներ հետ լրիվ արեւի. Այս դեպքում, լրիվ արեւը հայտնվում սեւ եւ կարմիր խավիար: Թե ինչ կարող է ծառայել Բլիթներ խավիարի. Բաղադրատոմսը թանձրուկներ եւ gravies կարող է բավականին բազմազան: Լավագույնն այն է, համատեղել այդ Բլիթներ պանրի սոուսով. Եւ մենք հավատում ենք, որ դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել ինքներդ.

Եթե ստանդարտ բարակ Բլիթներ - դա այն չէ, թե ինչ դուք պետք է, ապա դուք կարող եք բուժել ձեր հյուրերին վարսակ Բլիթներ հետ խավիարի Կարպ. Այս ուտեստ դուք հաստատ կարող եք զարմացնել բոլորին!

Է պատրաստել այդ Բլիթներ հետ խավիար, դուք պետք է:

հավի ձու 2 հատ, ձու ծածան - 300 գրամ, աղ, համեմունքներ, պղպեղ - ըստ ճաշակի, վարսակի ալյուր պատրաստ 4 ճաշի գդալ, որ ձեթը: Պատրաստել հետեւյալ նախ դուք պետք է մաքրել ձու են մաշկի եւ տրորել այն մի պատառաքաղ, ապա ավելացնել ծեծել ձու մեջ, ապա այնտեղ դրվում 4 ճաշի գդալ շիլա: Աղ եւ համեմունք, եւ թող կանգնեն 15 րոպե: Իրարանցում է ջախջախել եւ թխել: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, այս դեպքում ձկնկիթ չէ լցոնած եւ անբաժան փորձարկում տարրը:

Բլիթներ պետք է վերածվի ոսկե:

Ծառայել է թթվասեր.